2018 Woche 37 - Ohne Zusammenhang / Without Any Context / Deutsch / English

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Diese Seite soll die Möglichkeit bieten, Fragen und Nachrichten zu hinterlassen, die sonst nirgendwo gut hinpassen würden.

This Page Shall Provide the Opportunity to Leave Questions and Messages which Would Not Fit Well in Any Other Context.

 


Bild mit Dank von pixabay

 
Dear English-speaking Steemit Friends,

If you scroll down, you will find in the right column a text explaining why this page was created and what it should be good for. I don't translate the weekly introductory text, which now follows in German, into English any more, because for a long time there was very little feedback from English-speaking Steemians. I wish you a good time!


Liebe Steemit Freundinnen,
liebe Steemit Freunde,
liebe Stammgäste,

heute gibt's schon wieder einen Anlass zum Anstoßen! ;-)

Unsere Kneipe vom letzten Sonntag (2018-KW 36) ist mit ca. 300 Kommentaren zum 10. Mal auf Platz 1 der "Steemit Hit Parade" in der Kategorie "Anzahl der Kommentare" gelandet.

Herzlichen Dank für eure Treue, und dass ihr jeden Sonntag diese Seite mit euren Besuchen und Kommentaren belebt!

Ich möchte auch mal wieder @jaki01 danken, der seine großzügigen Votes recht regelmäßig unter uns verteilt. In dieser Weise ist mir auch @shaka aufgefallen, der nun auch schon öfters großzügige Votes auf unsere Kommentare hinterlassen hat. Also, vielen Dank an euch beide!

@steemchiller hat seinen siebten "Weekly Support-Post" zur teilweisen Finanzierung seiner Arbeiten für die "SteemWorld" veröffentlicht:
SteemWorld ~ Weekly Support ~ #7.
Leider ist dieser Post nur noch heute votebar, und ich fände es toll, wenn ihr dies tun würdet.

Was soll man zum aktuellen STEEM-Kurs sagen? Er ist zum ersten Mal (wenn ich mich richtig erinnere), seit ich auf Steemit bin, unter 0,70 Euro gesunken. Langsam wird mir etwas mulmig. Auch die anderen Krypto-Kurse, die für mich von Bedeutung sind, verlaufen erschreckend.

Ich wünsche uns allen sehr bald eine bessere Entwicklung!

Für heute Abend wünsch' ich euch viele interessante Unterhaltungen mit netten Gästen, viel Spaß, und vielleicht die eine oder andere Belustigung wünsch' ich euch selbstverständlich auch!

Und eine gute nächste Woche!

Liebe Grüße, euer @double-u

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Liste von Links zu Vorstellungs-Posts

Meine Idee mit der Liste von Links zu den Vorstellungs-Posts wurde ja sehr positiv aufgenommen; vor allem bei neuen Steemians. Ich habe auch beobachten können, dass die Liste bereits benutzt wurde, um andere User noch besser kennen zu lernen.

In der Kategorie "Vorstellungs-Posts" werde ich diese Liste mit den Links zu euren Vorstellungs-Posts nun jede Woche wieder einfügen und sie mit neuen Einträgen fortführen.

Mit der Zeit wird hier dann bestimmt eine stattliche Sammlung von Links zu Vorstellungs-Posts entstehen. So kann man dann die Seite auch dazu nutzen, schnell mal einen Vorstellungs-Post zu finden, ohne lange im Blog des Steemians scrollen zu müssen.

Für diese Sammlung wäre es natürlich toll, wenn auch Steemians, die schon lange hier auf dieser Plattform sind, uns hier den Link zu ihrem Vorstellungs-Post einfügen würden. Gerade bei "älteren" Steemians hat man ja meistens keine Chance, in deren umfangreichen Blogs die Vorstellungs-Posts zu finden.

Wenn ich ein Bildchen vor euren Links einfügen darf, dann lasst mir einfach in euren Kommentaren eines zukommen. 200 Pixel Breite wäre optimal. Das muss aber nicht so sein. Ich kann ein Bild von euch ratzfatz auf diese Breite ändern und einfügen. Das ist kein Problem für mich. Mir gefällt es sehr gut, wenn es ein Portrait-Foto ist. Aber auch das muss nicht so sein. Ihr könnt auch eure Avatar-Bildchen dort einfügen lassen.

Gliederung

Nachher werde ich nach dem Posten wieder die bereits bekannten vier Kommentare als "Überschriften oder Kategorien" einfügen, damit wir ein bisschen leichter die Übersicht behalten können. Natürlich werde ich diese Kommentare auch wieder mit den weiter unten stehenden Überschriften verlinken. Untereinander werden die Kommentare dann auch wieder verlinkt, so dass ihr schnell von einer Kategorie zur anderen springen könnt. Dazu benötige ich nach dem Posten ein paar Minuten.

Ich glaube, diese Struktur hat sich ganz gut bewährt. Vor allem bei einer so hohen Anzahl von Kommentaren.

Vielen Dank!

Herzlich danken möchte ich auch wieder den Steemians, die mit ihrer etwas höheren STEEM-Power oft viele Kommentare von anderen Besuchern hier voten!

 

Hinweise an neue Besucher

Unten ist ein Text als Bild eingefügt. Dort könnt ihr lesen, warum diese Seite entstanden ist, und wofür sie gut sein soll.
Auch wenn diese Seite mittlerweile sehr den Charakter einer Kneipe angenommen hat, könnt ihr doch sicher sein, dass Fragen, die ihr hier zum praktischen Umgang mit Steemit stellt, beantwortet werden. Es sei denn, es weiß niemand eine Antwort.
Da die Anzahl der Kommentare so stark zugenommen hat, habe ich den eigenen Anspruch nun abgelegt, auf jeden Kommentar auch antworten zu wollen. Das kann ich bei dieser großen Menge leider nicht mehr schaffen. Zu einem Vote reicht‘s aber meistens ;-) Ihr habt ja meistens auch Feedback von anderen Besuchern. Und so soll es ja auch sein in einer „Kneipe“, in der sich die Gäste gut unterhalten. Wenn ich‘s nicht gepackt habe und möchte auf einen Kommentar noch reagieren, werde ich das bestimmt in den folgenden Tagen dann noch tun.
Natürlich könnt ihr auch diese Woche wieder einen Link zu eurem Vorstellungs-Post unter der entsprechenden Kategorie oder unter euren Kommentaren einfügen. Diese Idee wurde ja recht positiv aufgenommen.

Hier kommt die Gliederung

Bei den vielen Kommentaren, die in den letzten Wochen immer eingetroffen sind, wurde nun schon öfters die mangelnde Übersichtlichkeit bedauert. Ich werde heute wieder gleich nach dem Posten im Kommentarbereich mehrere Kommentare, sozusagen als Überschriften oder Kategorien, einfügen. Natürlich ist es nicht schlimm, wenn ihr euch vertut, und euer Kommentar woanders erscheint ;-) Ich habe mir das nicht so strikt vorgestellt sondern als grobes Gerüst.

Die folgenden Überschriften sind aktive Links, mit denen ihr direkt zu der entsprechenden Kategorie im Kommentarbereich springen könnt.

1. Ab hier bitte eure Fragen zu Steemit, Kryptowährungen und Computer-Wissen einfügen.

2. Ab hier kann die Unterhaltung losgehen.

3. Ab hier ist Platz für die Besprechung oder Vorstellung eurer Entwicklungen von Tools und Apps.

4. Und ab hier ist Platz für die Links zu euren Vorstellungs-Posts.

Wenn ihr möchtet, könnt ihr diese Links natürlich auch zusätzlich unter euren normalen Kommentaren einfügen. Ich fände es toll, wenn nicht nur Newbies das machen, sondern auch Steemians, die schon lange hier auf der Plattform sind, uns den Link zu ihrem Vorstellungs-Post nennen würden. Dann muss man im Blog des Betreffenden nicht ewig scrollen, um mal schnell sehen zu können, wer das so ist.

 

Hier noch ein paar Empfehlungen

 
SteemWorld
Ein hervorragendes Tool von @steemchiller. Hier siehst du ganz viele Details, die du auf Steemit direkt nicht sehen kannst. Ohne die Nutzung der SteemWorld kann ich mir ein Agieren auf Steemit gar nicht mehr vorstellen.

Der komplette Reiseführer für Steemit - Wie es funktioniert, und wie du deine ersten 30 Tage überlebst
Eine gut zu verstehende Einführung zu Steemit.
Sie wurde von @sco aus dem englischen Original von @theferalone übersetzt.

Video-Tutorial-Reihe von @theaustrianguy
Eine Video-Tutorial-Reihe für Anfänger hat @theaustrianguy erstellt. Ich füge hier mal den Link zu seinem 15. Video ein. In diesem Artikel findet ihr auch einen Link, der zu einer Übersicht zu den vorigen 14 Videos führt.

SteemWiki
Auch hier findet ihr Antworten auf eure Fragen. Das SteemWiki wird von @afrog gepflegt.

Steemit Archiv
Eine Sammlung deutschsprachiger Anleitungen und Hilfstexte, gepflegt von @oliverschmid.

 
Bisher erschienen:

Mein Vorstellungs-Post: Nun stelle ich mich vor / Now I introduce myself

Wochenseiten: 2017-KW 29; 2017-KW 30; 2017-KW 31; 2017-KW 32; 2017-KW 33; 2017-KW 34; 2017-KW 35; 2017-KW 36; 2017-KW 37; 2017-KW 38; 2017-KW 39; 2017-KW 40; 2017-KW 41; 2017-KW 42; 2017-KW 43; 2017-KW 44; 2017-KW 45; 2017-KW 46; 2017-KW 47; 2017-KW 48; 2017-KW 49; 2017-KW 50; 2017-KW 51; 2017-KW 52; 2018-KW 01; 2018-KW 02; 2018-KW 03; 2018-KW 04

Kneipen-Geschichte: 2018-KW 05 Kneipen-Geschichte

Wochenseiten: 2018-KW 06; 2018-KW 07; 2018-KW 08; 2018-KW 09; 2018-KW 10; 2018-KW 11; 2018-KW 12; 2018-KW 13; 2018-KW 14; 2018-KW 15; 2018-KW 16; 2018-KW 17; 2018-KW 18; 2018-KW 19; 2018-KW 20; 2018-KW 21; 2018-KW 22; 2018-KW 23; 2018-KW 24; 2018-KW 25; 2018-KW 26; 2018-KW 27; 2018-KW 28; 2018-KW 29; 2018-KW 30; 2018-KW 31; 2018-KW 32; 2018-KW 33; 2018-KW 34; 2018-KW 35; 2018-KW 36



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Einen wunderschönen Sonntag euch allen und auch dir lieber Werner!

Meiner einer ist heute wieder anwesend.

War heute auch schon auf dem Markt, von dem ich vor 2 Wochen geschrieben habe,
diesmal hab ich auch so einiges mitgenommen.
Will hier und da am Haus bissel was reparieren, jetzt wo der Frühling kommt.
Morgen früh noch in den Baummarkt paar Sachen holen, dann werde ich die Woche am Handwerkern sein GRINS.

Ach ja Heftpflaster muss ich noch aus der Apotheke holen LOL, GANZ, GANZ Wichtig.
Nachbarn wissen auch schon bescheid und haben mir versichert das sie Notruf und Feuerwehr in der Kurzwahl haben :-}

In diesem Sinne Auf einen schönen Sonntagnachmittag
LG Enrico

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Moin Enrico,
du schummelst doch... 😉 Wie lange hast du den vorbereiteten Text schon in der Schedule-Schlaufe?!
Ich drücke dir fest die Daumen, dass du mit Pflastern auskommst und zur Not auch in Uruguay ein Verbandskasten im Auto Pflicht ist 😉
Hab einen schönen Abend und eine erfolgreiche Woche,
LG Chriddi

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Danke dir meine gute, das mit dem Verbandskasten im Auto, kann ich dir nicht mal sagen,
aber die andere Seite bei mir ihm Haus fahren selten Autos durch, zum Glück GRINS

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bei mir ihm Haus fahren selten Autos durch

LOL - aber wo parkt deines? Kannst du auch blutüberströmt schnell genug erreichen?!

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LOL, wie hat er immer so schön in der Werbung gesagt

"Seniora ich habe gar kein Auto" HI

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Wie kommst du zum Markt?
Hast ein Moped?

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Kumpel holt mich da ab, mit dem Moto.

ich hatte ein Motorrad, was ich aber vor rund 2 Jahren verkauft habe da es mehr oder minder hinterm Haus verrostet ist.

Ich hab hier alles im Umkreis von 5 Min Fußweg. Und solche Actionen mit Markt, sind Ideen meiner Kumpels die glauben ich lebe als Einsiedler und brauche ab und an mal ne Luftveränderung GRINS

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Na, das ist doch super, wenn die Kumpels so an dich denken.

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Jubs und wenn ich doch mal eines brauche schnapp ich mir vom Nachbarn
(Louis) das Moto.
Nachbau von einer Vespa 2 Takt Automatik, aber geht ab wie Katze hi.

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Die andere Sache in Uruguay sind die Preise für ein Auto.
10 Jahre alter Golf, Kaputt!!, mindestens 3 bis 4 Treffer Rost von vorn bis hinten bist mit 5000 USD dabei LOL

Was Autos angeht in Uruguay, LOL heftig, heftig. Was hier auf der Strasse unterwegs ist

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Dann sollte ich mal mit dem Auto kommen und es dalassen ;-)

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GRINS, das geht gar nicht.
Den Gedanken hatte ich auch 60% Einfuhrsteuer.
Außer du bist Uru, warst ausgewandert, kommst zurück und das Auto ist seit 5 Jahren auf dich angemeldet HI

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Hihi, das war doch der schnieke Melitta-Mann... Ist echt ewig her stirnrunzel

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Ja cool! 1992... Hm, da war ich gerade mit meinem späteren (nun nicht mehr) Gatten zusammen. Ob der wohl eifersüchtig war, wenn ich ganz verklärt Werbefernsehen geschaut habe?! 😂

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@double-u

die werbung kennen glaube ich alle die so etwas älter sind.... :-) aber schön fand ich den lappen nie :-) lach......

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"du schummelst doch..." Nein, nein, nein, HI
Werner ist recht pünktlich 13 Uhr,
ergo 12:45 kann man sich ja schon mal Gedanken machen HI
Dann "Copy and Paste" und fertig ist der Erste Platz HI

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... genau!

Und das "recht" wäre noch zu relativieren, glaube ich ;-)

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Na meistens bist (nach meiner Zeit) fast exakt 13 Uhr da

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Lieber Enrico,

schön, dass du wieder gesund bist und sogar mit Tatendrang!

Ich wünsch' dir, dass du weder Pflaster, Verbandskasten, Notruf noch Feuerwehr brauchst!

Gutes Gelingen und heute Abend viel Spaß!

Ich glaube, Hans hatte geschrieben, dass er heute eventuell in München zum Stammtisch geht; also sozusagen länderübergreifend ;-)

Lieben Gruß

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Danke dir mein gute,

Das mit Hans ist ja mal Cool, hoffentlich klappt alles und er sei somit entschuldigt GRINS

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Guten Abend @ennosan, das wird schon ohne Unfälle was werden. Wünsche dir viel Erfolg bei deinem Bauvorhaben.

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LOL, na einmal Kopf ich mir mit Sicherheit auf die Finger, das ist normal

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Dann den Daumen in einem Tuch wickeln :D

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Oder schneller wegziehen HI

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dazu braucht es Reflexe wie die einer toten Katze xD

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Oder man nimmt Hilfmittel :D

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LOL genau, noch mehr Müll in der Werkzeugkiste GRINS

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Das wollte ich ihm gerade auch empfehlen ;-)

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Wer braucht denn Heftpflaster.
Panzertape ist das UniversalDINGS.
Ersetzt Nägel, Leim, Verband, Pflaster...

Möge alles gut gehen beim Reparieren ;)

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HAHAHA, da haste recht, damit hab ich sogar damals auf dem Bau noch meine Arbeitsschuhe repariert ging ne Woche bis zum Zahltag LOL

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yeah Werner, und da bin ich schon, mit einer höflichen Verspätung bestell ich gleich mal nen heißen Kaffee um den Sonntag und seinem Sonnenuntergang richtig genießen zu können.DSCF0023.JPG

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... einen schönen, heißen Kaffee ... bitteschön und zum Wohl!

Man sieht trotz Gegenlichts noch alles auf dem Foto.

Viel Spaß heute Abend und lieben Gruß

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besten Dank Werner <3 , hoffe deine Woche verlief anständig.

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Danke der Nachfrage!
... naja, es ging so ;-)

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ja bei mir hob sich die Stimmung auch, hab mich um mich und meiner besseren Hälfte gekümmert, auch wenn es teils nervend war täglich durch die Gegend zu fahren, denn ich streamte fast jeden Abend und hatte mega Spaß dabei.

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moi ihr lieben.....

ich schmeiß erstmal n kasten bier aufm tisch....
denn mit nem schuck kaltes blondes,kann man besser schreiben :-)

aloa an alle

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hi Elfe, ich bin nicht so der Alkohol-Trinker(trocken), aber zu ein kaltes klares Wasser oder nen starken Kaffee sag ich nicht nein.

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dann bekommst ein super klares wasser hingeschoben.....und vieleicht ein selbstgemachten schönen starken kaffee---damit kann man ja bekanntlich auch fliegen :-)

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Der Kaffee ist schon serviert ;-)

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hier dein kaffee mit haube ....

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yammi, ich schlürf aber noch den vom Werner aus, bevor ich mich dem HaubenKaffee widme.

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@furioslosi

gerne...aber nicht das du nachher wie karlson aufm dach so mit nem propella durch die nachbarschaft düst :-)

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ich bin Veganer, da ist man vieles gewohnt, auch übermäßigen Kaffee-Genuss, zudem hab ich vor langem mal das Handwerk des Tischlers erlernt und da trinkt man schon mindestens eine Kanne Kaffee bei der Arbeit.

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@furioslosi

meine kaffeehaube ist aufgeschäumte mandelsahne .....lecker...ich trinke seit 1 nem jahr keine milch von der kuh....gehört den kälbchen....

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Hallo @feuerelfe danke für deine Großzügigkeit.
Da nehme ich mir doch mal glatt eins! Prost!!!

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Guten Abend lieber Werner, guten Abend liebe Gäste!

Hey, hey, wieder ein Jubiläum! Herzlichen Glückwunsch!

Von dem Champagner sparen wir uns aber noch eine Flasche auf und lassen seinen Korken nächste Woche knallen, wenn der Kurs gen Himmel steigt...
Sorry, lieber Werner, das soll sich nicht sarkastisch anhören, ich möchte einfach nur deine Sorgen, die ich nachvollziehen kann, ein wenig mildern. Geht ja auch nicht anders, jetziges "Versilbern" käme bei dir doch geschätzt einer mittelschweren Katastrophe gleich. Halt die Ohren steif, nicht den Glauben verlieren, unsere Gedanken formen die Realität!

Allen einen schönen Abend und einen guten Einstieg in die Woche,
LG Chriddi

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Liebe Chriddi,

schön, dass du da bist!

Geht's dir wieder gut? Bist du auskuriert?

Danke für deine Aufmunterungen!

Nein, nein, da hatte sich nichts sarkastisch angehört.

Hoffen wir das Beste ;-)

Lieben Gruß

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Danke für das liebe Willkommen 😊

Naja, auskuriert ist was anderes. Die Nase ist noch dicht, aber sonst geht's mir dank norddeutscher Heilmittel gut.

Ich habe mir halt nicht die Zeit für die vollständige Genesung genommen. Donnerstag hatten wir ein ganztägiges Schulfest, da wollte ich Kollegen wie Schüler nicht im Stich lassen. "Meine Großen" mussten im Akkord 200 Käsebrezeln backen und gegen Gutscheine verteilen. Viel Arbeit, aber sie waren auch stolz. Und sie hatte die Idee einer Schatzsuche für die jüngeren Schüler. Haben 2 kg "Edelsteine" in die große Sandspielfläche eingeharkt. Bei der Beaufsichtigung des bunten Treibens waren sie aber doch etwas überfordert, da saßen bis zu 20 Kinder in der Sandkiste und haben sich um die Siebe gestritten. Hat aber Spaß gemacht, da kann man ruhig mal ein paar Tage länger schniefen 😉

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Dann wünsch' ich dir für den "Rest" auch noch gute und schnelle Besserung, liebe Chriddi!

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Ach, und danke für den Glückwunsch!
(Hatte ich ganz vergessen.)

Übrigens: Gerade ist noch ein Highlight passiert.
(Mal seh'n, ob es dir auffällt.) ;-)

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Hm.... Du stehst kurz vor Rep 65, ist aber noch nicht umgesprungen.... Du hast einen Teil deines Artikeltextes als Kommentar eingestellt, weil ihn sonst zu wenige Gäste lesen... Hm. Ich rätsle gern, werde das aber später nachholen, denn nun, 20:15... Mal gucken, was uns erwartet 😉

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Die Lösung (an was ich dachte) war noch nicht dabei ;-)
Aber, dir war schon mal sehr viel aufgefallen. Super!

Viel Spaß beim TO! Ist aber eine Wiederholung!

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Wow! Top-Curator Nr. 30 weltweit! Super!
Das?! 😊
Den Kölner TO kannte ich gar nicht und es war einer von den guten!
Nun aber rasch in die Koje...
Bis bald!

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Oh, das wusste ich gar nicht ;-)
Aber, das war's nicht.

Schlaf' gut!
Bis bald mit liebem Gruß

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Hm, dann ist das Highlight das Überschreiten einer recht beachtlichen runden SP-Summe?!
Wenn ich wieder falsch liege, musst du mir einen Hinweis geben (hat es überhaupt etwas mit dir zu tun?). Ich will deinen Account nicht vollständig abscannen, das hat sowas Intimes 😉

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Glückwunsch zur tollen Detektiv-Leistung!
Es ist sehr sympathisch, dass du dort nicht zuerst geschaut hattest ;-)

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Jubiläum?
Ah okay^^ Den Part überlese ich jedes Mal...
Der Kurs kann die DACH-Community nicht aufhalten!

Dir auch einen guten Start!
Liebe Grüße,
Gabs

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Guten Abend an allen hier. Das ist doch schön zuhören, das der letzte Kneipenbesuch so erfolgreich war.
Das schaffen wir wieder. Mal sehen ob es heute schon was wird!

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Ich habe mal für alle mal einen kleinen Snack bestellt

Lasst es euch schmecken!

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ahh für Veganer eher ungeeignet, wa.

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Gemüse ist doch auch mit dabei :D

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hier ist veganer käse...selbst hergestellt.....

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Was wird denn statt der Milch verwendet?

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@double-u

ich nehme mandelsahne --mega lecker und lässt sich perfekt aufschäumen.....

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... und wie verdickt die sich?
Wird die auch sauer, oder musst du etwas zusetzen?

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@double-u

sie ist sehr stark schon in der konsestenz....sauer hab ich sie noch nie erlebt....ich nehme 1 päckchen mandelsahne und fülle es mit ca. 700 ml wasser auf....so wird sie flüssiger und cremig....

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Danke! Das ist interessant!

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@double-u

du meintest bestimmt,wie ich den vegan käse herstelle....

also da nehme ich flohsamenschalen,chiasamen und leinsamen geschrotet....oder agar agar ( alge ) zum andicken...etwas zitrone und natürlich gewürze.....vorher koche ich das gemüse weich oder ich nehme tofu--und dann meine verdickungsmittel---alles zusammen und in schälchen füllen....nach ca. 1 stunde ist es schnittfest....

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Ah, danke für's Rezept!
Da ist ja jede Menge drin, was verdickt.

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Was ne geile Steilvorlage Werner ("Wird die auch sauer"),
aber ich halt lieber mein Fresse GRINS.

Ich hätte da Theorien anzubieten GRINS
Fra... beim reden zuhören lassen, und und und LOL

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Enrico!!! Das war alles von mir ganz unschuldig und rührt daher, dass ich Anfang der 80-er wunderbaren Käse aus frischer Milch vom Bauern selbst hergestellt habe. Die Leute aus meiner Wohngemeinschaft und weitere aus dem Haus waren ganz wild auf diesen Käse. Tja, und um Käse zu machen, muss die Milch nun mal sauer werden; es sei denn, man macht Süßrahmkäse, da wird die Verdickung durch das Zusetzen von Rinder-Lab bewirkt.

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Sorry ich meinte das net böse, aber da hab ich gleich ne Frage an dich!

Wie stelle Saure Sahne her?? hier gibt es nur süße Sahne?
Und für die ein oder andere Fleischzubereitung brauche ich Saure Sahne?

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Nein, nein, ich hab' nichts böse aufgefasst gehabt. Mein Anfang war ein bisschen spaßig gemeint ;-)

Wie stelle Saure Sahne her??

Saure Milch (also Dickmilch) weiß ich, aber saure Sahne weiß ich nicht. Ich vermute man muss Rahm von der Milch abschöpfen und diesen dann sauer werden lassen.

Du, neulich hat mir jemand erzählt, dass das alles mit der heutigen Milch nicht mehr funktionieren würde. Ich bin dazu nicht mehr auf aktuellem Stand. Du kannst doch mal gogglen danach. Gibt bestimmt Anleitungen.

Wie gesagt, wir haben in den 80-ern die Milch ganz frisch vom Bauern geholt. Sie war noch kuhwarm. Da war alles ganz einfach.

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Da bin ich noch im vorteil hier fährt jeden Tag einer mit ner Pferdekutsche durch und hat Frischmilch, sprich richtige Rohmilch.

Muss ich mal schauen wie ich das mit der sauren Sahne und auch Quark mache, den Quark gibt es hier auch nicht und ich liebe doch Quark mit Kartoffeln, bissel Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch rein perfekt HI

Ich hatte heute schon mal gefragt was ist mit Natalie? Kommt Sie wieder?? oder KA

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Das ist doch eine tolle Geschäfts-Idee für dich. Bring die Menschen dort auf den Geschmack, stelle Quark, Frischkäse, saure Sahne und Käse her und verkaufe alles.

Ich schreibe dir noch genau, wie ich es gemacht habe. Jetzt mach' ich aber erst mal Pause zum Essen ;-)

Edit:
@ennosan, also, ich habe die noch warme und frische Milch vom Bauern, die nach dem Transport ein wenig abgekühlt war, noch mal auf 38,5 Grad Celsius angewärmt. In einem großen Topf, der abgedeckt wurde, habe ich die Milch dann in dicke Decken gebettet, um die Wärme zu halten.
Ich weiß die Zeitabstände nicht mehr genau, aber ich glaube, am nächsten Tag war schon Dickmilch daraus entstanden.
Die Dickmilch wird mit einen langen Messer im Topf geschnitten. Längs und quer. Ich hab' so ca. im Abstand von 2 bis 3 Zentimeter geschnitten.
Nun brauchst du Leinentücher. Ich hatte Nesseltücher verwendet.
In ein Tuch schöpfst du die geschnittenen Milchwürfel. Ich habe eine Menge in etwa der Größe einer Kugel, die man zum Kugelstoßen verwendet, genommen.
Nun bindest du das Tuch oben zusammen und hängst es über die Spüle oder eine Schüssel.
Jetzt wird die Molke durch das Tuch abtropfen.
Ca. am nächsten Tag (wie gesagt, ich weiß die Zeitabstände nicht mehr; aber das merkst du ja alles dann selbst) hast du einen Quark.
Eine Weile später wird daraus Frischkäse.
Dann kannst du ihn aus dem Tuch holen. Ich hatte mir einen Rost aus Holzstäben gebaut, auf denen der Käse dann abgelegt wurde. Damit keine Fliegen dran gehen, sollte man alles mit Tüchern abdecken.
Der Käse reift nun und wird mit der Zeit immer herzhafter.
Ich glaube, ich habe auch ein bisschen gesalzen.
Das war jetzt der Sauerrahmkäse.

Wenn du Camenbert herstellen willst, brauchst du Rinderlab-Tabletten. Du lässt dann die Milch nicht sauer werden, sondern sie wird durch das Zusetzen von Lab dick.
Weiter geht's wie oben.
Den Frischkäse kannst du mit einer speziellen Schimmelkultur (in Wasser gelöst) einsprühen. Daraus wird dann später der weiße Schimmel um den Camenbert herum.

Viel Spaß!

Und lieben Gruß

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Das probtem in Uruguay, was der Bauer nicht kennt ....

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Super dickes Danke, das habe ich mir gleich mal rauskopiert.

Muss ich mal schauen wo ich hier die Rinderlab-Pulver und speziellen Schimmelkulturen her bekomme.

DICKES DANKE

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Ein guter Käse ist in Uruguay leider auch schwer zu finden ich bin ein freund von Camembert, aber den bekommst nur Importiert in den großen Supermärkten. Und auch da nur schwer zu finden.

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Camembert ist ein Süßrahmkäse (siehe oben Text mit Rinder-Lab). Der Frischkäse wird dann einfach mit einer Schimmelkultur eingesprüht. Das ist der ganze Zauber ;-)

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gibt es das auch für tierleidfreie personen ......nur mal so gefragt :-)

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bist du eher Vegetarier oder Veganer? wegen "Tierleidfrei" ......nur mal so gefragt :-)

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@furioslosi

ich achte generell auf tierleidfrei......wir essen vegetarisch-kaufen kein fleisch,käse,milch und dergleichen.....

eier hole ich beim bauern,wo ich die hühner persönlich kenne...
vegan bin ich deswegen nicht--aber halt bewusst--würde nie eier aus dem supermarkt kaufen.....die legehühner bilder bekommst nicht mehr aus dem kopf...ich arbeite auch für federtiere in not--und dabei sind halt die KZ hühner.....
esse keine eier,wo ich nicht genau weiss,wer die damen sind.....usw....

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ahh verstehe, naja ich bin so einer von den Veganern, meine bessere Hälfte ist Omnivor und ich habe damit kein großes Problem.

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Dieses Adjektiv kannte ich auch noch nicht ;-)

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Das sieht ja lecker aus!
Wenn hier Fotos von Essen gepostet werden, sehne ich schon bald meine Essenspause herbei ;-) Ich bekomme dann immer sofort Appetit ;-)

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Bei den Snacks bin ich guter Dinge, dass sich genug Steemians zu einem Kommentar überreden lassen ;)

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Extra für die Tierleidfreienpersonen...

Lasst es euch schmecken! Die Küche von Werner ist hervorragend!

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ich bin zur zeit in DE bei meiner familie zu besuch....und meine mama hat mir bierverbot erteielt,damit ich nicht zuviel davon trinke......oh jeh--und das bei mir,wo ich doch eine waschechte britin bin--bin in der kneipe geboren,aufgewachsen--und nun dises dilemma.....sie meint es gut-und schmunzeln musste ich auch--freu mich aber am kommenden wochenende,zu meinem sohn zu fahren um dann die party steigen zu lassen......harte woche liegt vor mir....

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Ich dachte es wäre nur ein Klischee das die Briten soviel Bier trinken, aber du kennst dich ja damit super aus :D

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So ich hab mich mal wieder ein bisschen erholt und bin auch wieder ein bisschen aktiver auf Steem geworden :) (Reputation von 60 hab ich auch bald! :juhuu: )

In der Kneipe werd ich aber mal wieder nur antworten wenn ich direkt erwähnt werde oder jemand antwortet, ich leg mich jetzt nämlich erstmal ganz gemütlich auf die Couch, ohne Computer :)

Liebe Grüße und schönen Abend an alle,
Martin

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Guten Abend @mwfiae ich wünsche dir einen entspannten Abend. Gönne dir doch was schönes vor dem Fernseher von Werners Kneipe.

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Bin kein großer Fernsehgucker, da les ich lieber was schönes ;)
Da gibts auch keine Werbepausen :)

Dir auch nen entspannten Abend! :)

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"Bin kein großer Fernsehgucker, da les ich lieber was schönes ;)
Da gibts auch keine Werbepausen :)"

Da stimme ich dir 100% zu!

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Lieber Martin,

schön, dass du da bist!

Vielleicht schaffen wir ja die 60. Welcher ca. Vote-Betrag würde das erreichen?

Ich wünsch' dir einen gemütlichen Abend auf deiner Couch!

Lieben Gruß

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Auch schön wieder hier zu sein! :)

Oh, ich glaub das wird nicht so einfach, so gute 30-40$ werden es schon sein müssen, aber das erreiche ich dann hoffentlich mit dem nächsten Utopian Upvote :)

Dankeschön, dir auch nen entspannten Abend :)

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Oh, ja, das kann ich nicht schaffen mit ein paar ca. 0,80$-Votes ;-)

Bei mir fehlen gerade 0,093 Punkte zur 65 ;-)
Die könnten zu schaffen sein.

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Jetzt wo dus sagst fällt mir eigentlich erst auf wie niedrig deine Reputation ist im Vergleich dazu was du hier immer auf die Beine stellst! Das müssen wir dringendst korrigieren ;)

Ich tu mein Bestes, aber ich glaub mit meinen 4 Cent Votes komm ich leider auch nicht so weit! :D
Also Leute zusammenhelfen :)

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Och, ich finde, das ging sogar relativ "schnell" bis fast 65.
Du musst bedenken, dass ich nur einmal pro Woche poste.
Aber einiges an Arbeit ist es trotzdem ;-)

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Trotzdem hast ne tolle Community aufgebaut und insbesondere für die ganz neuen ist es ne super Anlaufstelle :)

Vielleicht sollt ich mal nen Kneipenbot machen, der alle neuen User in die Kneipe einlädt ;)

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Oh, danke für dein Lob!

Und für deine Bot-Idee auch!
Aber, ich muss gestehen, ich finde es gerade so, wie es sich entwickelt hat und läuft, ganz gemütlich und nett.
Ich kann mich noch gut erinnern, wie lange ich gevotet habe, als einmal ca. 900 Kommentare da waren.

Ich bin zufrieden so, wie's gerade läuft ;-)

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Vielleicht sollt ich dir auch einfach ein besseres Frontend machen, mit dem du besser und einfacher voten kannst! :D :)

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Oh, ich befürchte, das würde ein aufwändiges Werk werden ;-)

Wenn ich vote, sind ja auch Gefühle und Sympathien mit im Spiel. Manchmal vote ich einen Kommentar höher als die anderen. Manchmal vote ich gar nicht. Das kam aber bisher nur ganz selten vor, wenn mir der Inhalt zu abfällig gegenüber einem Dritten war.

Was jede Woche von der Tätigkeit her immer recht zeitaufwändig ist, ist das Zurück-Voten an die User, die meinen Post gevotet haben. Natürlich freue ich mich über viele Votes. Aber, gerade hier vote ich in sehr unterschiedlichen Höhen zurück. Das geht schwer zu automatisieren, befürchte ich. Es kommt noch hinzu, dass ich das über mehrere Tage verteilen muss, damit ich auch wieder Vote-Power dafür habe.

Eben habe ich deinen Kommentar noch mal gelesen und vermute, das hattest du gar nicht gemeint, worauf ich eben eingegangen bin. Du hast ein Frontend gemeint, in dem ich selbst vote ;-) Wenn du dazu Ideen hast, kann es gut möglich sein, dass @steemchiller diese auch in seiner SteemWorld umsetzen würde, wenn wir ihm das vorschlagen.

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Also woran ich so gedacht hätte wäre folgendes gewesen:
Ne Website die alle Kommentare unter deinem Post auflistet, du kannst einstellen wie hoch dein normaler Vote ist, beispielsweise 5%. Er zeigt dann alle Kommentare aus die du noch nicht gevoted hast und die du noch nicht "ignoriert" hast. Du kannst dann nochmal durchgehen und die Prozente einzeln anpassen ganz wie du magst oder halt Kommentare die du nicht magst "ignorieren". Am Schluss drückst auf nen großen Vote Button und der rödelt alle Votes durch :)
Wenn er fertig ist klickst auf refresh, er zeigt nur noch die ganzen neuen Kommentare an und das Spiel beginnt von vorne ;)

@steemchiller muss mal bisschen opensourcen, damit man ihn auch unterstützen kann :)

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Wow, du hast gute Ideen!
Mach dir aber bitte erst mal keine Arbeit. Wir denken noch ein bisschen darüber nach.
Bist du im Steem-Chat per E-Mail anschreibbar? (Nicht heute sondern generell?)

Ich werde mich jetzt erst mal zum Essen zurückziehen ;-)

Bis bald

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Freut mich dass es dir gefällt :)
Ja klar, lass es mir heute erstmal gutgehen und diverse andere Projekte bedürfen auch noch meiner Aufmerksamkeit^^" Also wirst du sowieso zumindest noch ein paar Mal wie bisher arbeiten müssen :)
Steem-Chat nicht, aber ich kann Discord anbieten, oder auch Whatsapp da hat mich der @ennosan ja auch schon ;)

Guten Hunger :)

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ja dann genieße mal den Abend @mwfiae , ich hab sowas leider nicht, "ohne Computer", besitz unzählige und 4 sind im Moment an, und ne Couch besitz ich auch nicht mehr.

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LLOL "und ne Couch besitz ich auch nicht mehr" und ich hab 2 und sitze nie drauf GRINS

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Ne Couch ist ja auch zum Liegen gedacht! LACH

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OK bei meiner 3 Sitzer geb ich dir recht,
aber bei meiner 2 Sitzer ne du das wird nichts GRINS.

Und zum liegen hab ich nen Bett, 2 mal 2 Meter, meine, platz ohne ende HI.

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hab 2 3er gehabt, und die auf dem Balkon stand auf der "kurzen" Seite xD

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ja hab die vor einem Jahr ca raus geworfen, waren auch 2, eine Echt-Leder die auf dem Balkon stand und eine auf der ich immer im Wohnzimmer pennte.

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Schlafen auf der Couch ist echt ungesund, der arme Rücken!
Siesta ok aber auf dauer nopsssss

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Was stellst du bloß mit sovielen Rechnern an? Mir reichts schon wenn einer immer läuft + nen Raspi dazu :)

Alternativ funktioniert auch ein Bett super^^

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@mwfiae ja jetzt steht hier ein Bett mit im Wohnzimmer, naja in meinem "FotoFreitag" Beitrag vom Freitag sind einige PC´s von mir abgebildet, der eine ist mein Haupt-PC, einer links neben mir ist der Streaming-PC mit dem ich so in ca 10-20 Minuten anfange auf DLive.io/@Losi & Twitch.tv/ReisKasper das Game "Escape from Tarkov" streamen werde, einer ist eigentlich mein Nachttisch-Läptop(zum einschlummern) und einer steht hinterm TV-Schrank und ist mein 4Thread-Windows16-Server-ohne-bewegliche-Teile-Kühlung-über-Gehäuse mit dem ich Kleinigkeiten probiere/lerne und Netflix am TV schau.

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Na dann^^

Extra nen Streaming-PC? Sachen gibts :D :)
Würd mir gerne mal nen Stream von dir reinziehen, aber mein Internet packt nicht mal Youtube geschweige denn nen Live-Stream :/

Den Job des Nachttischlaptops übernimmt mein Tablet, handlicher und nicht so aufwändig ;)

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LOL ich leb in Südamerika, am Arsch der Welt und sogar mein 4G Stick schafft Youtube???

Bist oben auf der Alm,
bei der Zenzi in der Schneehöhle? GRINS

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Oben auf der Alm triffts ganz gut ;)
Kein Breitband bisher und 4G auch nur über Außenantenne.
Das ist auch relativ schnell nur reichen leider die 15gb Datenvolumen maximal eine Woche (ohne youtube) und immer wieder nachkaufen ist mir auch zu blöde...

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Ich hab hier von 9 bis 23 Uhr 6 GB die Woche und von 23 bis 9 12 GB die Woche

ist normal ein Paket für Vertragshandys, nun ja sie sind hier teils nicht die hellsten und haben mir sowohl aufs Handy als auch auf meinen Stick das Angebot gesendet ich gleich JA und 321 meins.

Muss dazu sagen habe Aufladkarten Anonym JUBS gibt es hier noch.

Oben drauf kommt noch das sie Software probs haben, normal gelten die Pakete 1 Woche dann verfällt was nicht genutzt wurde, GRINS bei mir nicht, ich hab bereits 121 GB für die Nacht frei LOL

Was für Dep...... LOL

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Hui, ich bin bald bei 52 ;)
Ohne Computer muss auch mal sein, wünsche dir einen entspannten Sonntagabend!

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Achja ganz vergessen noch ein wenig Werbung zu machen ;)
Hab nämlich jetzt auch einen 2. Account für Actifit gemacht: @mw-actifit
Falls es also irgendjemanden interessiert was ich täglich so mache und wieviele Schritte ich zusammenkratzen kann, dem kann ich das ganze nur ans Herz legen^^ :D

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Ich hab's mir kurz angeschaut.

... was es hier alles gibt ;-)

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Find das Prinzip auf alle Fälle sehr interessant und motiviert auch nochmal zusätzlich bisschen was zu machen :)

Reich wird man davon aber freilich nicht :D
Und meinen Hauptaccount wollt ich damit auch nicht zuspamen^^

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Na die 100 Kommentare sind schon mal voll,
wo sind unsere Zwillinge heute?

Und was ist mit Natalie kommt sie wieder???

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Die Zwillinge wollten noch BF5 spielen.

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(BF5)? KA was das schon wieder für ne Sauerei ist GRINS
Sonntag ist Wernertime! HI

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Battel Field 5

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Ne ne ne die Jugend wo soll das noch hinführen GRINS

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Ich weiß auch nicht Bescheid, was mit Natalie ist.

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Schade, na hoffen wir mal sie findet zurück!

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Hey Leute wie gehts euch so?
Ich hatte heute einen schönen Tag mit meiner Familie in Rust ohne dass wir in den Europa Park gegangen sind. Als erstes hatten wir einen super Brunch und dann haben wir eine Stockerkahn fahrt durch das Naturschutz Gebiet dort gemacht.

Zum Abschluss dann noch ein Bier und jetzt noch ein bisschen Zocken , einfach schöner Sonntag. Wie war den eurer denn?

Sonst bei Steem versuche ich immer noch ein Steemfestticket zu gewinnen versuche aber gleichzeitig genug Steem zusammen zu bekommen um eins zu kaufen.

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Zocken klingt gut, womit genau verbringst du den Sonntagabend?

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Mit Monster Hunter World

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Hui, hab das schon ein paar Mal gesehen, wie ist es so?
Kaufe mir so teure Spiele nie, solange ihr Preis nicht mindestens auf die Hälfte gesunken ist...

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Also ich finde es super, es macht mega spaß zu spielen.

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Grüß' dich!
Das hört sich nach einem tollen Tag an.
Freut mich für dich.
Viel Spaß noch heute Abend!

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Heute gibt's schon wieder einen Anlass zum Anstoßen! ;-)

Unsere Kneipe vom letzten Sonntag (2018-KW 36) ist mit ca. 300 Kommentaren zum 10. Mal auf Platz 1 der "Steemit Hit Parade" in der Kategorie "Anzahl der Kommentare" gelandet.

Herzlichen Dank für eure Treue, und dass ihr jeden Sonntag diese Seite mit euren Besuchen und Kommentaren belebt!

Ich möchte auch mal wieder @jaki01 danken, der seine großzügigen Votes recht regelmäßig unter uns verteilt. In dieser Weise ist mir auch @shaka aufgefallen, der nun auch schon öfters großzügige Votes auf unsere Kommentare hinterlassen hat. Also, vielen Dank an euch beide!

@steemchiller hat seinen siebten "Weekly Support-Post" zur teilweisen Finanzierung seiner Arbeiten für die "SteemWorld" veröffentlicht:
SteemWorld ~ Weekly Support ~ #7.
Leider ist dieser Post nur noch heute votebar, und ich fände es toll, wenn ihr dies tun würdet.

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Die Idee finde ich gut das du den Text von oben nochmal als Kommentar
oben in der Diskussion anhangst!!!!

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Danke dir!
Ich hatte wieder mal den Eindruck, dass der Inhalt im Einleitungstext nur von recht wenigen Besuchern gelesen wird ;-)

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Denke ich auch, ich vermute aber das es an dem ellen langen text darunter liegt?!?! Die Grafik mit deutschen und englischen Text mein ich

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Ja, der Post insgesamt ist immer lang.
Ich schreibe ja daher gleich am Anfang immer das Neue.

Vielleicht mach' ich das in Zukunft nun öfters, dass ich meinen neuen Inhalt noch mal bei den Unterhaltungen als Kommentar platziere.

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Noch ne Idee wahre die Erklärung selbst plus den langen Text (Grafik) in einen eigene Artikel und verlinken, sodass das nimmer so ellen lang ist?

Im Prinzip das was immer gleich bleibt,
auslager in einen Artikel der zur Erklärung da ist!?!?

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Das ist eine gute Idee, auf die ich noch nicht gekommen war. Danke!
Ich lass' sie mal auf mich wirken. Momentan habe ich sowieso keine Zeit dafür, das umzugestalten. Aber, wenn ich sowieso mal größere Änderungen vorzunehmen haben werde, könnte ich deine Idee aufgreifen.

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Aber bitte doch gern geschehen mein Bester, ist auch gut für mich.

Muss mir morgen ne neue Maus kaufen, meine Kaputt
nein nicht wegen Scrollen bei dir GRINS
aber das gescrolle Nervt schon ein wenig hi.

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Was ich interessant finde, heute gab es bis unten nicht einen Kommentarspammer?!

Dafür hab ich nen Votespammer, egal was ich schreib und wo Votet als erster mit 0.25% und gibt 0.000 gar nichts ab nur abstauben

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Ja das kommt schon mal vor aber seit den Froschmann les ich immer aufmerksam den Text durch :)

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Haha, das freut mich!
Der Froschmann, war das ein Foto von mir?

Viel Spaß heute Abend!

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Wo liest du eigentlich die TOP ab @double-u ???

Nutzt du das ( https://steemit.com/hit-parade/@arcange/daily-hit-parade-20180731 )
wobei das auch Steemit board ist, bzw. der Betreiber wo ich dir den Link gesendet habe mit den 14?

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Ja, das nutze ich.
Besser gesagt, es kommt immer eine Kommentar-Nachricht von dort.

https://steemit.com/deutsch/@arcange/re-2018-woche-37-ohne-zusammenhang-without-any-context-deutsch-english-20180909t180831000z

Dann habe ich wohl falsch mitgezählt, oder ich habe erst nach dreimal angefangen zu zählen ;-)

Danke dir!

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Das ist übrigens auch der selbe Typ der behauptet hat das Chiller seine SQL Db Nutzen würde für die Steemworld, war von rund 1 bis 2 Monaten, was ja nicht stimmt.

LG Enrico

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ich verabschiede mich für heute und wünsche euch alle einen tollen sonntag abend....bis nächste woche :-)
wenn es wieder heißt--

kommt,lasst uns einen heben.....
lg eure feuerelfe

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Schön, dass du da warst!
Bis bald, lieben Gruß

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Guten Abend zusammen! Immer noch im Wechsel zwischen Umzug und Arbeit, gehe ich hier mal durch die Reihen und geb' ne Runde aus. Schönen Abend euch!

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Grüsse, na ich drück dir die Daumen das bald reuiger und weniger stressig wird!

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Besten Dank @ennosan! Das wird schon! Nach vier Wochen darf das dann auch langsam ein Ende nehmen. Denke, dass ich dann übernächste Woche mit dem ganzen Rumreißen durch bin und dann geht's erstmal in den Urlaub :) Und danach wird's endlich wieder Zeit für Steemit :)

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Na das klingt doch nach nem guten PLAN!!!
Wo geht es hin??? in Urlaub???

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Auf die grüne Insel ;) Ich mache nen Roadtrip entlang der Küste von Irland.

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Boooooo.... du Glückspilze, jetzt bin ich mal echt neidisch.

Irland entlang der Küste ein absoluter Traum!
Da Wünsche ich dir echt viel Spaß und hoffe auf extrem viele Fotos!!!

LG Enrico und gute Reise!!

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Werde hier bestimmt einige Bilder und Erlebnisse teilen ;) Und danke :)

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Suppi, da freu ich mich drauf!!!

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Hallo alle zusammen! Wie geht's euch? Wie war eure Woche?