臺好甲 Tai Ho Jiak

讲到吃,这个肯定是你们拉叔我的致命伤。拉叔本来就是个吃货,只不过年轻时代谢率比较快,所以以前都不怎么胖。可是后来,有种感觉就算是呼吸都有可能让我变得胖。别人说,人到了中年,稍微发福是一件好事,可是我更感兴趣的是,还有几个中年人可以健健康康的活下去?

好吧。废话就不好说太多了,好吃就好好享受吧。这天咱们俩把娃们都留在家了,两老享受一哈二人世界。午饭我们选择了这个台式餐饮店,名为台好甲。这这店的英文名字也罗马式直接拼音为tāi hò jiǎk,其实这个读音是台语(闽南话),真正的意思是“太好吃”,就这么简单。

母老虎点了一杯蝶豆花茶来喝。蝶豆花是近年来非常盛行的养生茶,含有丰富维生素A、C和E,具有抗凝血素且可以稳定血糖。茶色带有微蓝、紫色,看起来像梦幻般神奇。拉叔点的卤肉饭配盐酥鸡。饭很软,卤肉很嫩,炸鸡很酥,卤蛋很香。

母老虎说她不是太饿,所以直接点了个馒头夹五花肉。于是我们要求了一个空碗,我将一半的卤肉饭分了给母老虎,她将一片五花肉馒头给了我。馒头极度松软,还有淡淡的米香味,配上慢火五花肉,一口咬下去,尽管拉叔少了一颗门牙,五花肉的酱汁在我嘴里爆开,再由馒头吸收酱汁……这种令人窒息但又无法用语言陈述的口爆感,让人欲罢不能。

随后送上的是法式炖蛋,配上珍奶那种珍珠。台式就是台式,不管什么甜品都得珍珠吧。拉叔我虽然喜欢吃炖蛋,尤其是法式焦糖不落泪,但是配珍珠……虽然我生病后味觉差了很多,但珍珠里的芋头味、仙草味,被鸡蛋带了出来。如果不说这道甜品是不落泪,我想我的接受程度会比较高。但是,说了是法师不落泪,有了其他“外来”因素影响了它原来应该有的焦糖味道。讲真的,我Angelababy囖。

我没有点饮料,甜品选择了这个夜市仙草红豆。我还是第一次看到黑凉粉被加热,然后里面伴着红豆,感觉不会太甜。仙草味和红豆又形成了另一种让人口爆的感觉。附加的是稀奶,倒入后让甜品更加丝滑。我可能没有想太多,直接全部倒入了,拌匀吃,结果……覆水难收,都射进去了。


台好甲 Tai Ho Jiak - Megah Rise

Address: Lot G-23A, Ground Floor, Megah Rise, 3, Jalan SS 24/9, Taman Megah, 47301 Petaling Jaya, Selangor

Call: +603 3006 2253

Google maps: https://maps.app.goo.gl/rFWfex71Pxtd7NQq5



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7 comments
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名字怪有趣——不落泪 😂
甜品很多好像都好吃嘿嘿

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不是這麼念嗎?不好意思,拉叔才疏學淺

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