(ESP-ENG) 🍪🍋Galletas de limón estilo pasta seca🍪😋 // 🍪🍋Dried pastry style lemon cookies🍪😋
¡Feliz lunes abejitas! 💫Espero se encuentren bien y tengan una excelente inicio de semana. Hoy les comparto la elaboración de unas galletas de limón, parecidas a la pasta seca, son muy ricas y con la poca cantidad de ingredientes salieron 40 unidades🍪😋.
📝 Ingredientes:
● 7 Cdas de margarina
● 8 Cdas de azúcar
● 1 Tazas de harina de trigo
● 2 Cdas de leche
● Ralladura de limón
● 🥚1 Yema de huevo
👩🏻🍳 Preparación:
1.- Mezclamos la margarina y el azúcar con ayuda de la batidora, hasta que la margarina se vea más clara.
Happy Monday little bees! 💫I hope you are well and have a great start of the week. Today I share with you the elaboration of some lemon cookies, similar to the dry pasta, they are very rich and with the small amount of ingredients came out 40 units🍪😋
📝 Ingredients:
● 7 Tbsp margarine
● 8 Tbsp sugar
● 1 cup wheat flour
● 2 Tbsp milk
● Lemon zest
● 🥚1 Egg yolk
👩🏻🍳 Preparation:
1.- We mix the margarine and sugar with the help of the mixer, until the margarine becomes clearer.
2.- Agregamos la ralladura, yema, leche y la harina tamizada, mezclamos por un minuto y apagamos la batidora, la mezcla se queda espesa para poder usar manga pastelera.
2.- Add the zest, egg yolk, milk and sifted flour, mix for a minute and turn off the mixer, the mixture is thick to be able to use pastry bag.
3.- Engrasamos y enharinamos una bandeja, colocamos la mezcla en la manga y procedemos a formar las galletas, llevamos al horno previamente precalentado a unos 180°c por 15 minutos o hasta las galletas estén doraditas.
3.- Grease and flour a tray, put the mixture in the piping bag and proceed to form the cookies, bake in a preheated oven at 180°c for 15 minutes or until the cookies are golden brown.
4.- Retiramos del horno, dejamos reposar y degustamos, en esta oportunidad uni dos galletas con chocolate untable y las espolvore con azúcar glass.
4.- Remove from the oven, let stand and taste, in this opportunity I spread two cookies with spreadable chocolate and sprinkle them with powdered sugar.
Espero les haya gustado la receta y se animen a prepararla😉.
¡Gracias por leerme y apoyarme!🙌🏻❤ Hasta el próximo post🤗.
I hope you liked the recipe and I encourage you to prepare it😉.
Thank you for reading and supporting me!🙌🏻❤ See you next post🤗
| Fotografía | Traductor |
|---|---|
| Samsung J5 Pro | DeepL.com |
Saludos como siempre subiendo buenas recetas soy amante del dulce y este tipo de recetas así que gracias otra vez por compartirla
muchas gracias por tu constante apoyo amigo, siempre es grato leerte. Saludos.
So yummy 🤤
thanks 🤗🤗
You're welcome 🤗
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WOW! ¡Qué delicia, se me hace la boca agua! Esta es una excelente receta 👌
Muchas gracias cariño, es muy sabrosa!
Se ve muy buena tu receta! Aproximadamente cuántas galletas salen?
Muchas gracias amiga, con esta cantidad salen 40 galletas.
Gracias!!
Que deliosas galletas, buena receta. Saludos @malhy
Muchas gracias amiga, en casa quedaron encantados con las galletas 🙏👏👏👏😃
Se ven lindas esas galletas, lo que más me llamó la atención fue la manga, no las he visto de este tipo, parece que así es mucho más fácil. Yo aprendí a hacer galletas hace poco y las hago bolita y luego las aplasto jajaja, las he hecho de vainilla pero estas de limón se ven fáciles, espero poder hacerlas pronto, gracias por compartir
Holaaa, si esa manga es tipo pistola dispensadora, pero esa tiene años de años conmigo, creo que tiene más de 15 años. Poco a poco irás mejorando las técnicas si te gusta y ya verás todo lo que lograrás hacer, saludos amiga.