[ ENG-ESP ] Delicious beef tenderloin with onions and rice accompanied by fried slices / Delicioso lomito de res encebollado con arroz acompañado de tajadas fritas.

Rich limit of beef with onions with rice and fried bananas.

Rico limito de res encebollado con arroz y platanos fritos.

In order to make this delicious meal we are going to need these following ingredients that I will show you below.

• Para poder hacer está rica comida vamos a necesitar estos siguientes ingredientes que les mostraré a continuación.

In this first step: we take the minced meat in this way and wash it well, now we proceed to season it with marinade and salt with the knife, peel the garlic and mount a hole in the stove to heat and put the tenderloin.

• en este primer paso: tomamos la carne la picada de esta forma y lavamos bien, ahora procedemos a condimentar con adobo y sal con el cuchillo pelamos los ajo y montamos una hoya en la estufa a calentar y ponemos el lomito.

In this second step: once the garlic is peeled, we will continue to crush it and with the knife we chop the onion in julienne in this way that I will show you below and in a pan we will add oil and fry the onion and garlic separately so that it does not burn .

• En este segundo paso: ya una vez pelado el ajo proseguiremos a machacarlo y con el cuchillo picamos la cebolla en juliana de esta forma que les mostrare a continuación y en un salten añadiremos aceite y sofreiremos la cebolla y el ajo aparte para que no se queme.

In this third step: we add a little bit of marinade so that they fry better, then, once it's ready, we add it to the meat and then I'll show you how the beef tenderloin turned out.

• En este tercer paso: le agregamos un poquito de adobo para que se sofritan mejor, luego ya listo se lo incorporamos a la carne y a continuación les mostraré como quedó el lomito de res.

In this fourth step: we will proceed to take a pan in it, we add 3 cups of rice, we wash well, we add 6 cups of salt water and we start cooking and I will show you how the rice turns out.

• En este cuarto paso: procederemos a tomar una paila en la misma echamos 3 tasas de arroz lavamos bien agregamos 6 tasas de agua sal y ponemos a hacer y les mostrare como quedo el arroz.

In this fifth and last step: we take the banana and with the knife we chop it into slices, then we mount the salten on the stove, we add oil, we let it heat up well and we fry the slices and then I will show you how it turned out.

• En este quinto y último paso: tomamos el platano y con el cuchillo lo picamos en tajada, luego montamos la salten en la estufa agregamos aceite dejamos calentar bien y ponemos a freír las tajadas y a continuación les mostraré como quedó.

Thank you all for reading my publication, I hope you like this delicious food very much and can make it and enjoy it with your family, God bless you all greetings see you tomorrow!!!

Gracias a todos por leer mi publicación, espero les guste muchísimo esta rica comida y puedan hacerla y disfrutar en familia de ella, Dios los bendiga a todos saludos nos vemos mañana!!!