Initiative Lyric Poetry Contest Edition 67. Prompt: Salty -

^{Sal y especies (https://pixabay.com/es/photos/especias-cucharas-sal-pimienta-1914130/)}

¡Qué tiempos aquellos!
Mi madre en la cocina
y los olores viajando
llenándolo todo
de salado o de golosinas.

Su amoroso trabajo
en el alimenticio día a día
esparcía fragancias
de especias archiconocidas
tal vez no sus nombres
mas el paladar los reconocía.

Con sus dedos, madre querida,
esparcía la sal sobre la comida
unas veces en cristales
otras sal fina
que tenía sus preferencias
según el plato del día.

Esos olores se ha ido
de la realidad física
mas los recuerdos los traen
enlazados con las comidas
aunque sea yo
quien trastee en la cocina.