Salsa o guasacaca de granos duros del Clap
Duros de matar…
Amigos de Hive ¿habían oído esta expresión? Estas fueron unas películas muy famosas protagonizadas por Bruce Willis, del año 1988.
En estos filmes el protagonista realiza grandes hazañas, sin despeinarse e impecable. ¿Como lo hacía? no sé. Al final aparecía para las fotos sin un rasguño.
Así mismo son los granos del Clap. Pasan días en remojo, se gasta una bombona de gas y aun así no se aflojan.
Una amiga me dio una receta para poder usarlos en una salsa o guasaca. Se las dejo con mucho amor. Si no les resulta no me vayan a nombrar a mi linda madrecita jajajaja.
Ingredientes:
Medio kilo de granos
1 taza de aceite
1 cebolla
½ cucharadita de sal.
Ramas de perejil y cilantro.
3 Ají dulce
picante
Procedimiento:
Paso 1: Se ponen los granos durante cuatro días en el agua.
Paso 2: Se agrega 1 taza de aceite, cebolla, ají, perejil y cilantro. Se le agregan los granos poco a poco.
Paso 3: Se procede a licuar. Se le agrega la sal y la pimienta en granos.
Paso 4: Se le pone su toque de picante.
Me despido, espero les dé resultado. La mía la acompañé con carne asada.
Se les quiere.
Todos los fueron realizados con el programa e imágenes de Fotocollage. Todas las fotografías son de mi propiedad.
https://twitter.com/rebecag54716355/status/1292913579184852992?s=20
wow muy práctica esta receta y creativa. Me encantó escucharte y tu energía tan alegre de presentarlo. Parece deliciosa. Super práctica.
Buena vibra.
Se ve interesante, también sirve para ponerle a las arepitas en casos de emergencia. Estoy pensando en sacar un video con mi fórmula para usar la harina de maíz que traen las bolsas del clap. A mí me ha funcionado, esa harina, sobre todo la amarilla, la estábamos regalando porque la masa quedaba demasiado tiesa, pero ahora la estamos usando de nuevo. Gracias por el dato. Abrazos.
El ingenio es el ingrediente principal en la cocina, felicidades.
PD: amé tu defensa del post, muy divertida. Muchisimas gracias por acompañarnos en el programa.
Jajaja me encantó tu presentación. Ahorita todo se salva amiga.
madre odia esos granos, voy a ver si hago esta receta a ver si hago que cambie de opinión, nunca pensé que se pudiera hacer una guasacaca así.
¡Me encantó! Definitivamente no esperaba algo así en la actividad. ¡Gracias por participar! Y a seguir haciendo cosas con esos granos duros.
Me encantó tu post.
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STOPAme tu receta y tu forma de presentarla, de verdad llenaste de alegría el programa. Gracias por compartir con nosotros y por compartir este conocimiento con la comunidad.
jajajaja ay hermana tú eres fuera de serie, ingeniosa y muy creativa y llena de la mejor buena vibra del Universo. Gracias por compartir, las mías (caraotas negras) las tengo en el congelador, me dijo una señora y que asi se ablandaban, a mi mamá le gastaron una bombona y aún estaban más duras que una piedra. Un abrazo y mi cariño, @mafalda2018.