Homemade Junk Food Afternoon - Step by Step- Photographs /// Tarde de Comida Chatarra Casera – Paso a paso- Fotografías

Saludos amigos de esta gran comunidad, sigo aquí compartiendo con ustedes ricas comidas del arte culinario de mi país. Hoy compartiré una comida chatarra que a mis hijos y a mí nos encanta. La comida chatarra comerla en exceso hace daño, pero un de vez en cuando creo que no. Lo cierto es que acostumbro a realizar este tipo de comida en casa, para seguridad de mis hijos. El comprar este tipo de comida en un lugar de venta rápida seria genial, porque así yo no tendría que cocinar, pero como están las cosas con tantas enfermedades es mejor darse un gusto realizándolo uno mismo.

Greetings friends of this great community, I am still here sharing with you delicious foods of the culinary art of my country. Today I will share a junk food that my children and I love. Eating junk food is harmful, but once in a while I think not. The truth is that he is used to making this type of food at home, for the safety of my children. Buying this type of food in a fast-selling place would be great, because that way I don't want to cook, but since things are with so many diseases, it is better to indulge yourself by doing it yourself.

La verdad ya mi esposo me había comprado salchichas para la comida de la semana, tenia un poco de repollo y zanahoria; aparte tenía unos obre de mayonesa. Entonces pensé voy a realizar comida chatarra para hoy. Entonces fui al centro y compre lo que me faltaba que eran los panes de perro caliente, salsa y papas.

The truth is that my husband had already bought me sausages for the week's meal, he had a little cabbage and carrots; it also had some mayonnaise on it. So I thought I'm going to make junk food for today. So I went downtown and bought what I was missing which were hot dog buns, salsa and potatoes.

Comencé realizando las papitas, tomando las papas, pelándolas y cortando de manera horizontal y después la corte es papitas pequeñas, lleve a freír teniendo ya previamente el aceite caliente.

I started making the potatoes, taking the potatoes, peeling them and cutting them horizontally and then the cut is small potatoes, fry with the hot oil previously.

Realice una ensalada de repollo rallada con zanahoria y cilantro. Corte el repollo en tiras y luego coloco un poco de vinagre para quitar sucio que pueda tener; la zanahoria la rallo con rallador de queso y corto el cilantro finamente, esto lo uno todo.

Realizo la salsa rosada uniendo mayonesa y salsa.

Coloque a baño de maría los panes de perro caliente para que se suavicen, y la salchicha la sancocho con ramas de cilantro para que le dé un gusto mas sabroso.

Empecé a armar mi comida chatarra.

Aquí el resultado de una tarde de comida chatarra casera.

Here the result of an afternoon of homemade junk food.

Nos vemos en un próximo post
Fotografías tomadas desde mi teléfono RedmiGO
Gracias por Leerme

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