[Es-En]Ricos buñuelos con solo tres ingredientes// Tasty fritters with only threeingredients.

avatar

Mis queridos amigos de hive, el día de hoy estoy con mucho entusiasmo por lo que les presentare el paso a paso para elaborar unos buñuelos con tan sólo 3 ingredientes, y que con su sabor nos endulzaremos el día.

My dear friends of hive, today I am very enthusiastic so I will present you the step by step to make some fritters with only 3 ingredients, and with its flavor we will sweeten the day.

Ricos buñuelos con solo 3 ingredientes.png


Español.png

Los materiales a utilizar son:/The materials to use are:

Diseño sin título (1).png

  • 300 gr de yuca, previamente sancochada.
  • 1 ½ taza de azúcar.
  • 1 vaso pequeño de aceite.
  • 300 gr of yucca, previously parboiled.
  • 1 ½ cup of sugar.
  • 1 small glass of oil.

WhatsApp Image 2021-05-10 at 11.54.18 PM.jpeg

Diseño sin título (1).png

Pasó a paso://Step by step:

Diseño sin título (1).png

  • Pelamos las yucas, las lavamos muy bien, y colocamos a sancocharla por 15 minutos aproximadamente, debemos tratar que no queden muy blanditas.

  • Rayar la yuca, también podemos triturarla bien con un tenedor.

  • We peel the yuccas, wash them very well, and place to parboil it for 15 minutes approximately, we must try that they are not very soft.

  • Grate the yucca, we can also mash it well with a fork.

![WhatsApp Image 2021-05-10 at 11.54.18 PM.jpeg](httpsfiles.peakd.comfilepeakd-hivemelvys271023wWyP9C4iiVToDgoJH6f9NNZWKYARHctBqnuhjWpjyL6fwQtnBF7Bw4mcN6cxChYfLon.jpeg).png

Diseño sin título (1).png

  • Luego agregamos una de las tazas de azúcar a la yuca rayada.

  • Procedemos a amasar bien hasta compactar bien los ingredientes hasta formar una masa.

  • Then add one of the cups of sugar to the grated yucca.

  • We proceed to knead well until compacting the ingredients until forming a dough.

![WhatsApp Image 2021-05-10 at 11.54.18 PM.jpeg](httpsfiles.peakd.comfilepeakd-hivemelvys271023wWyP9C4iiVToDgoJH6f9NNZWKYARHctBqnuhjWpjyL6fwQtnBF7Bw4mcN6cxChYfLon.jpeg) (1).png

Diseño sin título (1).png

  • Tomamos pequeñas porciones de la masa y formamos bolitas y luego aplanamos un poco.

  • En un sartén colocamos el aceite y ponemos a calentar a fuego medio.

  • Take small portions of the dough and form small balls and then flatten them a little.

  • Put the oil in a frying pan and heat over medium heat.

![WhatsApp Image 2021-05-10 at 11.54.18 PM.jpeg](httpsfiles.peakd.comfilepeakd-hivemelvys271023wWyP9C4iiVToDgoJH6f9NNZWKYARHctBqnuhjWpjyL6fwQtnBF7Bw4mcN6cxChYfLon.jpeg) (2).png

  • Colocamos a freír nuestros buñuelos, y volteamos contantemente hasta dorarse por ambos lados.

  • Finalmente, los dejamos escurrir un poco, y le espolvoreamos el resto del azúcar.

  • Fry the fritters and turn them constantly until golden brown on both sides.

  • Finally, let them drain a little, and sprinkle with the rest of the sugar.

Diseño sin título (1).png

De esta manera obtendremos unos deliciosos buñuelos de yuca, con un sabor espectacular e inexplicable, por lo que los invito a prepararlos en casa y disfrutarlos en familia.

In this way we will obtain delicious yucca fritters, with a spectacular and inexplicable flavor, so I invite you to prepare them at home and enjoy them with your family.

Diseño sin título (1).png

WhatsApp Image 2021-05-10 at 11.52.12 PM.jpeg

Diseño sin título (1).png

Traductor utilizado Traductor Deepl//Translator used Deepl Translator

Todas las ediciones fueron realizadas en Canva.com//All edits were made in Canva.com

post melvys final.gif

spanish recipe snacks sweets foodie comida posh rutablockchain hive palnet
0
0
0.000
6 comments
avatar

Porfa para la próxima nos trae buñuelos @melvys2710, eso se ve que volaron. Gracias por participar.

0
0
0.000
Reply
avatar

Aww que Rico se vé. Yo no sé hacer buñuelos con yuca, solo los he hecho con harina. Se ve fácil la receta. Gracias por compartir! 👍

0
0
0.000
Reply
avatar

gracias a ti por ver mi publicación! es muy fácil, inténtalo!

0
0
0.000
Reply