Esp-Eng Preparando un pepito tipo submarino a mi estilo / Esp-Eng Preparing a submarine type pepito my style

Mis queridos amigos de hive espero la estén pasando bien, hoy les traigo mi almuerzo-cena, le digo asi porque salí desde muy temprano hacer unas diligencias las cuales me llevo tanto tiempo que ni siquiera pude almorzar y para colmo mi esposa me llamo al celular diciéndome no había podido conseguir transporte para regresar a la casa, le pregunté si le guardaba cena ( de lo que prepararía ) me dijo que ella haría algo para cenar que preparara solamente lo mío, no encontraba que prepararme para comer. Había comprado pan y decidí hacer un sandwich tipo pepito submarino a mi estilo, esto consta en rellenar un pan canilla con ingredientes parecidos a los perros calientes ( hot digo ), y adicional se le coloca carne cortada en pequeñitos trozos. No me extenderé más, en la descripción les mostrare como realice mi almuerzo-cena.

My dear hive friends I hope you are having a good time, today I bring you my lunch-dinner, I say that because I left very early to do some errands which took me so long that I couldn't even have lunch and to top it off my wife called me on my cell phone telling me that she had not been able to get transportation to return home, I asked her if she would save dinner for her (of what she would prepare) she told me that she would make something for dinner that would only prepare my own, I could not find what to prepare for eating. I had bought bread and decided to make a submarine pepito sandwich in my style, this consists of filling a quill bread with ingredients similar to hot dogs (hot digo), and additionally, meat cut into small pieces is placed on it. I will not extend more, in the description I will show you how I make my lunch-dinner.

@odanmedina

Utilice los siguientes ingredientes:

✔️ 1 Pan canilla.

✔️ 1 Bistec carne de res.

✔️ 1 Cebolla.

✔️ 2 Tomates.

✔️ 1/2 Cucharadita de paprika y una pizca de pimienta.

✔️ 1 Trozos de repollo morado.

✔️ 1/2 Zanahoria.

✔️ 2 Cucharadas de mayonesa.

✔️ 1 Ramita de cilantro.

✔️ 2 Lonjas de jamón.

✔️ Sal al gusto.

Use the following ingredients:

✔️ 1 Tap Bread.

✔️ 1 Beef steak.

✔️ 1 Onion.

✔️ 2 Tomatoes.

✔️ 1/2 teaspoon of paprika and a pinch of pepper.

✔️ 1 Pieces of purple cabbage.

✔️ 1/2 Carrot.

✔️ 2 Spoons of mayonnaise.

✔️ 1 Coriander sprig.

✔️ 2 slices of ham.

✔️ Salt to taste.

@odanmedina

Paso 1 👣

Sasonar con la paprika y pimienta y cortar el bistec ( carne de res ) en trocitos pequeñitos, para luego llevar al fuego, en un sartén coloque media cucharada de aceite y agregué la carne para cocinarla.

Step 1 👣

Season with paprika and pepper and cut the steak (beef) into small pieces, and then take it to the fire, put half a tablespoon of oil in a pan and add the meat to cook it.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Añadiendo sal al gusto.

Adding salt to taste.

@odanmedina

Paso 2 👣

Mientras se cocinaba la carne cote el repollo morado, ralle la zanahoria y corte el cilantro muy pequeño, abrí el pan por la mitad, la cebolla y el tomate en rodajas.

Step 2 👣

While the meat was cooking, I cut the purple cabbage, grated the carrot and cut the cilantro very small, I opened the bread in half, sliced the onion and the tomato.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 3 👣

Ya teniendo todos los ingredientes del relleno listo procedía realizar el relleno, unte una cucharada de mayonesa al pan, fui agregando el repollo, zanahoria, cebolla, tomate, la carne cortada en pequeños trozos.

Step 3 👣

Having all the ingredients for the filling ready, I proceeded to make the filling, spread a tablespoon of mayonnaise on the bread, I added the cabbage, carrot, onion, tomato, the meat cut into small pieces.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Añadiendo el cilantro y la carne.

Añadiendo el cilantro y la carne.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 4 👣

Por último corte el jamón con la mano para agregarlo y la otra cucharada de mayonesa,por más rápido posible , ya que tenía mucha hambre.

Step 4 👣

Finally, cut the ham with your hand to add it and the other tablespoon of mayonnaise, as quickly as possible, since I was very hungry.

@odanmedina

@odanmedina

Añadiendo queso parmesano rallado ( opcional ).

Adding grated Parmesan cheese (optional).

@odanmedina

Mis queridos amigos espero les guste mi presentación, les comento que no me lo pude comer todo pero hice el intento.

My dear friends, I hope you like my presentation, I tell you that I couldn't eat it all but I did try.

Mis queridos amigos lectores gracias por visitar y comentar, hasta la próxima oportunidad.

My dear reader friends, thank you for visiting and commenting, until the next opportunity.

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.

Preparing a submarine type pepito my style