Esp-Eng Como preparar empanadas de plátano, Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca / Esp-Eng How to prepare banana empanadas, Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca

Hola mis queridos amigos gracias a Dios estoy de vuelta después de recuperar por completo de la gripe, mejor dicho de los síntomas del omicron y unas quemaduras leves que tuve, me he activado nuevamente para compartir con ustedes, el día de hoy les traigo una receta para que puedan realizar en casa ya que es muy rica, empanadas de plátano, platanero ( Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca ) esta planta y fruto es de zona tropical, también lo podemos cultivar en nuestras casa o jardín. Esta receta la considero muy saludable ya que el ingrediente principal es el plano y contiene potasio. Así que sin más preámbulos les dejare en la descripción como realice o prepare las empanadas de plátano rellenas con queso llanero.

Hello my dear friends, thank God I am back after fully recovering from the flu, better said from the symptoms of the omicron and some minor burns that I had, I have activated myself again to share with you, today I bring you a recipe so that they can make at home since it is very tasty, banana empanadas, banana (Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca) this plant and fruit is from the tropical zone, we can also grow it in our home or garden. I consider this recipe very healthy since the main ingredient is the plane and it contains potassium. So without further ado I will leave you in the description how to make or prepare the plantain empanadas stuffed with llanero cheese.

@odanmedina

Ingredientes que utilice:

✔️ 2 Plátanos (Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca )

✔️ 1 Taza de harina de trigo.

✔️ ½ Cucharadita de sal.

✔️ Aceite comestible.

✔️ 100 g de Queso llanero rallado.

Ingredients I use:

✔️ 2 Bananas (Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisiaca)

✔️ 1 Cup of wheat flour.

✔️ ½ teaspoon of salt.

✔️ Edible oil.

✔️ 100 g of grated llanero cheese.

@odanmedina

Paso 1 👣

Cortar los plátanos en tres o cuatro trozos para colocarlos en una olla o cazuela a sancochar.

Step 1 👣

Cut the bananas into three or four pieces to place them in a pot or casserole to parboil.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 2 👣

Rallar el queso para el relleno.

Step 2 👣

Grate the cheese for the filling.

@odanmedina

Paso 3 👣

Una vez que los plátanos se ablandaron les quite la cascara o concha en caliente, con un tenedor los triture y le fui añadiendo la harina de trigo e iba amasando con las manos hasta que la mezcla quedara compacta.

Step 3 👣

Once the bananas softened, remove the skin or shell while hot, crush them with a fork and add the wheat flour and knead with your hands until the mixture is compact.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Paso 4 👣

Tome una bolsa de plástico la corte por los costados para así colocar una pequeña porción de la masa obtenida e irla aplastando de manera quedara lo más delgada posible.

Step 4 👣

Take a plastic bag, cut it on the sides in order to place a small portion of the dough obtained and crush it so that it is as thin as possible.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Paso 5 👣

Ya teniendo la masa bien delgada le coloque el queso rallado para el relleno y con una taza mediana o envase de mantequilla le di la forma de empanada.

Step 5 👣

Already having the dough very thin, place the grated cheese for the filling. Already having the dough very thin, place the grated cheese for the filling and with a medium cup or container of butter

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Paso 6 👣

En un sartén o caldero con aceite precalentado puse a freír las empanadas hasta que quedarán un poco doraditas.

Step 6 👣

In a frying pan or cauldron with preheated oil, I put the empanadas to fry until they are a little golden.

@odanmedina

De esta forma quedaron las empanadas de plátano ( Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca ) listas para degustar en una merienda o cena.

In this way, the banana empanadas (Musa Oriental Dwarf, Musa Paradisíaca) were ready to taste at a snack or dinner.

@odanmedina

Mis queridos amigos lectores gracias por visitar y comentar, hasta la próxima oportunidad.

My dear reader friends, thank you for visiting and commenting, until the next opportunity.

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.