Esp-Eng Aderezo de atún en salsa de tomate para la cena o desayuno / Esp-Eng Tuna dressing in tomato sauce for dinner or breakfast

Hola a todos mis queridos, hoy salí por la tarde aproximadamente a las 4:20 PM a comprar unos panes pero antes de llegar a la panadería entre a un comercio de unos chinos a comprar café en polvo cuando veo un atún enlatado en salsa de tomate me extrañó porque a mi edad no lo había visto nunca, sin dudar compre una lata pequeña para probar cómo era ese atún, pero me llegó a la mente prepararlo como aderezo, con huevo sancochados, paprika ( capsicum ), orégano ( origanum vulgare ), tomate, cilantro ( coriandrum sativum ), tallo de cebollín ( allium schoenoprasum ) y ajo. Quise preparar algo nuevo y sorprender a mi esposa con ese aderezo de atún en salsa de tomate ya ella tampoco lo había visto. Así que mis estimados amigos en la descripción les dejo como preparar el aderezo.

Hello to all my dear ones, today I went out in the afternoon at approximately 4:20 PM to buy some bread, but before arriving at the bakery, I went to a Chinese shop to buy powdered coffee when I saw a canned tuna in tomato sauce. I was surprised because at my age I had never seen it, without hesitation I bought a small can to try what that tuna was like, but it came to my mind to prepare it as a dressing, with boiled eggs, paprika ( capsicum ), oregano ( origanum vulgare ), tomato, coriander ( coriandrum sativum ), chive stem ( allium schoenoprasum ), and garlic. I wanted to prepare something new and surprise my wife with that tuna dressing in tomato sauce and she hadn't seen it either. So my dear friends in the description I leave you how to prepare the dressing.

@odanmedina

Ingredientes que utilice para el aderezo:

✔️ 1 lata de atún en salsa de tomate.

✔️ 1 Ramita pequeña de cilantro.

✔️ 1 Tallo de cebollín.

✔️ 2 Huevos.

✔️ 4 Cucharaditas de mayonesa que equivalen a 2 cucharadas.

✔️ 1 Tomate.

✔️ ½ Cucharadita de paprika.

✔️ ½ Cucharadita de orégano.

✔️ Pimienta negra molida al gusto.

✔️ 6 Dientes de ajo.

Ingredients used for the dressing:

✔️ 1 can of tuna in tomato sauce.

✔️ 1 small sprig of coriander.

✔️ 1 Stalk of chives.

✔️ 2 Eggs.

✔️ 4 teaspoons of mayonnaise equal to 2 tablespoons.

✔️ 1 Tomato.

✔️ ½ teaspoon of paprika.

✔️ ½ teaspoon of oregano.

✔️ Ground black pepper to taste.

✔️ 6 cloves of garlic.

@odanmedina

Paso 1 👣

Corte el cilantro, el tallo de cebollín, el tomate y machaque los 6 dientes de ajo luego los mezcle con la paprika, el orégano y la sal al gusto.

Step 1 👣

Cut the cilantro, the chive stem, the tomato and crush the 6 cloves of garlic then mix them with the paprika, oregano and salt to taste.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Paso 2 👣

En una olla o cazuela puse a sancochar los 2 Huevos.

Step 2 👣

In a pot or casserole I boiled the 2 eggs.

@odanmedina

Paso 3 👣

Teniendo la mezcla de tomate, cilantro, ajo y cebollín le añadí las 4 cucharaditas de mayonesa.

Step 3 👣

Having the mixture of tomato, cilantro, garlic and chives I added the 4 teaspoons of mayonnaise.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 4 👣

Después de haber sancochado los huevos los corte en cuadritos y los añadí al aderezo.

Step 4 👣

After boiling the eggs, I cut them into squares and added them to the dressing.

@odanmedina

Paso 5 👣

Añadí el atún de lata en salsa de tomate a la mezcla, luego mezcle todo el atún con el resto de los ingredientes hasta obtener el aderezo.

Step 5 👣

I added the canned tuna in tomato sauce to the mixture, then mix all the tuna with the rest of the ingredients until I get the dressing.

@odanmedina

Así luce este rico aderezo el cuál acompañe con pan salado untado con mantequilla y orégano puestos a la plancha. Les comento que no había probado este atún y como lo he preparado me quedo muy bueno, los invito a preparar y degustar en casa, como cena o desayuno.

This is what this rich dressing looks like, accompanied by salty bread spread with butter and grilled oregano. I tell you that I had not tried this tuna and since I have prepared it it turned out very good, I invite you to prepare and taste it at home, for dinner or breakfast.

@odanmedina

Mis queridos amigos lectores gracias por visitar y comentar, hasta la próxima oportunidad.

My dear reader friends, thank you for visiting and commenting, until the next opportunity.

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.