Hola chicos, espero que se encuentren bien. Hoy les preparare una receta para realizar el almuerzo y se trata de pollo salteado con brócoli y zanahoria. Un almuerzo muy nutritivo ya que contienen ingredientes saludables para nuestro cuerpo. Espero que les guste y lo intenten.

Hi guys, I hope you are well. Today I will prepare a recipe for lunch and it is sautéed chicken with broccoli and carrots. A very nutritious lunch as it contains healthy ingredients for our body. I hope you like it and try it.

MATERIALES/ MATERIALS

• Brócoli/ Broccoli
• Zanahoria/ Carrot
• Cebolla/ Onion
• Pimentón/ Paprika
• Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
• Ajo/ Garlic
• 1 taza pequeña de harina de trigo/ 1 small cup of wheat flour
• Sal/ Salt

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, prepararemos el pollo ya cortado en cuadros para luego darle sabor con un poco de salsa inglesa y sal al gusto.

To begin, we will prepare the chicken already cut into squares and then flavor it with a little Worcestershire sauce and salt to taste.

Seguimos con una cabeza de ajo picado y la harina de trigo. Mezclaremos bien para darle sabor al pollo.

Follow with a head of minced garlic and the wheat flour. Mix well to flavor the chicken.

Dejamos calentar en un sarten con un poco de aceite hasta echarle el pollo y dejarlos cocinar por unos 4-5 minutos.

Heat in a frying pan with a little oil until you add the chicken and let them cook for about 4-5 minutes.

Ya transcurrido varios minutos, iremos agregando los vegetales como el pimentón cortado en bastoncitos y cebolla cortada en cuadro.

After several minutes, we will add the vegetables such as paprika cut into sticks and onion cut into squares.

Para terminar, le seguiremos agregando las zanahorias en bastoncitos y brócoli.
Dejamos cocinar por unos 5-10 minutos mas y listo el salteado para el almuerzo.

To finish, we will continue adding the carrots in sticks and broccoli.
Let it cook for about 5-10 minutes more and the sauté is ready for lunch.

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗