[ESP-ENG] FILETES DE PECHUGA EN SALSA INGLESA Y MIEL: FÁCIL, RÁPIDA Y RENDIDORA // BREAST FILLETS IN ENGLISH SAUCE AND HONEY: EASY, FAST AND SURVEYOR
¡Holaaaaaa! Mis estimados amigos de Foodies Bee Hive
Esta receta es ideal para esos días que las fuerzas están en mínimo. Después de una larga jornada de trabajo en mi casa, en las que se involucran, detergentes, cepillos de barrer, lavadoras, es decir, el aseo general, jejejejeje, las energías quedan en mínimo, es allí cuando quisiera tener alguien que se encargue de la cocina y yo sólo sentarme a disfrutar de una rica comida calentita, pero mi triste realidad es que si no cocino, no como. Así que hoy realicé esta receta muy rápida y a la vez deliciosa, que además de alimentarte quedaré muy satisfecha. Sin más, vayamos a la preparación.
Helloooooo! My dear Foodies Bee Hive friends
This recipe is ideal for those days that forces are at least. After a long day of work in my house, in which they get involved, detergents, sweep brushes, washing machines, that is, the general toilet, jejejejeje, the energies are at least, it is there when I wanted to have someone who is in charge of The kitchen and I just sit down to enjoy a rich warm food, but my sad reality is that if I do not cook, not like. So today I realized this recipe very fast and at a time delicious, which in addition to feeding you will be very satisfied. Without more, let's go to the preparation.
INGREDIENTES:
- Pechuga de pollo en filetes
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cdas de salsa inglesa
- 4 cdas de miel
- 70 ml de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo
- 1 cda de margarina
- Hojas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
INGREDIENTS:
- Chicken breast in fillets
- 1 cup of wheat flour
- 2 cdas of English sauce
- 4 CDAs of honey
- 70 ml of olive oil
- 6 cloves of garlic
- 1 CDA of Margarine
- parsley leaves
- Salt and pepper to taste
PASO 1
- Tome los filetes de pechuga y condimente uno a uno con sal y pimienta al gusto.
STEP 1
- Take the breast fillets and condiment one by one with salt and pepper to taste.
PASO 2
- Vertemos la taza de harina de trigo en un plato y vamos pasando cada filete, previamente salpimentado, por ambos lados.
STEP 2
- Watch the cup of wheat flour on a plate and we are passing each fillet, previously pushed, on both sides.
PASO 3
- En una sartén limpio y seco agregamos el aceite de oliva y los distribuimos por toda la superficie. Cuando esté caliente colocamos los filetes y cocinamos a fuego medio bajo por ambos lados hasta que se cocine , sin dejar dorar.
STEP 3
- In a clean and dry pan, we add olive oil and distribute them all over the surface. When we are hot we place the steaks and cook over low heat on both sides until it is cooked, without letting out.
PASO 4
- Mientras cocemos el pollo, en un mortero colocamos los granos de ajo y machachamos.
STEP 4
- As we cook the chicken, in a mortar we place the grains of garlic and crush.
PASO 5
- Cuando ya está el pollo cocido por ambos lados, agregamos la margarina y el ajo machacado. Cocinamos a fuego medio bajo, dándole la vuelta a cada pieza continuamente para que absorban el rico sabor de la margarina y el ajo. Este proceso dura 5 minutos aproximadamente.
STEP 5
- When the chicken is already cooked on both sides, we add margarine and crushed garlic. We cook over low low heat, turning each piece continuously so that they absorb the rich flavor of margarine and garlic. This process lasts 5 minutes approximately.
PASO 6
- Ahora agregamos la salsa inglesa y la miel y realizamos el mismo procedimiento anterior. Vuelta y vuelta a cada pieza hasta que estén bañadas de la salsa inglesa y de miel por ambos lados. Cocinaremos hasta que adquieran un color dorado claro. Si se seca muy rápido la salsa podemos agregar un poco de agua.
STEP 6
- Now we add the English sauce and honey and carry out the same procedure above. Back and return to each piece until they are bathed in the English sauce and honey on both sides. We will cook until they acquire a light golden color. If the sauce is dried very fast we can add a little water.
PASO 7
- Un minuto antes de apagar rociamos con perejil bien picado y tapamos.
- Retiramos del fuego y listo para servir.
STEP 7
- One minute before turning off spraying with well-chopped parsley and covered.
- Return from the fire and ready to serve.
Este plato lo podemos acompañar con ensaladas, pasta, arroz, pan al ajillo o con el contorno que desees. Yo lo acompañe con papas fritas y arroz. Esta receta rinde para 6 personas. Espero que les guste y dejen sus comentarios.
Nos vemos en la próxima.
This dish can be accompanied by salads, pasta, rice, garlic bread or with the contour you want. I accompany him with French fries and rice. This recipe render for 6 people. I hope you like and leave your comments.
See you next time.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi teléfono POCO M3
Para la edición de las fotos y separadores utilicé CANVA Y Polish
Utilicé https://translate.google.com para la traducción
Para la edición de las fotos y separadores utilicé CANVA Y Polish
Utilicé https://translate.google.com para la traducción
Jajajaja muy divertido tu emoji. Espero que te animes a preparar esta receta. Te va a encantar.
Seguro que si. Se ve deliciosa. A mí me encanta la miel en los platillos salados.
Espero poder hacerla pronto. Gracias por dejarnos la receta con tanto detalle. 👍
Gracias por compartir esta receta. Se ve deliciosa, saludos
Hola,gracias a ti por tomarte tu tiempo para leer. Esta receta no solo se ve deliciosa, también sabe muy bien. Espero que te animes a prepararla. Saludos.
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Uuffff ... Se ve buenísimo 🤤 Para mí la pechuga y la mostaza van de la mano 🤭
Hola, gracias por comentar. Supongo que quisiste decir la miel, jejejejeje porque mostaza no lleva. Saludos.