เรื่องภายในสวนเล็กๆ ภายในบ้าน

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคนครับ ... วันนี้ เป็นเรื่อง ของ ผักสวนครัว ที่ปลูก ในบ้าน เหมือนเดิม ช่วงนี้ ยังไม่ได้ ออกไปไหน สิ่งที่พอ จะเขียนได้ ในแต่ละวัน ถึงตอนนี้ ผมจะ ไม่ค่อย ได้ปลูก อะไร ใหม่ๆ หรือ ปลูก ของใหม่ แทนของเก่า แต่เท่าที่เหลือ มันก็ ที่จะ สามารถ นำมา ทำอาหาร ตามเท่า ที่มีได้ ฤดูฝน ปีนี้ ยอมรับสภาพ ความล้มเหลว ในการ ปลูกผัก สวนครัว ภายใน บริเวณ รั้วบ้าน นอกจาก ผักที่ ปลูกได้ จะไม่ค่อย งามแล้ว บางอย่าง ยังไม่งอก ขึ้นมา แม้จะ พยายาม ปลูก 2-3 รอบ แล้วก็ตามครับ

🖊️ ตรงจุดนี้ ผมขอเล่า ในส่วนผัก ที่ประสบ ผลสำเร็จ ก่อน ปีนี้ ในช่วง ฤดูฝน ที่ผม ยกให้ ลำดับหนึ่ง นั้นคือ ฟักเขียว ตอนนี้ ออกผล ลูกที่ 11-12 เข้าไปแล้ว ต่อมา อันดับสอง ก็คง ถั่วฝักยาว ที่เบสิค มาก ในตระกูล พืชผัก สวนครัว เพราะ ปลูกยังไง ก็ขึ้นครับ อันดับสาม น่าจะเป็น ผักบุ้ง ปลูกรอบเดียว เก็บทานได้ หลายเดือน ครับ อันดับสี่ ก็คง มะเขือเปราะ ที่ปลูก 2 ต้น สามารถ เก็บผล มะเขือ ไว้ทาน หลายเดือน ถึงฤดูฝน จะไร้ แสงแดด ทำให้ ออกผล ไม่เยอะ ในช่วงนี้ อันดับห้า สุดท้าย ผมยกให้ ข้าวโพด ไม่ว่า จะปลูก กี่รอบ ก็ได้ ทานผล ของมัน ครั้งนี้ เป็นครั้ง ที่สาม ในการปลูก

🖊️ ส่วน พืชผัก สวนครัว ที่ปลูก ในช่วง ฤดูฝน ปีนี้ ทั้งเดือนนี้ และ ช่วง 2-3 เดือน ที่ผ่านมา ที่ผม รู้สึกว่า ล้มเหลว อันดับหนึ่ง ผมยกให้ แตงกวา กับ แตงร้าน ปีนี้ ไม่ว่า จะปลูก ยังไง กี่รอบ มันก็ ไม่งอก เป็นต้นกล้า ผิดกับ ฤดูฝน ปีที่แล้ว ที่เจริญ เติบโต ให้ได้ เก็บ เป็นกอบ เป็นกำ จนกิน จนเบื่อ ผมเลยยก ให้เป็น ความล้มเหลว อันดับหนึ่ง ในปีนี้ อันดับสอง ผักกาดต่างๆ ทั้ง ผักกาดกวางตุ้ง ผักกวางฉองเต้ ทั้งชนิด พันธุ์ดอก และ พันธุ์ใบ ที่ต้น ไม่ค่อยโต และ อ้วน เหมือน ปีที่แล้ว ปีนี้ ผมจึงให้ ล้มเหลวครับ อันดับสาม ผักชี ที่ปลูก แล้วขึ้นยาก และ พอขึ้น ก็ไม่ค่อย เติบโต ผอมแห้ง อันดับสี่ ผักคะน้า ที่ปีนี้ ก็อีกปี ที่ล้มเหลว ไม่ค่อยโต แถมบางต้น ที่โต ก็โดน หนอนกินหมด นอกนั้น จะ รักษา มาตรฐาน คือ ดีขึ้นกว่า ปีที่แล้ว นิดเดียว หรือ เท่าปีแล้ว ครับ

วันนี้ ผม และ แฟน ก็จัดการ เก็บผัก ที่สามารถ นำมา ทำอาหารได้ จริงๆ ก็มี เยอะกว่านี้ แต่เอา เฉพาะ ที่จะ ทำอาหาร ในวันนี้ ก็พอครับ เช่น ชะอม มะเขือเปราะ ข้าวโพดสามสี ถั่วฝักยาว ใบกระเพรา และ ฟักทอง จริงๆ ใช้แค่ ถั่วฟักยาว มะเขือเปาะ ชะอม และ ใบกระเพรา นอกนั้น ข้าวโพด 3 สี กับ ฟักทอง จำเป็น ต้องเก็บ ก่อนที่ จะสุก และ แก่ จนเกินไปครับ

🖊️ นอกนั้น วันนี้ ทั้งวัน ก็เป็นงาน ดูแลสวน จัดการ บริเวณ ด้านหลัง ซึ่งรก รุรัง ทั้งหญ้า และ ผักที่ โดนน้ำฝน จนเป็น พันธุ์ใบ ที่ไม่มี แนวโน้ม จะออกผล อย่างถั่วพู ที่รก รุงรัง มีแต่ใบ จนผม ตัดสินใจ ตัดทิ้งหมด ดีกว่า เพราะ ขืนทิ้งไว้ จะยิ่ง เลื้อย แตกยอด ไปเรื่อย จะยิ่ง รกรุรัง ไปมากกว่านี้ ครับ ตอนนี้ ผมทยอย ทำเรื่อยๆ เพราะ ต้องสลับกัน กับแฟน ดูลูก บางที แฟนต้อง เข้าครัว หาอะไร ให้ลูก กิน เค้าเป็น เด็กพิเศษ ที่กินเก่ง แต่ไม่อ้วน เพราะ ไม่นิ่ง ไม่อยู่ กับที่ จะวิ่ง ไปมา ตลอดทั้งวัน ทำให้ หิวเก่ง 1-2 ชั่วโมง จะร้อง อะลาวาด ด้วยความหิว ผมจึง ต้องสลับ กับแฟน ถ้าแฟน เข้าครัว ผมต้อง เข้าข้างใน ดูแลลูก ถ้าแฟน เสร็จแล้ว ผมถึง ออกไป ทำสวน ผมต่อ แต่ก็ ทำไม่ได้นาน เพราะ วันนี้ แดดจัดมาก ผมสู้แดด ไม่ไหว ครับ สำหรับ เรื่องราว ของผัก สวนครัว ที่ปลูก ไว้กินเอง ภายในบ้าน คงจะ มีเท่านี้ แล้วพบ กันใหม่ พรุ่งนี้ ขอบคุณครับ