Boiled rice bundles, daughter's work

Boiled rice bundles, daughter's work

Today I have a story about cooking grandmother and grandchildren. Let's come to see. It's about making Khao Tom Mud or Fried Porridge as a piece of dessert made with sticky rice and coconut milk. Go wrapped in banana leaves. Actually, there are making this kind of dessert all over the region in Thailand, but the look is up to each region. What's the matter with shrimp? Dismantling the water may not be the same, or the other one is that the taste may be different.

It has to make an appointment, it has many forms, for example, in my house, in the southeast of Isan, there is Khao Tom Mud, either made from leaves wrapped in banana leaves or wrapped in coconut, young coconut leaves. As for the filling, it depends on the region. What kind of filling you put in, like in my house, most of them put banana filling. In the south, they use sticky rice and coconut milk, wrapped in banana leaves. Yes, this is some information that I found on the Internet to share with each other.

to the South Isan or the Northeast, what they call Khao Tom Kluay It's a bundle. Put banana filling. Put it in and then boil it until it's cooked. If it's a stir-fry, then stir-fry sticky rice with coconut milk first, then put the banana filling and boil it until it's cooked if you want sweetness. I will take it and dip it with sugar.

In terms of taste, it's like I said, depending on different areas, we like what kind of flavor, I would say from Sunisa's point of view, it's bland, I don't have much stuff, but if it's Of the central region, as you can see in the picture, they look like they have a dark brown waterfall with brown sugar, and then they have banana fillings, and then they put nuts. General

ok, that's about it. As for the boiled rice that I told you about today, in fact, I want to be ordained that my daughter tried to make it with my grandmother like this. I'm glad that my daughter cooks and cooks the ground. The house is kept to decorate your own knowledge. Okay, like this. See you again in the next post. Hello.

ข้าวต้มมัดผลงานลูกสาว

วันนี้ผมมีเรื่องราวเกี่ยวกับการทำอาหารของคุณยายกับคุณหลานครับมาให้ชมกันนะครับก็เป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำข้าวต้มมัดหรือข้าวต้มผัดเป็นขนมชิ้นหนึ่งนะครับที่ทำด้วยข้าวเหนียวกับกะทิแล้วนำไปห่อด้วยใบตองนะครับก็จริงๆแล้วมันก็มีการทำขนมชนิดนี้นะครับทั่วภูมิภาคในประเทศไทยนะครับแต่ว่าหน้าตาเนี่ยมันก็แล้วแต่นะครับตามแต่ละภูมิภาคของแต่ละพื้นที่ว่าหน้าตานะครับแล้วก็เรื่องของการอะไรล่ะกุ้งครับรื้อการทำน้ำอาจจะไม่เหมือนกันหรืออีกอันนึงก็คือเรื่องของรสชาติก็อาจจะแตกต่างกัน

เครดิต wongnai.com

ก็ต้องนัดนะครับก็มันก็มีหลากหลายรูปแบบนะครับอย่างทางบ้านผมนะครับทางอีสานใต้ก็ข้าวต้มมัดก็มีทั้งทำจากใบห่อด้วยใบตองหรือไม่ก็ห่อด้วยครับมะพร้าวใบมะพร้าวอ่อนนะครับแล้วก็เรื่องของไส้นะครับก็แล้วแต่นะครับตามแต่ภูมิภาคเลยนะครับว่าจะใส่ไส้แบบไหนอย่างบ้านผมเนี่ยส่วนใหญ่เขาก็ใส่ไส้กล้วยนะครับส่วนทางภาคใต้ในเขาใช้ข้าวเหนียวกับน้ำกะทินะครับห่อด้วยใบพ้อนะครับอันนี้ข้อมูลบางส่วนนะผมก็ไปหาในอินเทอร์เน็ตมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะก็

เครดิต sac.or.th

ยังอีสานใต้หรือภาคตะวันออกเฉียงเหนือนะครับที่เขาเรียกกันว่าข้าวต้มกล้วยนะครับก็ใช้ข้าวเหนียวดิบมาห่อนะครับแล้วปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อยแล้วก็อาจจะมีใส่ถั่วลิสงต้มสุกกุ๊กนะครับแล้วก็เอาไปห่อเป็นมัดนะครับใส่ไส้กล้วยมั่งนะครับใส่เอาไปแล้วจากนั้นก็เอาไปต้มให้สุกนะครับถ้าเป็นแบบผัดก็จะผัดข้าวเหนียวกับกะทิก่อนแล้วจึงออกใส่ไส้กล้วยแล้วต้มให้สุกถ้าต้องการความหวานเขาก็จะเอาไปจิ้มกับน้ำตาลเอาครับ

เรื่องของรสชาตินะครับมันก็อย่างที่บอกว่าแล้วแต่ต่างพื้นที่ในเราก็ชอบรสชาติแบบไหนอันนี้ผมขอพูดในมุมของของสุนิสานะครับก็จะจืดนะครับก็ไม่ได้มีใส่อะไรมากมายแต่ถ้าเป็นของทางภาคกลางนะครับอย่างที่เห็นในภาพก็คือเขาก็จะเหมือนมีใส่น้ำตกน้ำตาลเข้มน้ำตาลนะครับแล้วก็มีใส่ไส้กล้วยนะครับแล้วก็ใส่ถั่วนะก็จะแบบนี้นะครับมันก็เห็นพบเห็นได้ทั่วไปนะครับ

ok ครับก็ประมาณนี้นะครับสำหรับข้าวต้มมัดที่มาเล่าให้ฟังกันในวันนี้นะครับก็จริงๆแล้วคือก็อยากจะบวชนะครับว่าลูกสาวลองหัดทำกับคุณยายประมาณนี้ก็ดีใจที่ลูกสาวทำกับข้าวทำอาหารพื้นบ้านเก็บไว้ประดับความรู้ของตัวเองนะครับโอเคประมาณนี้ครับแล้วเจอกันใหม่โพสหน้าครับสวัสดีครับ

---

สนใจติดตามบทความของเราได้ทาง ssudjai.com หรือ สื่อโซเชียลอื่นๆ ได้ครับตามลิงค์ด้านล่างเลยครับ

---

การจัดการคลังสินค้า และจัดส่ง แชร์ประสบการณ์ เล่าขาน เรื่องวันวาน
ถ้าชอบก็ให้โหวต อยากอ่านโพสให้กดติดตามครับ

---

ขอบคุณทุกๆครับ โชคดีมีตังค์ใช้
S Sudjai @ kolkamkwan

ssudjai.com
YouTube : S.Sudjai
3speak
Instagram : Sakol_Sudjai
Twitter : kolkamkwan
Tumblr : ssudjaime
reddit : kolkamkwan
Facebook : sakolsudjai
Steemit : @kolkamkwan

thai thaiphotocontest palnet Aseanhive naturalmedicine dblog friendsgroup neoxian ssudjai