Una merienda fácil y rápida// A quick and easy snack

avatar

Hola, un abrazo a cada unos de los hivers que hacen vida en esta comunidad, hoy les traigo una de las meriendas favoritas de mis hijos, muy divina y sencilla de preparar, PONQUESITOS CON DULCE DE PLATANO.

Hello, a hug to each of the hivers that make life in this community, today I bring you one of the favorite snacks of my children, very divine and simple to prepare, CUPCAKE OF BANANA SWEET.

PREPARACIÓN DEL DULCE DE PLATANO// PREPARATION OF THE BANANA SWEET

INGREDIENTES//INGREDIENTS:

  • 2 platanos
  • Azúcar
  • Agua.
  • 2 bananas
  • Sugar.
  • Water.

Preparación// Preparation:


  • Se pican los 2 platano en rodajas
  • Chop the 2 bananas into slices.

imagen.png

  • Se colocan en una olla con un ¼ de agua.
  • Se le agrega 6 medidas de azúcar.
  • Put them in a pot with ¼ cup of water.
  • Add 6 measures of sugar.

imagen.png


  • Se deja hervir hasta que el agua con el azúcar se convierta en caramelo.
  • Boil until the water with the sugar turns into caramel.

imagen.png

imagen.png


Elaboración de ponquesitos//Elaboration of cupcake:

INGREDIENTES//INGREDIENTS:

  • 3 huevos
  • 3 eggs

imagen.png


  • 250 gr de azúcar.
  • 250 gr of sugar.

imagen.png

  • ¼ de litro de leche
  • ¼ liter of milk

imagen.png


  • 350 gr de harina leudante
  • 350 gr leavening flour

imagen.png

  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 tablespoon vanilla

imagen.png


PREPARACIÓN//PREPARATION:

imagen.png


  • En un recipiente se colocan los huevos y la azúcar para proceder a batirlo.
  • Place the eggs and sugar in a bowl and proceed to beat it.

imagen.png

  • Luego se le añade una cucharada de vainilla, y la leche.
  • Then add a spoonful of vanilla and the milk.

imagen.png

imagen.png


  • Se sigue batiendo hasta integrar todos los ingredientes, al final añadimos la harina sin dejar de batir, posteror a ellos al observar que nuestra mezcla este completamente homogenea retiramos la batidora.
  • Continue beating until all the ingredients are integrated, at the end we add the flour without stopping beating, after observing that our mixture is completely homogeneous we remove the mixer.

imagen.png

imagen.png

  • Colocamos nuestra mezcla en un molde para ponquesitos y los llevamos al horno de 15 a 20 minutos a una temperatura de 180º.
  • We place our mixture in a mold for ponquesitos and we take them to the oven for 15 to 20 minutes at a temperature of 180º.


imagen.png

imagen.png


  • Luego que ya estén listos, con cuidado hacemos un hueco en el centro y lo rellenamos con nuestro dulce de plátano.
  • After they are ready, carefully make a hole in the center and fill it with our banana sweet.

imagen.png

  • Ahora a disfrutar de una exquisita merienda.
  • Now enjoy a delicious snack.


imagen.png


Gracias por leer parte de mí

Thank you for reading part of me

Les envío un abrazo cargado de bendiciones

I send you a hug full of blessings

  • Fotografías y edición: tomadas desde mi teléfono móvil, pixabay y editadas en el programa paint
  • Photos and editing: taken from my cell phone, pixabay and edited in paint.



0
0
0.000
5 comments
avatar

Love your Foodie post!

Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.

Banner_followBHcommentsize.png

0
0
0.000
avatar

¡Qué deliciosos se ven esos porquecitos mi linda hijita @hexagono6 ! La verdad es que nunca los imaginé combinados con dulce de plátanos. Se me hizo aguas la boca cuando leí tu receta. Voy a ver si logro prepararlos mi querida niña. Cariños.

0
0
0.000
avatar

Gracias por asistir a Curaciones Matutinas te esperamos el próximo Martes a las 10 AM, saludos @hexagono6.

0
0
0.000
avatar

😋excelente yo quiero vale!, sé lo pasare a mi mami.
que tengas feliz semana.

0
0
0.000