Panquecas de avena y plátano maduro|| Una receta que te va a encantar.

Amigos de esta hermosa colmena, espero que estén súper bien, como siempre deseándoles lo mejor del mundo mundial jejeje. Hoy quiero compartirles esta receta sencilla pero deliciosa.

Friends of this beautiful hive, I hope you are super well, as always wishing you the best in the world world lol. Today I want to share with you this simple but delicious recipe.

Panquecas de Avena y plátano maduro

Oatmeal and banana pancakes.

Había visto en muchas ocasiones que compartían en páginas de internet y ent dos lados la famosa receta de panquecas saludables de avena y plátano maduro, no las había probado de esta manera, pero como me gusta variar las comidas y preparar algo sabroso con pocos ingredientes pues me decidí a hacerlas, no es nada del otro mundo, simplemente se trata de probar nuevos sabores y salir de la rutina.

I had seen on many occasions that the famous recipe for healthy oatmeal pancakes and ripe banana was shared on both sides of the internet, I had not tried them this way, but since I like to vary the meals and prepare something tasty with few ingredients well I decided to make them, it is nothing to write home about, it is simply about trying new flavors and getting out of the routine.

Ingredientes

Ingredients

• 1 plátano maduro.
• leche líquida.
• 1 huevo.
• vainilla.
• dos cucharadas de azúcar.
• una pizca de sal.
• avena en hojuelas.
• una taza de harina.
• una cucharada pequeña de polvo de hornear.

• 1 ripe banana.
• fluid milk.
• 1 egg.
• vanilla.
• two spoons of sugar.
• a pinch of salt.
• rolled oats.
• a cup of flour
• a small spoonful of baking powder.

Preparación

Preparation

Lo primero que hice fue colocar en la licuadora la leche líquida junto con el huevo y la pizca de sal.

The first thing I did was put the liquid milk together with the egg and the pinch of salt in the blender.

Lo siguiente fue picar el plátano maduro, hay personas que cocinan el plátano antes de hacer las panquecas, pero esta es mi manera de hacerlo; seguimos agregando el resto de los ingredientes a la licuadora y lo último que vamos a agregar será la avena; licuamos durante dos minutos y ya estará lista la mezcla.

The next thing was to chop the ripe banana, there are people who cook the banana before making the pancakes, but this is my way of doing it; We continue adding the rest of the ingredients to the blender and the last thing we are going to add will be the oats; Blend for two minutes and the mixture will be ready.

Finalmente colocamos un sartén a fuego medio con un poco de aceite a calentar y luego agregamos con un cucharón un poco de mezcla de las panquecas, dejamos cocinar muy bien cada lado de las panquecas durante 5 minutos y así es como obtenemos una comida deliciosa.
Les puedes colocar queso para acompañar, miel o incluso así solitas también son buenas.

Finally we place a pan over medium heat with a little oil to heat and then add a little pancake mixture with a ladle, let each side of the pancakes cook very well for 5 minutes and this is how we get a delicious meal. You can put cheese to accompany them, honey or even just like that, they are also good.

Y así quedaron las panquecas

and that's how the pancakes were

Las imágenes que se muestran en este post fueron tomadas con mi teléfono y la traducción fue hecha con Google traductor.

The images shown in this post were taken with my phone and the translation was done with Google translator.

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