Recipe for apple pancakes for breakfast 🍎 [ESP|ENG]

Un saludo mi querida comunidad @FoodiesBeeHive ❤️ el día de hoy les quiero compartir una deliciosa receta que aprendí hacer mirando uno de mis programas favoritos de televisión sobre comidas, ideales para salir de apuros bien sea en el desayuno, almuerzo o cena sin perder su aporte nutricional que tanto necesitamos para tener energía y realizar las tareas diarias, que sean muy deliciosa y con pocos ingredientes fáciles de encontrar y lo mas importante que sean económicos. En esta ocasión les compartiré una receta de unas panquecas, tortitas o mini hot cakes de manzana, como les dije son bastante fáciles de hacer, asi que los invito y aprendan junto a mi para que lo hagan en sus casas y sorprendan a su familia así como yo lo hice con la mía. Así que ingredientes a la mano que ya comenzamos con la preparación de esta receta

Greetings my dear community @FoodiesBeeHive ❤️ today I want to share with you a delicious recipe that I learned to make watching one of my favorite TV shows about meals, ideal to get out of trouble either at breakfast, lunch or dinner without losing its nutritional contribution that we need so much to have energy and perform daily tasks, which are very delicious and with few ingredients easy to find and most importantly that are economical. This time I will share with you a recipe for apple pancakes, pancakes or mini apple hot cakes, as I said they are quite easy to make, so I invite you and learn with me to do it at home and surprise your family as well as I did with mine. So, ingredients at hand and we start with the preparation of this recipe.

Comenzamos con la preparación de esta receta primero y lo mas importante lavando la fruta que usaremos, en este caso la manzana. Hecho esto procedemos a continuar con el proceso de preparación.

We start with the preparation of this recipe first and foremost by washing the fruit that we will use, in this case the apple. Once this is done, we proceed to continue with the preparation process.

Ahora cortamos la manzana a la mitad, un lado lo vamos a rallar y la otra la vamos a picar en medias rodajas, estas ultimas las vamos a reservar, por ahora usaremos la manzana rallada para la mezcla.

Now cut the apple in half, one side we are going to grate and the other we are going to chop into half slices, the latter we are going to reserve, for now we will use the grated apple for the mixture.

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Seguidamente para hacer la mezcla de nuestros mini hot cakes vamos a necesitar un huevo, luego añadimos una tasa de leche y mezclamos todos muy bien.

Next, to make the mixture for our mini hot cakes we will need an egg, then we add a cup of milk and mix it all very well.

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Listo esta parte vamos cernir las dos tasas de harina de trigo y las incorporamos a la mezcla de forma envolvente, luego añadimos la manzana rallada, una cucharadita de vainilla, el punto de sal y azúcar, mezclamos todo muy bien hasta tener una consistencia homogénea.

Ready this part we are going to sift the two cups of wheat flour and incorporate them to the mixture in an enveloping way, then add the grated apple, a teaspoon of vanilla, the point of salt and sugar, mix everything very well until having a homogeneous consistency.

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Pasamos ahora a precalentar el sarten a fuego medio, luego engrasamos con un poco de mantequilla, vertemos con un cucharon un poco de mezcla y sobre este vamos a colocar las rebanadas de manzana, dejamos cocinar por unos minutos hasta que dore, le damos la vuelta hasta que se cocine por los dos lados y la sacamos. Repetimos el proceso hasta tener todas las tortitas que queramos. Para esta receta la ración aproximada es de 5 a 6 tortitas, según el tamaño que las desees preparar.

Now preheat the frying pan over medium heat, then grease it with a little butter, pour a little of the mixture with a spoon and place the apple slices on it, let it cook for a few minutes until golden brown, turn it over until it is cooked on both sides and take it out. Repeat the process until you have as many pancakes as you want. For this recipe the approximate portion is 5 to 6 pancakes, depending on the size you want to prepare them.

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¡Listo! de esta manera hemos terminado esta deliciosa preparación que les compartí con mucho cariño este día y que fue parte de mi desayuno familiar como son unas deliciosas tortitas o hot cakes de manzana, una buena idea para variar nuestro desayuno y ademas puedes acompañarla con un poco de miel, queso o canela. Me encanto compartirles esta nueva receta que a mi a mis hijos les encanto,¡Nos vemos pronto para compartirles otra rica receta!

Ready! in this way we have finished this delicious preparation that I shared with much affection this day and that was part of my family breakfast as they are delicious pancakes or apple hot cakes, a good idea to vary our breakfast and you can also accompany it with a little honey, cheese or cinnamon. I love to share with you this new recipe that my children and I love, see you soon to share with you another delicious recipe!