Karen says NO. 再吃凱林鐵板燒
還記得去年底最後一天,我們沒有特別規劃2020最後一頓晚餐,臨時在信義計畫區在想要吃什麼,後來某種程度上隨隨便便挑了這一間在信義誠品的鐵板燒。還不錯的。
前兩週,我們有事到了附近,同樣是到了晚餐時間不知道要吃什麼,剛好又看到"她"😆,所以就想說那再來吃一次吧!
於是,Karen,我們又來啦~~~ 🍻
上座。
看菜單。一樣給老婆決定。我什麼都吃。😎
一樣的米飯、麥茶跟蠻台味的雞骨豆芽湯,其實蠻好喝的。我也愛啃雞骨頭。
必備的炒豆芽菜,加了黑胡椒醬,幾乎是台式鐵板燒的必備綠葉聖物。😍
炒青菜,動靜很大,很有觀看性。
一大把最後變成一小盤。
蔬菜多吃點。別光顧著看。
雞腿排上鐵板了。滋滋作響,這就是鐵板燒的魅力吧,吃鐵板燒不坐在鐵板旁看師傅料理,那不如不要吃了。對了,我們一開始其實是坐旁邊另一個沒有開始的鐵板台,沒辦法直接看到,比較遠。兒子TT一直跑過去看,服務生看到,就問說還是我們要換過去,因為剛好一組客人剛走... 於是,才能好好拍到這些照片啦~~~~ 😅
老實說主食中我最愛的可能是雞腿排,比起各種牛肉或海鮮等,我覺得雞腿排好香酥好嫩啊~~~~ 而且還是最便宜的之一。哈哈哈,窮人品味無誤。
五分熟牛排也煎好了,配上香煎蒜片。也很棒囉~~~~
雞腿排切好。排隊等待入我腹。😋
後面還有一份蔥蛋。馬的,蔥蛋這種東西,怎麼在鐵板台上煎起來,看起來就是高級一點啦~~~~ 看來家裡也可以添購一台鐵板... (有這種東西嗎?🤣)
好了,來到這一篇文章的重頭戲了。(不然吃一遍分享,吃兩遍也分享,那吃N遍就發N篇嗎?(啐~~~~😤)
話說,兒子TT目不轉睛一直看師傅做菜,常常看得忘記吃飯。師傅是一位(相對)年輕人,也注意到他。當時客人不太多,所以他就突然開口問TT說,你長大要當鐵板燒師傅喔?看得那麼認真!
TT一被問,就馬上點頭如搗蒜,很肯定地說:「要!」
鐵板師傅說,我勸你還是不要。這個工作很累,要站很久,工作時間很長啦!TT說沒關係。我還跟TT說有沒有聽到哥哥說,你不怕辛苦嗎?TT也說不怕。哈哈哈~~~~
對話很快結束,然後我們接著吃吃吃。
最後已經幾乎吃完了。師傅突然又開口說:「要不要這兩支鐵板煎借你拍照!?」我聽了兩次才明白,當然好啊,所以,TT才能開心在鐵板台前,拿著兩支鐵板煎,跟身後辛苦的師傅正在切肉排的專業模樣,一起拍張紀念照囉~~~
鐵板燒師傅,有點像吧檯調酒師,可能也必須要具備一點跟客人談人生的能力吧!?😆
很辛苦,很專業。但,當然,以後我不會讓TT去當鐵板燒師傅的,這是來自鐵板燒師傅的衷心建議。
So Karen says NO. 但以後繼續去吃? I say YES. 🤗
我是因為Karen這名字進來的,結果,Karen不是人,失望了......
只好你下次來台北請你吃Karen了 😑🤪
先問清楚吃哪一個karen?😏
孩子挺可爱,刘哥一家又重温下一次2020跨岁的感觉。👍👍不过马上2021跨岁就要来啦,这次可以好好提前筹备一下啦。
確實啊~~~ 這次不再吃這家啦~~~~ 😆
这种现做现吃的感觉真的很棒