中揪月炳

有一次，中秋節時分大家排隊買月餅。在拉仔鄉下有一家老字號的餅家，無時無刻都排長龍的一家超級餅店。聽說是因為蓮蓉高級，瓜子松脆，餅皮好味，火候剛好。最吸引人的，應該是價錢了。聽說有蛋黃的還不超過十塊錢一個月餅，一般中秋節之前一個月就已經大賣特賣了。中秋前夕直接停工關店睡覺。

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看？冠病爆發之前，這裡已經好像蘋果商店賣蘋果18手機一樣了。隊伍從尖沙咀一直排到去元朗。去年由於疫情影響需要社交距離，聽說隊伍排到超過了店鋪的走廊。有人因為在太陽下暴晒一個小時脫水暈倒了。更離譜的是，聽說有人冒險跨州就是為了買月餅。也有聽過多年前因為一些外坡的生意人看準了商機，直接開麵包車去，一卡車把所有月餅買完了，後面的買不到，還找那個商人“隻揪”，香港話單挑的意思。很可惜了，聽說有道理那一方中揪（被打）了。反而那個自私的生意人載著滿滿一卡車去賣了。

那事之後，店鋪老闆立了規矩。凡是到店裡選購的，每一種口味只能買一盒（四個），每一位顧客限制兩盒。網上其實不少人說這家餅店的服務態度差。老大爺，其實拉仔可以體諒的。自己的產品已經賣到這個程度了，有人願意打架搶購，你能怎樣態度好？這個容忍一下多賣一盒，下一個能說不賣嗎？拉仔是沒有去排過隊，倒是經常有好心的朋友去買了回來跟拉仔分享。而拉仔每次都會裝著不知道，沒聽過，然後嘗一口，扮得非常欣賞，贊不絕口說下次也要去排隊，好讓朋友得意一下。

拉仔獨自一人吃著八塊錢四個的商場雜牌月餅時，忽然想起了這家中揪月炳，覺得其實有得吃就很幸福了。也想不到為什麼要跑到老遠去，還要排隊，還要看臉色。雖然店裡的員工也是有道理的，外面隊伍那麼長，你好意思窩在店裡半小時選餅嗎？難不成要店員“炳”你才甘願離開？注：炳，是香港話的打。

何必呢？

前面兩張網圖來自於 https://tantannews.com/food/oQeZKrEapZ