Saludable cena milanesa de pollo y puré a base de papas con espinacas🍗🥔//Healthy dinner made with chicken milanesa and mashed potatoes with spinach🍗🥔[ESP/ENG]

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¡Hola mis queridos amigos de hive y de esta espléndida comunidad como es Hive-food !

Hoy vengo nuevamente a compartir con ustedes una deliciosa receta hecha por mi y la elegida para la cena de mi hermosa hermana Marisol ya que debido a su salud debe comer muy sano y rico. Se trata de milanesa de pollo con puré a base de papas y espinacas dónde será de gran beneficio para ella ya que estará acompañada de proteínas y carbohidratos saludables.

Sabemos que el pollo es rico en proteínas y es muy versátil a la hora de preparar cualquier tipo de receta ya sea frito, asado o como por ejemplo en esta oportunidad lo haré sudado desgrasado y cabe destacar que estará acompañado de un rico puré de papas con espinacas que harán un gran aporte a su sabor.

Ingredientes

Ingredientes	cantidad
Milanesa de pollo	200 gramos
Espinacas	50 gramos
Papas	100 gramos
Margarina	1 cucharada
Sal	2 cucharaditas
Condimentos(onoto, orégano y comino)	al gusto.

A continuación los pasos a seguir para esta deliciosa receta

1 Paso

Ponemos una olla con agua y sal a fuego medio-bajo. A continuación echamos las papas y las dejamos cocer unos minutos hasta que estén blandas.

2 Paso

Mientras se cocinan las papas ponemos un sartén a fuego medio-bajo y voy a agregar una cucharada de aceite vegetal. Luego voy a agregar las milanesas de pollo y agregamos algunos condimentos como onoto, orégano molido, comino y sal al gusto, voy a agregar media cucharadita luego revolvemos para integrar todo y por último agregamos unas hojas de espinaca, tapamos y dejamos cocinar por unos minutos.

3 Paso

Una vez que nuestras papas estén listas y muy suaves comenzaré a machacarlas con un tenedor. Luego colocaré un sartén a fuego medio bajo una cucharada de margarina, agregar dos dientes de ajo y varias hojas de espinaca picadas en trozos pequeños. Luego revolvemos para hidratar y luego vertemos el puré de papas, agregamos sal al gusto, revolvemos hasta que todo se integre y obtengamos una mezcla suave y tersa.

4 Paso

Finalmente serviré en un plato estas deliciosas milanesas de pollo con puré a base de papas y espinacas que servirán para la cena de mi hermana Marisol.

ENGLISH

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Hello my dear friends of hive and of this splendid community like Hive-food

Today I'm here again to share with you a delicious recipe made by me and the one chosen for dinner for my beautiful sister Marisol since due to her health she must eat very healthy and delicious food. This is chicken milanese with mashed potatoes and spinach where it will be of great benefit to her as it will be accompanied with protein and healthy carbohydrate.

We know that chicken is high in protein and is very versatile when preparing any type of recipe either fried, roasted or as for example in this opportunity I will make it sweated fat free and it should be noted that it will be accompanied with a rich mashed potatoes with spinach that will make a great contribution to its flavor.

Ingredients

Ingredients	quantity
Chicken Milanesa	200 grams
Spinach	50 grams
Potatoes	100 grams
Margarine	1 tablespoon
Salt	2 teaspoons
Seasoning (onoto, oregano and cumin)	to taste.

Here are the steps to follow for this delicious recipe

1 Step

We put a pot with water and salt over medium-low heat. Then pour the potatoes and let them cook for a few minutes until they are soft.

2 Step

While the potatoes are cooking we put a frying pan over medium-low heat and I will add a tablespoon of vegetable oil. Then I will add the chicken milanesas and we add some seasonings such as onoto, ground oregano, cumin and salt to taste, I will add half a teaspoon then stir to integrate all and finally we add a few spinach leaves, cover and let it cook for a few minutes.

3 Step

Once our potatoes are ready and very soft I will begin to mash them with a fork. Then I will place a skillet over medium-low heat a tablespoon of margarine, add two cloves of garlic and several chopped spinach leaves into small pieces🍃 Then stir to hydrate and then pour the mashed potatoes I will add salt to taste stir until everything is integrated all and get a soft and smooth mixture.

4 Step

Finally I will serve on a plate these delicious chicken milanesas with mashed potatoes and spinach that will be useful for my sister Marisol's dinner.

Amigos, gracias de antemano por llegar hasta aquí y espero que les haya gustado mi deliciosa receta. Nos vemos en mi próximo post. Bendiciones🙏🙌🤗

Friends, thank you in advance for coming this far and I hope you liked my delicious recipe. See you in my next post. Blessings🙏🙌🤗

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