(ESP-ENG) Delicioso postre de banano para merendar / Delicious banana dessert for snacking

Bienvenido a mi Blog ❤️

Welcome to my Blog ❤️

Hola amigos de Hive!! hoy nos comeremos una rica merienda muy rápida y fácil de hacer, así que no perdamos el tiempo y vengan conmigo y les enseño a como realizarla.

Hello friends of Hive!!! today we will eat a tasty snack very quick and easy to make, so let's not waste time and come with me and I'll show you how to make it.

Ingredientes:
5 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
2 tazas de harina de trigo
1 taza de leche
2 o 3 bananos
1 cucharadita de polvo de hornear

Ingredients:
5 tablespoons butter
1 cup sugar
2 eggs
2 cups of wheat flour
1 cup milk
2 or 3 bananas
1 teaspoon baking powder

Procedimiento / Procedure

Agregamos las 5 cucharadas de mantequilla en un bol junto con la taza de azúcar y batimos hasta unir el azúcar con la mantequilla.

Add the 5 tablespoons of butter in a bowl along with the cup of sugar and beat until the sugar and butter are combined.

Ya unida el azúcar con la mantequilla, agregamos los huevos uno a uno a la mezcla y seguimos batiendo.

Once the sugar and butter are combined, add the eggs one by one to the mixture and continue beating.

Agregamos la harina tamizada con el polvo de hornear a la mezcla y seguimos batiendo todo lentamente, con cuidado de no botar la harina.

Add the sifted flour and the baking powder to the mixture and continue beating slowly, being careful not to spill the flour.

Ya habiendo unido la harina a la mezcla, le agregamos la leche y batimos cuidadosamente hasta unir bien todo y obtener una mezclar homogénea y suave.

Once the flour has been added to the mixture, add the milk and beat carefully until everything is well blended and the mixture is smooth and homogeneous.

Por ultimo le agregamos un banano a la mezcla.

Finally, add a banana to the mixture.

▪️Ya teniendo la mezcla lista vamos a caramelizar la bandeja donde hornearemos nuestro pastel y lo haremos de la siguiente manera:

▪️Already having the mixture ready we are going to caramelize the tray where we will bake our cake and we will do it in the following way:

En la bandeja colocaremos azúcar con un poquito de agua y la llevamos al fuego, hasta obtener un caramero oscuro como el de la imagen.

Place the sugar in the pan with a little water and place it on the fire until you obtain a dark caramel like the one in the image.

Una vez listo el caramelo lo esparcimos que cubra todos los borde de la bandeja y dejamos enfriar un poco.

Once the caramel is ready, spread it to cover all the edges of the pan and let it cool a little.

Con los bananos restantes los cortamos y adornamos nuestra bandeja ya caramelizada.

With the remaining bananas we cut them and decorate our caramelized tray.

Ahora si agregamos nuestra mezcla a la bandeja y horneamos por aproximadamente 20 a 30 minutos a 180°C ( el horno tiene que estar previamente calentado)

Now we add our mixture to the tray and bake for approximately 20 to 30 minutes at 180°C (the oven must be previously heated).

Ya pasado el tiempo verificamos que nuestro pastel este bien cocido y retiramos del horno.

Once the time has elapsed, check that our cake is well cooked and remove from the oven.

Desmoldamos nuestro pastel y servimos en un plato.

Unmold our cake and serve on a plate.

Y así quedo muestro rico y delicioso pastel de banano. ¡¡¡Ya es hora de merendar!!! espero les haya gusta esta receta que comparto con ustedes con mucho amor.

And that's how my rich and delicious banana cake turned out, it's time for a snack!!!! I hope you liked this recipe that I share with you with much love.

Gracias por leer mi post ❤️
Thank you for reading my post ❤️

Traducido en: https://www.deepl.com
Las fotos son de mi propiedad.