🍒🍒ผลไม้ดีดี มีประโยชน์🍒🍒

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน 😘😘

🍇 ต้นหม่อนต้นเดียวหลังบ้าน ที่แม่นำมาจากบ้านที่ชัยภูมิ ตอนนี้กำลังออกผลให้ได้กิน ลูกสาวคนเล็กของยุชอบกินมาก ที่บ้านของแม่ที่จังหวัดชัยภูมินั้นปลูกไว้เต็มบริเวณหน้าบ้านเลยค่ะ ทั้งปลูกไว้ที่ปลายนาด้วย ตอนนั้นที่แม่ยังอยู่ชัยภูมิ ต้องเลี้ยงไหม ก็ต้องปลูกหม่อนไว้เลี้ยงไหม แต่ตอนนี้แม่มาเลี้ยงหลาน นานๆ ได้กลับบ้านสักที เพราะบ้านที่จังหวัดชัยภูมิได้ปล่อยทิ้งไว้ไม่มีคนอยู่ ตอนนี้อย่างอื่นจะมาอยู่แทนแล้วค่ะ เช่นปลวก มาค่ะวันนี้ยุจะพาเพื่อนๆ ไปเก็บเจ้ามัลเบอร์รี และรู้จักเจ้ามัลเบอร์รีกัน

🍇มัลเบอร์รีที่สุดผลไม้ต้านโรค กินป้องกันมะเร็ง ลดน้ำตาล มีคุณค่าทางโชภนาการ และมีสรรพคุณต้านโรคร้ายได้ดี ไม่แพ้ผลไม้จากต่างประเทศเลย หนึ่งในผลไม้ต้านโรค ที่เราๆ รู้จักนั่นก็คือ มัลเบอร์รี หรือลูกหม่อน ที่คนไทยรู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดี

🍇 สรรพคุณมัลเบอร์รีผลไม้ต้านโรค

• มีสาร Anthocyanins สูงมาก ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ ป้องกันโรคมะเร็ง
• มีสาร Deoxynojirimycin ซ่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• มีกาบา GABA ช่วยรักษาความสมดุลสารสื่อประสาท ช่วยผ่อนคลาย ลดความเครียด ช่วยให้หลับสนิท
• มีสาร Phytosterol ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
• มีสาร Polyphenols เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกตัวหนึ่ง ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
• มีสารประกอบฟีนอล ช่วยต้านอาการอักเสบ แก้อาการเส้นเลือดโป่งพอง ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัส
• มีสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคความดันโลหิต
• มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดต้อกระจก บำรุงผิวพรรณ ลดการอักเสบของสิว
• มีวิตามินบี 6 ช่วยบำรุงเลือด ช่วยลดอาการปวดประจำเดือน และลดการเกิดสิว
• มีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด ภูมิแพ้ วัณโรค โรคปอด เชื้อไวรัส และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน
• ช่วยยับยั้งการเกิดสารก่อมะเร็งเม็ดเลือด มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ และลดอาการแพ้ต่างๆ
• มีกรดโฟลิกสูง ช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงแข็งแรง ป้องกันโรคโลหิตจาง บำรุงเซลล์ประสาทไขสันหลัง

🍇 กินมัลเบอร์รีเพื่อสุขภาพดี

• กินสดได้วิตามินซีเต็มๆ วิธีที่ดีที่สุดในการกินผลไม้ตระกูลเบอร์รีก็คือ กินสดๆ เพื่อให้ร่างกายของเราดูดซึมวิตามินซีได้ดีที่สุด เนื่องจากวิตามินซีเป็นวิตามินที่สลายตัวได้ง่ายหากผ่านความร้อน และเป็นวิตามินในกลุ่มที่ละลายได้ในน้ำ
• อีกหนึ่งวิธีที่ทำให้เราได้วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี และสารสำคัญอื่นๆ ได้ดีก็คือ การนำมัลเบอร์รี มาทำเป็นเครื่องดื่ม
• เพิ่มคุณค่าด้วยโยเกิร์ต เพื่อนๆ คนไหนที่อยากเพิ่มความอร่อย และความพิเศษให้มากขึ้น แนะนำให้นำมัลเบอร์รีแบบสดๆ มาปั่นกับโยเกิร์ต ปรุงรสชาติด้วยน้ำผึ้ง และน้ำมะนาวเล็กน้อย ใส่น้ำแข็งนิดหน่อย แค่นี้ก็ได้เมนูมัลเบอร์รีสมูตตี้ที่ได้วิตามินซีสูง แถมยังได้โปรตีน และแบคทีเรียชนิดดีจากโยเกิร์ตอีกด้วย

💝💝สุดท้ายขอบคุณเพื่อนๆ ที่ยังติดตามและกดโหวตให้กันเสมอมา💝💝