ข้าวเหนียวมะม่วง...ใครๆก็อยากกิน

avatar

สวัสดีค่ะทุกคน

img_20210324_205329.jpg

บทควมบทนี้หมวยจะชวนเพื่อนทุกคนมาลองทำ "ข้าวเหนียวมูนมะม่วง"กันค่ะ พอดีไปตลาดมาแล้วมีความอยากจะกินอะไร อะไรให้มันชื่นช่ำสักกะหน่อย ไม่รู้เป็นอะไรตอนนี้คือทานข้าวเสร็จแล้วก้อยังมีความอยากจะกินนั้นกินนี้ไม่หยุด จะเรียกว่าระบบเผาผลาญดีหรือว่าตระกะก้อไม่รู้อะจิ อิอิอิอิ.........

img_20210324_201337.jpg

ด้วยความที่อยากจะทานเร็วหน่อย หมวยก้อเลยทำแบบไม่พิถีพิถันเลยงานนนี้ เรียกว่า อดใจไม่ไหวอยากจะกินแล้ววววว..... งานนี้เรียกว่าใช้เวลาแช่ข้าวเหนียวแค่ ๔ ช่วโมงเท่านั้นเอง จากนั้นก้อนำไปนึ่งแต่ไม่ได้กลับไปกลับมาเหมือนนคลิปหรอกนะคะนานไปใจเย็นไม่พอ เนี้ยขนาดไม่รอแช่ข้าวเหนียวมาได้ตั้ง ๔ ชั่วโมงเนอะ....

img_20210324_202248.jpg

img_20210324_202353.jpg

จากนั้นก้อไปเตรียมกะทิ ใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปเอาสะดวกดี น้ำตาลทรายและเกลือ เอาลงกระทะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลเกลือละลายตั้งไฟหมั้นคนไปเรื่อยเรื่อยเลย เอ้า...เดินไปดูเจ้าข้าวเหนียวสักหน่อยว่าสุกได้ที่หรือยังหว่า....เอ้า..เอาสุกแล้ว..สุกแล้ว...งั้นจะรออะไรล่ะคะ

img_20210324_202808.jpg

img_20210324_202851.jpg

นำเจ้าข้าวเหนียวที่กำลังร้อน...ร้อน..สด..สดเลยเทใส่ในกระทะที่มีน้ำกระทิรออยู่ จากนั้นก้อคน คลุกเคล้าให้น้ำกะทิเข้ากับข้าวเหนียวให้ทั่วถึง จากนั้นก้อผิดฝาปิดให้สนิทพักไว้อีก ๑๐ นาที เนี้ยรอจะไม่ไหวล่ะ หิวอยากจะกินเต็มที่แย้วววววว................

img_20210324_203111.jpg

รอถึงเวลาแย้ววววว...........เปิดฝาได้แล้ว ดูเห็นจะแฉะ...แฉะ..หน่อยแต่เอาจริง..จริงก้อไม่แฉะนะคะ น่ากินม๊ากมาก สำหรับหมวยในนาทีนี้นะคะ จากนั้นก็ปลอกมะม่วงจัดจาน....จัดจานและก้อทานได้แล้ว เย้..เย้............

ขอบคุณสำหรับการเขียนบทความบทนี้หมวยก้อยังหวังว่าทุกคนจะชอบบทความนี้นะคะจุ๊บๆๆ



0
0
0.000
2 comments
avatar

น่ากินมากค่ะ

0
0
0.000
avatar

มาทานด้วยกันค่ะ

0
0
0.000