Bali Food Guide - #32 Bro Resto, Canggu
Another restaurant we visited quite frequently is Bro Resto in one of the most busy streets here in Canggu. This was very good in the past but unfortunately isn´t that good anymore.
BUT...they still make the best Dumplings here in Canggu.
Ein weiteres Restaurant, das wir ziemlich oft besucht haben, ist Bro Resto in einer der belebtesten Straßen hier in Canggu. Das war in der Vergangenheit sehr gut, hat aber leider ein wenig nachgelassen
ABER ... sie machen immer noch die besten Dumplings hier in Canggu.
The owners are a french and chinese couple and the kitchen is a fusion kitchen from french and chinese food. THat´s why the dumplings are so good here.
Service is very good here, but they made some changes to the menu which we did not like. They once had a perfect Cordon Bleu, which isn´t that good anymore.
Anyway, the restaurant is very relaxed and comfortable, but you can see that it is existing since a few years. But it is still worth a visit.
Die Besitzer sind ein französisches und chinesisches Paar und die Küche ist eine Fusionküche aus französischem und chinesischem Essen. Deshalb sind die Dumplings hier so gut.
Der Service ist hier sehr gut, aber es wurden einige Änderungen an der Speisekarte vorgenommen, die uns nicht gefallen haben. Sie hatten einmal ein perfektes Cordon Bleu, was nicht mehr so gut ist.
Wie auch immer, das Restaurant ist sehr entspannt und gemütlich, aber man kann sehen, dass es solangsam in die Jahre kommt. Dennoch ist es immer noch einen Besuch wert.
We ordered some classic Pork Dumplings which came in a Pan on top of a omelette. These dumplings are absolutely delicious and I was happy that they did not change anything. They are huge and got a yummy smokey flavor.
We also ordered the Cordon Blue which once was very good. They changed something and apart from bacon put further pork meat in it which we did not like. I also did not like how they breaded and fried it. BUT, the gravy is absolutely perfect. Anyway, I would not order it again.
Wir bestellten einige klassische Pork Dumplings, die in einer Pfanne auf einem Omelett kamen. Diese Dumplings sind absolut lecker und ich war froh, dass sie nichts daran geändert haben. Sie sind riesig und haben eine leckeres Raucharoma.
Wir bestellten auch das Cordon Blue, welches einmal sehr lecker war. Leider änderten sie etwas und tuen nun außer Speck weiteres Schweinefleisch hinein, was uns nicht gefiel. Ich mochte auch nicht, wie es paniert und gebraten war. Auch wenn die Soße absolut lecker ist, würde ich es nicht noch einmal bestellen.
All in all Bro Resto is worth a visit and I highly recommend to order some Dumplings.
Alles in allem ist das Bro Resto einen Besuch wert und ich kann wirklich empfehlen die Dumplings zu bestellen.
Restaurant Information
Bro Resto
Jl. Pantai Batu Bolong No.34, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesia
This post participated in the Tasteem contest Your weekly choice
So Montag ist vorbei, die Woche nimmt ihren lauf. Von mir gibts ein Upvote
@tipu curate 1
Upvoted 👌
Thank you for entering our <Your weekly choice > Contest . Thanks to @betterthanhome, Tasteem has become a more attractive guide. We upvote your post, wish you the best of luck in winning our Contest!
Richtig schnuckelig und das Essen würde ich auch gerne testen :-)
Cordon Bleu doppelt gefüllt?
Resteemed.
Danke! Ja wie gesagt, die Dumplings sind echt geil. Ja irgendwie, war nicht so genau zu erkennen. Ich glaube es war Schweinefleisch außen herum und innen waren noch Hühnchenfleisch stücke. Also ganz seltsam :)