RE: Enfermedad por Coronavirus 2019. Páginas webs oficiales con respuestas a preguntas frecuentes (alimentos y otros ámbitos).
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Gracias por dejarnos estas fuentes de consulta y por ese agregado que suma para aclarar ciertas dudas. Me confundió esta parte amigo:
Los coronavirus necesitan un huésped (animal o humano) para crecer y no pueden crecer en los alimentos.
Saludos.
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@belkisa758, te comento con un ejemplo. Si una persona afectada tose o estornuda en un ambiente el virus puede propagarse sobre una superficie o un alimento. En tales casos el virus se mantendrá allí cierto tiempo y con poca capacidad de supervivencia, es decir no crecerá. El virus crecerá si encuentra el medio adecuado para incubarse; que es en las células de otros organismos (animal o humano).
Si la persona toca las superficies contaminadas y luego los ojos, nariz o boca, el virus se sujeta a la célula de la mucosa, la penetra a través de la membrana, entra y da la “orden” de producir más virus, o sea se replica o empieza el crecimiento; y esos virus entrarán a otras células. Si la persona se lleva a la boca el alimento, al llevarse el alimento a la boca lo sitúa; agrego que de la boca luego va a la garganta y después a los pulmones.
Las réplicas o copias salen de las células destruyéndolas y empiezan a infectar a otras células. En algún momento el cuerpo se da cuenta de la presencia de los virus y empieza a combatirlos. El combate se refleja en los síntomas.