Estimados amigos, en toda región, país, familia, existen tradiciones una de ellas es la celebración de los cumpleaños, es decir reconocer o recordar el día que te sacaron de las comodidad del vientre materno y te trajeron a este paraíso.
Es así como Raúl Eduardo, mi sobrino-ahijado que tuvo que migrar a los EEUU debido a la diaspora venezolana, ante la imposibilidad de acompañarme en mi cumpleaños y a sabiendas de que debido a la difícil situación económica imperante en la gran mayoría de nuestros hogares decidió regalarme...

MI BROWNIE VIAJERO

Presentación de mi Brownie Made in USA

Anécdota

Ya mencioné la dificultad que tenemos muchos para celebrar cualquier acontecimiento, simplemente nuestros ingresos no nos permiten cubrir esos gastos, que eran pequeñeces y ahora es un lujo, Así que Raúl en complicidad con mi hermana Pina, que vive en Higuerote, población del estado Miranda-Venezuela, y que dista a unas 3 horas de donde vivo, decidió regalarme una torta, el Brownie!
Esta cajita, torta, salió de Miami hace un mes, llegó a Caracas una semana después, luego paso a Higuerote, a la semana siguiente volvió a Caracas a casa de un familiar y hasta allá fue @izaguirred94.mi hijo a buscarla para que al final Yo, Oiza, tuviera mi tortica de cumpleaños!

Para prepararlo se vierte el polvo achocolatado se le agrega 1 taza de agua + 1 huevo + 1 cucharada de aceite vegetal y yo le agregue adicional 2 cucharadas de azúcar

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@yasminlopez, mi amada esposa, como siempre acompañándome en las buenos, regulares y/o malos momentos, mezclando los ingredientes

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Ya en la bandeja listo para hornear

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El Brownie ya en el horno donde estará por 40 - 45 minutos, según las recomendaciones del fabricante

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Mi tortica Brownie lista y repartida!

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Ahora lo mejor o el desenlace de la anécdota

¡No tome foto de la torta servida!

Soporte fotográfico original de @oizaguirres