Restaurante Planet Chicken / Ruta gastronómica del Perú #06

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¡Hola querida Comunidad!

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Junio es el mejor mes de año y siendo el mes de los cumpleaños en mi casa, pues decidimos visitar varios restaurantes y más, si son de esos lugares, donde la fusión de comidas son especiales.

Este restaurante, es relativamente nuevo y tiene una sucursal en el Centro Comercial Megaplaza en el distrito de Los Olivos, en Lima. Su nombre Planet Chicken y tienen una variedad amplia de platos, que no solo tienen por excelencia al pollo, como su nombre lo dice; sino también, porque fusiona la comida tradicional peruana con diversos elementos en cada plato.

Cada uno de los platillos de este restaurante, es la unión de dos platos tradicionales y aquí en Perú se le conoce, como un colorido "Siete colores", "Combinado" o "Mounstrito", que sobresalen más por las porciones grandes y por la mezcla de elementos dentro de un plato.

Cuando visité este local me llamó mucho la atención su decoración, es muy de los 90's y tiene elementos populares de las zonas más representativas de Lima.

Planet Chicken

Podrás encontrar el restaurante en el 2do nivel del Centro Comercial.

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Algunas tomas del lugar por dentro.

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Todas sus paredes llevan imágenes muy tradicionales del Perú, así como de personajes de la historia y cultura.

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Les presento su carta variadísima y además, enorme.

Primero la carta de Tragos y bebidas.

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La carta de platillos es completa y tienen diversos platos fusionados con comida criolla, pastas o parrillas.

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Muchos de sus platos tienen como acompañamiento al pollo a la brasa o a la parrilla.

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...Llegó la comida...

Tallarines verdes con pollo a la brasa y papa a la huancaina

Este plato tiene los tradicionales tallarines al pesto, con una porción de pollo a la brasa y un ají especial, que se le conoce como Huancaina. Esta salsa está elaborada con ají amarillo, por eso su color tan llamativo. Se sirve con ensalada y papa sancochada.

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Tallarines a la huancaina con pollo a la parrilla

Unos tallarines con salsa huancaina y un pollo a la parrilla, al estilo pollada. Qué es un pollo aderezado con especias tradicionales del Perú, como lo es el ají panca.

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"El Mounstrito", Arroz chaufa con pollo a la brasa y papas fritas.

Este plato se le conoce así como monstruo, porque tiene tantos elementos que tradicionalmente se sirven por separado. El Pollo a la brasa y las papas fritas, son un platillo que se sirve en una tradicional pollería y el Arroz chufa, se sirve por lo general en un restaurante conocido como "Chifa", que representa a la cocina oriental.

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Este lugar es magnífico para quiénes optan por llevarse un plato contundente y donde se prueben diversos sabores del Perú.

¡Anímate a conocerlo!

Y así llegamos al final de esta ruta culinaria...

¡Hasta una próxima oportunidad!

Las fotos, son de mi autoría;

realizadas con una cámara Samsung J8



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22 comments
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Si alguien necesita un buen lugar donde comer en Perú pregunten a Luisa. XP
Saludos.

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jajajajaajaja de verdad que si, recomienda muy pero muy bien

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Esta publicación ha sido seleccionada para el reporte de Curación Diaria.

final de post.png¡¡¡Felicidades!!!

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Se ve muy bello el lugar, desearía poder ir a probar todas esas ricas comidas, mostrar los bellos paisajes y culturas - Buen apetito!!!

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¡Felicidades! Esta publicación obtuvo upvote y fue compartido por @la-colmena, un proyecto de Curación Manual para la comunidad hispana de Steemit que cuenta con el respaldo de @curie.

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No pierdo las esperanzas que algún buen día nos sentemos a degustar cualquiera de los platos que presentas en tus post. Que visite tu precioso país en circunstancias favorables.
Saludos y el mejor de los éxitos.

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Comida, Dios que delicia me encanta. Buena vibra y gracias por participar en Encuentro de Talentos en el canal de PAL. Bendiciones.

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Tus post siempre están cargados de una energía positiva que nos dejan hambre de querer siempre más. Gracias por apoyarme.

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