Bagre guisado[Preparación+Fotografías]

¡Saludos mis steemians!

¿Cómo están?

Hoy les traigo una receta súper fácil y que no necesita de muchos ingredientes, y además es muy deliciosa. Me refiero al Bagre Guisado

Aquí en Maturín, es una de las comidas más populares y a mi mamá le queda divino.

Ingredientes:

• 1 Cebolla
• 5 Ají dulces
• Cilantro
• Perejil
• Sal y pimienta al gusto.

Todos los ingredientes se pican y se colocan en una olla junto con el pescado, a fuego medio. Luego se tapa la olla y se deja cocinando durante 30min.(aproximadamente), y ¡listo! Se procede a servir con el acompañante que prefieras. Lo único complicado que puedo resaltar de este platillo, es que este tipo de pescado tiene muchas espinas y esto dificulta un poco el ritmo al comer. Por eso mantengo la frase: "Cuando tengas mucha hambre, preparar este tipo de pescado no es una buena opción."

PD: Cuando mi mamá estaba limpiando el pescado, resultó que éste tenia algunos huevos. Así que aproveché de tomarle algunas fotos.

¡Hasta la próxima!

Créditos//CREDITS:

Fotografía realizada con un teléfono MotoE4// Photography made with a phone MotoE4.
Fotografía capturada por @glokdm
Miniatura y separador hechos con Canva // Thumbnail & dividers designed with Canva.
Edición con PicsArt// Edited with PicsArt