Tarte à l'avocat

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Salut à tous,
une très bonne tarte salée à l'avocat et aux crevettes.

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J'utilise une pâte toute prête.
pour l'appareil à quiche, 3 oeufs pour un demi litre de lait.

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Bien penser à piquer la pâte avant de garnir la tarte pour lui éviter de gonfler pendant la cuisson.

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Ensuite répartir les morceaux d'avocats et les crevettes. Je met aussi quelques baies de Sichuan.

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Remplir la tarte avec l'appareil à quiche et faire cuire dans un four bien chaud à 200°

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Il faut compter environ trente minutes de cuisson pour avoir une belle tarte que vous pouvez manger froide ou chaude.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos publiées sont prises par mes soins.



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