セブで本格豚骨ラーメン
先月のセブ旅行では、先日ご紹介した本格和食店「知暮里」以外にも本格ラーメン店に行きましたのでご紹介いたします。
その名も「Barikata Ramen Bar」通称「バリカタ」。
バリカタの訳なのかSuper Hardと書いてあります。
場所は知暮里同様ITパーク内にあるので落ち着いたところにあります。
店名のバリカタの通り、こちらでは本格的な豚骨ラーメンをいただくことができ、やはり現地日本人もよく通うラーメン店であるそうです。
店内は黒を基調としてシックな装いです。
壁には和風な波と山（富士山？）が描かれています。
メニューはベーシックな白、焦がしマー油・ニンニク入りの黒、辛めな赤
の他につけ麺やまぜそばなんかもあります。
ラーメン以外のおつまみも充実しています。
写真がぼけていて見えづらくなり申し訳ありません。。
私はまぜそばを注文しました。
まぜまぜするとこんな感じです。
友人は白の煮卵入りを注文しました。
見えるかわかりませんが、セブの卵の黄身ってまっ黄色なんだなと思いました。
味ですが、日本で食べるのとクオリティが変わらずおいしくいただくことができました。
価格も300ペソちょっとなのでお手頃ですね。
「バリカタ」は「知暮里」と同じグループで店の雰囲気含めて質の高さに納得の出来でした。
0
0
0.000
Hi, @glastar!
You just got a 26.76% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.
Hi @glastar!
Your post was upvoted by @steem-ua, new Steem dApp, using UserAuthority for algorithmic post curation!
Your UA account score is currently 3.427 which ranks you at #7662 across all Steem accounts.
Your rank has improved 8 places in the last three days (old rank 7670).
In our last Algorithmic Curation Round, consisting of 87 contributions, your post is ranked at #25.
Evaluation of your UA score:
Feel free to join our @steem-ua Discord server
Congratulations @glastar! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @steemitboard:
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!