Le miel et la question que je ne me suis jamais posée ...
Le miel : un pur délice
Chaque matin que Dieu fait, je démarre ma journée en dévorant, au petit-déjeuner, deux tartines badigeonnées de miel. Un véritable délice gustatif et un bon apport d'énergie pour bien démarrer la journée.
Et tous les matins, je remercie les petites abeilles travailleuses qui nous permettent de profiter de leur laborieuse production. Il est donc important de protéger ces insectes hyménoptères pour que les générations futures puissent elles aussi profiter de cette substance sucrée 😉.
Il y a quelques jours, l'un de mes amis qui est apiculteur m'a dit "Tu sais, le miel c'est bon pour la santé, mais en plus il se conserve éternellement !"
Waouh, voilà bien une question que je ne m'étais jamais posée :"Y a-t-il une date de péremption pour le miel ?". J'ai donc regardé plusieurs pots de miel et il est effectivement stipulé "A consommer de préférence avant ...". Petite nuance mais qui peut en dire long....
Encore faudrait-il se mettre d'accord sur la définition du mot "éternellement", donc je vais être plus mesuré en disant que le miel peut se conserver sur une durée sans commune mesure par rapport aux autres denrées.
Pour preuve, le miel des pyramides qui aurait été retrouvé en 1905. Ce miel était alors essentiellement utilisé pour la conservation des aliments telle la viande.
Le miel (qui est un élément acide) détiendrait-il le secret de la vie éternelle ?
Peut être pas de la vie éternelle mais celui d'une vie très, très, très longue et cela tient à plusieurs facteurs dont :
👉 : Sa faible contenance en eau puisque les abeilles, lorsqu'elles récoltent ce précieux nectar, en extraient une grande partie.
Cette faible présence de l'eau dans la composition du miel (moins de 20%) ne favorise pas la fermentation occasionnée par les micro-organismes ou les levures... donc pas de moisissures !
Il en va de même pour la forte concentration de sucres (fructose, glucose) qui absorbe l'humidité.
👉 : la transformation, par les abeilles, d'une faible partie du nectar en peroxyde d’hydrogène. C'est ce dernier qui empêche le développement de bactéries et protège le miel de toute dégradation.
Le triptyque produit acide + peu d'eau + peroxyde d'hydrogène explique la longévité exceptionnel du miel.
A savoir : La loi française impose un délai officiel de conservation de deux ans ... même si le produit est quasi éternel 😉.
Pour en savoir plus et/ou mes sources :
- https://www.selection.ca/cuisine/nutrition/date-de-peremption-9-aliments-garder-indefiniment/
- https://irna.fr/Le-miel-des-pyramides.html
- http://miel-et-propolis.e-monsite.com/pages/le-miel/proprietes-antiseptiques.html
- https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Etiquetage-du-miel
Dear member of HIVE,
I'm sorry for the automated comments. But we're not being given another opportunity to point out our problem.
For the time being, this news will only be published for one hour, should the proceedings against us be stopped and the donations replaced, we will stop. Otherwise this message under every post published on HIVE via hundreds of accounts.
Are you sure you really want to post here?
For example, we have a small account here that belongs to a social club in Germany. Donations were collected here, and every month a few dollars were collected.
But since ONE person - the witness at HIVE called @Pfunk (a witness is actually someone who is supposed to represent the members) has problems with the founder of the social organisation, he makes sure that all donations are deducted from the small account. Others who are also in favour of the account are also penalised, and all income is also taken away.
If you publish here, make sure that you only publish what is of benefit to the owners of the assets on HIVE. You must never express your own opinion or criticize someone who is a witness or owner of power.
You will soon find out that you only earn a few cents here. Others, however, sometimes enrich themselves extremely. Look around, you'll soon find that some people get 2 or even 3-digit $ sums for small contributions, but you don't even get 50 cents.
Now that the account has become basically unusable for us, we have made it our mission to inform all new members about what to expect here in the block chain.
There is no way to fight against the rulers of HIVE. One can only inform others and especially new members.
If you want to see how they take away donations for the association, you can see this here https://beeme.icu/?account=nesomi
If you ever want to find out what this is all about, you can do that:
https://peakd.com/deutsch/@nesomi/ve-the-blockchain-of-coldhearts-and-egomaniacs-ve-the-blockchain-of-coldhearts-and-egomaniacs-ve-the-blockchain-of-coldhearts-and-egomaniacs
and
https://peakd.com/deutsch/@nesomi/abuse of power-and-love-the-hive-witnesses radio or abuse of power-and-love-the-hive-witnesses radio
As soon as the downvotes on our account stop and the destroyed donations have been replaced, these comments will be discontinued.
If this action doesn't work, we will comment on less than 1000 newly published articles with this text every day.
Unfortunately we have no other possibility to take action against such behaviour. If you really should stay here you will soon realize that there is no other way to fight injustice than with many messages.
Anyone who has problems with a witness on HIVE I am happy to give the program that automatically distributes hundreds or even thousands of comments.
We will delete this comment if you wish. However, this may take a few hours.
Add a comment "Delete comment"
In the last 10 hours the downvotes were over $100. Consider, if love, not hate, were to decide for some, how much good could be done.