残暑のソロキャンプ9・スパイシーチキン/My Actifit Report Card: October 2 2020

in Actifit2 months ago

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久しぶり?にチキンソテーを作ります。

岩塩、粗挽き胡椒、チリパウダー、クミン、ナツメグ、ローズマリーを鶏もも肉にまぶします。

本当は家でソースに漬け込んでこようかなとも考えたのですが、時間がありませんでした。
そこでキャンプ場でフレッシュにスパイスをかけることに。

これはこれで良いと思います。
随分汗をかいたので、たっぷり岩塩をかけました。

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焚き火に炭を入れておいたので良い感じになっています。
これから焚き火でスパイシーチキンを焼きます。

キャンプで何が楽しいかって、やっぱり焚き火です。

炎を眺めるだけでも楽しいし、こうやって調理に使うのも楽しい。
この前のキャンプでは暑すぎて&サイトが狭すぎて焚き火ができなかったのが本当に残念でした。

今回のキャンプでは思いっきり焚き火を楽しみます。

次回に続きます。


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今日のactifitの数値は6,500歩台と少なめです。ずっと座り仕事だとこんな感じになります。
階段の上り下りを時々しないといけませんね。


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I am glad that you read it :-)

今日も読んでくださってありがとうございます😊
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