CHURRASCO A LA CRIOLLA, AL DISCO.

Hola a todos muy buenos dias, despues de ausentarme un poco, nuevamente estoy compartiendo en esta gran comunidad hive, en este caso es como cosinar churrasco a la criolla en un disco, los ingredientes son los siguientes.

Churrasco de ternera
Cebolla
Morron
Papa
Sal
Pimienta
Comino
Condimento para carne
Aceite

La manera mas practica es con fuego a leña, procedi a colocar unos ladrillos, en el centro prendi el fuego con pequeños trozos de leñas, cuanto el fuego estaba a punto coloque sobre el mismo el disco, cuando este comenso a calentarse primero coloque el aceite, luego la cebolla cortada en juliana, cuando comenzo a dorarse fui colocando la carne-churrascos-, sobre esta el morron, la papa, luego las especias, todo a gusto, de esa manera comenzo a cocinarse a fuego lento, en un momento dado di vueltas los churrascos, asi que a los 30 minutos luego de darlos vuelta dicha comida ya estaba lista para ser concumida, la verdad me salio como para chuparse los dedos.

Asi que amigos esta es una manera mas de cocinar sin gas es hacerlo en forma natural, el sabor es diferente mucho mas sabroso, como toda comida cocinada a leña, asi que de haberles gustado esta publicacion no se priven de dejar sus comentarios y sus votos.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME, COMENTAR Y VOTAR.