CHURRASCO A LA CRIOLLA, AL DISCO.

in DClub5 months ago

Hola a todos muy buenos dias, despues de ausentarme un poco, nuevamente estoy compartiendo en esta gran comunidad hive, en este caso es como cosinar churrasco a la criolla en un disco, los ingredientes son los siguientes.

Churrasco de ternera
Cebolla
Morron
Papa
Sal
Pimienta
Comino
Condimento para carne
Aceite

La manera mas practica es con fuego a leña, procedi a colocar unos ladrillos, en el centro prendi el fuego con pequeños trozos de leñas, cuanto el fuego estaba a punto coloque sobre el mismo el disco, cuando este comenso a calentarse primero coloque el aceite, luego la cebolla cortada en juliana, cuando comenzo a dorarse fui colocando la carne-churrascos-, sobre esta el morron, la papa, luego las especias, todo a gusto, de esa manera comenzo a cocinarse a fuego lento, en un momento dado di vueltas los churrascos, asi que a los 30 minutos luego de darlos vuelta dicha comida ya estaba lista para ser concumida, la verdad me salio como para chuparse los dedos.

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Asi que amigos esta es una manera mas de cocinar sin gas es hacerlo en forma natural, el sabor es diferente mucho mas sabroso, como toda comida cocinada a leña, asi que de haberles gustado esta publicacion no se priven de dejar sus comentarios y sus votos.

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