Danke Staat! / Thank you, State! 😎🍻

Ein Postscheck über 60 Euro, ausgestellt auf meinen Namen, da wunderte ich mich doch sehr als ich den vor 3 Monaten im Kasten fand. Anstatt mir aber den Kopf darüber zu zerbrechen wem ich diese kleine Spende zu verdanken habe, fuhr ich lieber aufs Postamt und löste den Scheck erfolgreich ein.
Was man hat, das hat man.
Vor 3 Tagen, ich schaute im Postfach nach und schon wieder lächelten mich unverhofft sechzig Euro in Scheckform an. Auch die wurden wieder schnell in Bares umgewandelt, bevor womöglich noch jemand bemerkt, die Spende an den falschen Absender geschickt zu haben.
Gestern investierte ich das Geld in ein üppiges Abendessen beim Italiener, der dem Liebchen und mir neben Filet Mignon und Angus Beef, auch reichlich Rotwein servierte, mit dem wir auf unseren unbekannten Gönner anstießen.

A postal check for 60 euros, was issued in my name, I was very surprised when I found it in the box 3 months ago. But instead of racking my brains about who I owe this small donation, I drove to the post office and successfully cashed the check.
What you have, you have.
3 days ago, I looked in the mailbox and again unexpectedly sixty euros in check form smiled at me. Again, I quickly converted the money into cash before someone noticed that it was sent to the wrong address.
Yesterday I invested the money in a sumptuous dinner at the Italian restaurant, which served the sweetheart and me not only filet mignon and Angus beef but also plenty of red wine, with which we toasted our unknown benefactor.

Kurz darauf gesellte sich João mit seiner Holden an unseren Tisch und als ich ihm von dem unerwarteten Geldsegen berichtete der im Postfach lauerte, lachte er nur und nickte wissend.
Ich solle mich bei Vater Staat bedanken, sagte er schließlich, denn der meint es gut mit mir und klärte mich auf, das eben dieser, den Armen dieses Landes unter die Arme greift und mit einer zweimaligen Unterstützung von 60 Euro versucht, Inflation und die damit verbundenen Preiserhöhungen ein wenig abzufedern.
Das ist ihm in meinem Fall ganz prächtig gelungen, denn ohne seine Unterstützung hätten wir wohl Pizza gegessen, die wir statt mit edlem Rotwein, eher mit ordinärem Bier hätten herunterspülen müssen.
Danke Staat, für das feine Abendmahl! 😎

Shortly thereafter, João and his lady joined us at our table and when I told him about the unexpected windfall that was lurking in the mailbox, he just laughed and nodded knowingly.
I should thank father state, he said finally, because it means it well to me and clarified to me that evenly, the poor of this country under the arms reach and with a twice support of 60 euros tries to cushion inflation and the associated price increases a little.
In my case, he has succeeded quite splendidly, because without his support we would probably have had to eat pizza, which we would have had to wash down with ordinary beer instead of fine red wine.
Thank you state, for the fine supper!

Da der Mensch aber nicht nur vom Wein alleine leben kann, kaufte ich mir vom Restgeld noch eine Flasche Bier, die ich nun zusammen mit euch, anlässlich des 267. BeerSaturday vom @detlev, verkosten werde.
Es ist mal wieder ein hochprozentiges Porter Bier.

Since humans cannot live however only from wine alone, I bought myself from the remaining money still another bottled beer, which I will taste now together with you, on the occasion of the 267th BeerSaturday of @detlev.
Once again, it's a high-proof porter beer.

Die DOIS CORVOS BRAUEREI, welche mir in der Vergangenheit meist positiv auffiel, äußert sich folgendermaßen zu ihrem Produkt:
"Finis Terrae oder Finisterre war der Name, den die alten Römer dem Ende der bisher bekannten Welt gaben. Die Grenze zum Unbekannten lag damals auf der Iberischen Halbinsel".
Es ist ein Imperial Porter mit 8,5 %, in dem man Aromen von Karamell, Schokolade, Toast und Noten von reifen Früchten findet. Der Farbton ist dunkel genug, um Flecken auf Ihrer Kleidung zu hinterlassen.
Die Verwendung verschiedener Malzsorten in diesem Rezept garantiert eine Komplexität der Aromen, ohne sie übermäßig hervorzuheben.

The DOIS CORVOS BRAUEREI, which has caught my eye positively in the past, has the following to say about their product:
"Finis Terrae or Finisterre was the name given by the ancient Romans to the end of the previously known world. The frontier of the unknown was then located on the Iberian Peninsula."
It is an Imperial Porter with 8.5%, in which you can find aromas of caramel, chocolate, toast, and notes of ripe fruit. The hue is dark enough to leave stains on your clothes.
The use of different malts in this recipe ensures the complexity of flavors without overemphasizing them.

Na da bin ich mal gespannt.
Rein optisch ein hübsches Kerlchen dieses FINISTERRA was sich dort im Glas aufbäumt und auch das eine oder andere angepriesene Aroma erhascht die Nase aus der Luft, was die Neugier weckt.
Also nicht lange gezögert und herein damit!

Now that's something I'm excited about.
Visually, this FINISTERRA is a handsome little fellow, and one or two of the advertised aromas catch the nose in the air, which arouses curiosity.
So not long hesitated and in with it!

Ich war gefasst auf das Schlimmste und wurde belohnt mit etwas ganz Feinem.
Ein starkes Bier, im wahrsten Sinne des Wortes. Dennoch sind es nicht die 8,5% Alc/Vol die sich dafür verantwortlich zeigen, viel mehr der Kampf zwischen Malz und Hopfen der am Gaumen tobt und den Trinker staunen lässt. Beides drängt stark in den Vordergrund und von Kaffee oder Schokoladen Aromen merkt man nichts, was aber nicht weiter stört. Vielmehr steht hier Süß gegen Bitter im Gefecht, was anfänglich irritiert, sich dann aber als wirklich köstlich erweist.
Da wundert es auch nicht, das mein Liebchen dieses Bier mit den Worten kommentiert, „ schmeckt wie eine Mischung aus Hustensaft und Malzbier“ .
Mädchen eben. 😘
Ich kann diesen Tropfen ruhigen Gewissens empfehlen, für diejenigen welche gerne mal aus dem Gewohnten ausbrechen und die Herausforderung suchen.
Eines der besten Porter Biere die ich bisher trank!

I was prepared for the worst and was rewarded with something quite fine.
A strong beer, in the truest sense of the word. However, it is not the 8.5% Alc/Vol that is responsible for this, much more the battle between malt and hops that rages on the palate and leaves the drinker amazed. Both push strongly into the foreground and from coffee or chocolate flavors you notice nothing, but this does not bother you. Rather, here is sweet against bitter in the battle, which initially irritates, but then proves to be delicious.
So it is not surprising that my sweetheart comments on this beer with the words, "tastes like a mixture of cough syrup and malt beer".
Girl just. 😘
I can recommend this drop with a clear conscience, for those who like to break out of the usual and seek the challenge.
One of the best porter beers I have drank so far!

PROST, CHEERS, NASTROVJE & SAUDE! 😎🍻

PHOTOS: @muelli