Black lives matter, ... black beers don't! 😎🍻
Es sieht schlecht aus an der Bierfront.
Heute gehe ich zwar deutlich optimistischer ans Werk als letzte Woche, der Schock über das dort erlebte sitzt noch tief, aber da es schlimmer nicht kommen kann gehe ich davon aus, das dieses aus dem Regal der Billigbiere stammende Fläschchen, sich vielleicht nicht als die Krönung der Braukunst entpuppen wird, aber zumindest nicht im Ausguss landet.
Durch die Corona bedingte Ausgangssperre wurde mir der Zapfhahn abgedreht und in der Not muss ich nun zu Bieren greifen die ich bisher großzügig ignoriert hatte, lassen doch Preise von ca. 50 Cent die Flasche nicht unbedingt auf hopfige Wunder hoffen.
Da ich es mir aber nicht von einem Virus versauen lassen will, am Stammtisch von @detlev´s aktuellen BeerSaturday Platz zu nehmen und etwas zu fachsimpeln, sah ich mich gezwungen zuzugreifen und wer weiß, vielleicht vermag es dieses dunkle Bier mit dem nicht gerade einfallsreichen Namen BLACK ja doch, mich trotz aller Vorurteile zu überraschen.
Ein Blick auf´s Etikett lässt mich sofort daran zweifeln.
Dieses vermeintliche PREMIUM QUALITY BEER mit seinen sympathischen 5,6 % Vol/Alc weiß zwar in seiner Schlichtheit zu gefallen, aber meines Wissens nach haben Konservierung und Farbstoffe, nichts in einem qualitativ hochwertigen Bier verloren. Auch Mais gehört da nicht rein.
Aber nun, wer wird denn gleich so skeptisch sein, Versuch macht klug und daher wird das Fläschchen jetzt geöffnet.
Sie her, die hübsch anzusehende Schaumkrone weiß zu gefallen, wenn auch nur kurz, denn schnell bricht sie wieder in sich zusammen. Auffällig ist auch ein milder Geruch von Malz, der sich beim einschenken ins Glas in der Luft verbreitet und angenehm in der Nase kitzelt.
Leider kommt er geschmacklich nur schwach zum tragen, wie eigentlich alles bei diesem Gebräu.
Hopfen und Malz, leicht süßlich im Abgang, sind die Zutaten die man zwar herausschmeckt, denen es aber an der nötigen Würze fehlt um es mit einem „ echten „ Bier aufzunehmen.
Dennoch ist es keine Katastrophe und als kleiner Durstlöscher für nebenbei, durchaus zu gebrauchen. Der Gaumen wird zwar nicht wirklich verwöhnt, aber auch nicht beleidigt und ich könnte mir vorstellen, das Leute die eher selten zum Bier greifen und nichts von der wunderbaren Vielfalt dieses Getränkes ahnen, bei diesem BLACK durchaus ihre Freude haben, gerade weil es sich sehr unaufdringlich im Geschmack präsentiert.
Aber mein Ding ist es nicht, auch wenn es so schön billig ist.
Black lives matter, keine Frage ... black beers don't!
Das war es dann auch fast schon wieder von mir, bleibt noch darauf hinzuweisen, das noch Plätze frei sind am runden Tisch des #BeerSaturday´s und solltest auch du ein Fläschchen zur Hand haben und keinen Bock alleine zu trinken, dann nehme Platz und trink mit uns!
Und zum Schluss noch ein wenig Kultur!
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