Do It Yourself: I Made Very Delicious and Natural Strawberry Jam

Hello dear friends. I wish everyone a nice day. Today I will give you a very delicious strawberry jam recipe. You will need some time for this.

Merhaba sevgili arkadaşlar. Herkese güzel bir gün diliyorum.Bugün sizlere çok lezzetli bir çilek reçeli tarifi vereceğim.Bunun için biraz vakte ihtiyacınız olacak.

The materials We Need:
One kilo of strawberries
A kilo of sugar
Half a lemon juice

İhtiyacımız olan malzemeler:
Bir kilo çilek
Bir kilo şeker
Yarım limon suyu

First we go to the market. We buy small size rotten strawberries. If you can't find small strawberries, ıt is not problem.

İlk olarak pazara gidiyoruz.Küçük boyutta çürük olmayan çilekleri alıyoruz. Küçük çilek bulamazsanız büyük alabilirsiniz.Daha sonra ikiye bölersiniz.

Let's cut the stems of our strawberries and wash them with plenty of water. It would be better if you wash them two or three times. After the strawberries are dry, add the sugar to the strawberries.

Çileklerimizin saplarını kopartalım ve bol suyla yıkayalım.İki üç kere yıkarsanız daha iyi olur. Çilekler kuruduktan sonra içerisine kaç kilo çilek aldıysanız o kadar miktarda şeker ekleyin.

Leave the pot with the lid closed overnight overnight. I added my candy at 11 o'clock.

Bir gece boyunca tencerenin ağzı kapalı olacak şekilde sabaha kadar bekletin. Ben saat 11 gibi şekerimi ekledim.

The candies like 12 o'clock melted well.

Saat 12 gibi şekerler iyice erimişti.

When the candies become liquid, boil the strawberry and sugar mixture for 40 to 45 minutes over medium heat.

Şekerler sıvı hale gelince orta ateşte 40 45 dakika boyunca çilek ve şeker karışımını kaynatın.

When our jam starts to boil, the foams will come out. Take them slowly with a spoon.

Reçelimiz kaynamaya başlayınca köpükler çıkacaktır.Bunları da kaşık yardımıyla yavaş yavaş alın.

Add the juice of half a lemon and boil for another 5 minutes.

Yarım limonun suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.

And our jam is ready. Enjoy your meal <3

Ve reçelimiz hazır. Afiyet Olsun <3