Турецькі сніданки / Turkish breakfasts
Пишу пост і відчуваю запах турецької кави і свіжого хліба 🤤
Думаю в подорожах набагато цікавіше пробувати місцеву їжу, ніж щодня їсти вже добре знайомі страви😉
Тому ми намагаємось обирати невеличкі затишні автентичні готелі.
І навіть якщо зупиняємось в апартаментах, самі шукаємо якоїсь місцевої смакоти, як от турецькі свіжоспечені симіти чи хлібчик, і медова пахлава 😍
Ну хіба ці фото не збуджують апетит?🤤
0
0
0.000
"Бьорек зі шпинатом" - це моя любов в Туреччині. Родичі передають ці "пиріжки" мені, якщо чоловік їде сам. Раз чоловік привозив додому і кілограм шпінату, і тісто для нього. Зараз ми ближче до Києва і все можемо купити і тут.
Я якось робила пост ще на голосі про турецькі страви, в які я закохалась, і це ось ці булки зі шпинатом, айран, шалгам (це напій притаманний саме місцинам за горами Торос - турнепсовий квас, можливо в Україні колись робили подібний напій з буряків, бо десь я бачила, що старовинні борщі готували на буряковому квасі), мариновані оливки (у нас так гарно не маринують), і тут ми купуємо в турецькому магазині або турецького виробника, суп з сочевиці і мабуть щось ще, що я зараз не згадаю.
У них звісно є безліч турецьких солодощів, але я байдужа до солодкого, тож мене підкорюють соленим, перченим, маринованим тощо.
Бьорека не куштувала, але звучить смачно, тепер хочеться поїхати допробувати те, що пропустила 😄
До речі й справді, супчик з сочевиці і айран дуже смачні. А от оливки я не дуже люблю, тому не оцінила)
Але це круто, коли можна купити й у нас те, що сподобалось в Туреччині, ніби кусочок відпустки вдома)
Congratulations @nataliabuchynska! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 800 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPSupport the HiveBuzz project. Vote for our proposal!