Spanish Freewrite 20 de Enero de 2020 - Mensaje diario de 5 minutos. Avena

Regresando de un día de "descanso" (me parece que no hay nada más lejos de la realidad) procuro tomar un desayuno de campeones. ¿De campeones? Definitivamente. Generalmente no estamos muy pendientes con lo que comemos a menos que estemos con algún problema de salud. En mi caso, he sido amante de los cereales, las frutas, los frutos secos, las semillas y de toda esa cantidad de cosas que frecuentemente comen los veganos. Seguramente prepararé una publicación más adelante, donde explique cómo preparo mi propia granola y la forma de consumirla. No es nada complicado su elaboración, y el sabor, es espectacular. Lo que sí puedo comentarles es que la avena, es consumida por muchos para mantenerse saludables o para corregir cualquier desorden en la salud. Mi madre, la toma aún para controlar y normalizar los niveles de colesterol y triglicéridos; Yo la uso de muchas formas: Para preparar granola, como complemento en las harinas refinadas, ya que cuando hago nuestras famosas e internacionales arepas, remojo un poco de avena en el agua que usaré para amasar la harina. También como bebida refrescante y como una batido con leche. En tiempos de otrora venezolanos, existía un producto a base de avena llamado Frescavena y su eslogan era: "Para que algo grande suceda" Aún recuerdo su sabor y la cremosidad como mis padres lo preparaban. He consumido la avena desde que tengo memoria y puedo asegurar que es muy buena para controlar el transito intestinal...siempre y cuando se consuma en cantidades moderadas y beber agua en cantidades normales, a saber, dos litros de agua al día para personas sedimentarias