---

my dear food lover!

The harsh winter season has begun and my children want us all to get together and enjoy the taste of tawa fish. This is how we made tawa fish at night and before that I have shared the recipe of tawa fish with you many times.
You can see my daughter Manahel Fatima carrying a pot of fish. We have prepared this delicious tawa fish in olive oil. It is very easy to make. And if you fry this fish in olive oil, its taste becomes even more delicious.
This fish is a freshwater fish of the Indus River and the price of fish increases a lot in winter.
I bought three kilos of fish for my children and today we are showing you this beautiful fish.
My dear friends, always remember one thing. Always buy fresh fish.

سردیوں کا شدید موسم شروع ہے اور میرے بچوں کی خواہش ہوتی ہے کہ ہم سب ایک ساتھ اکھٹے ہو کر tawa fish کے زاہقہ سے لطف اندوز ہوں۔ ا سطرح ہم نے رات کو tawa fish بنائی اور اس سے پہلے میں کئی بار tawa fish کی recipe آپ سب کے ساتھ شئیر کر چکا ہوں۔
آپ میری بیٹی مناہل فاطمہ کو مچھلیوں کا برتن اٹھائے دییھ سکتے ہیں۔ ہم نے یہ مزے دار tawa fish زیتوں کے تیل میں تیار کی ہے اسکو بنانے کا طریقہ بہت ہی اسان ہے . اور اگر آپ اس مچھلی کو زیتوں کے تیل میں فرائی کرین تو اس کا زاہقہ اور بھی لعزیز ہوجاتا ہے۔
یہ مچھلی دریائے سندھ کے میھٹے پانی کی مچھلی ہے اور سردیوں میں مچھلی کی قیمت میں بہت آضافہ ہوجاتا ہے۔
یہ میں تین کلو مچھلی اپنے بچوں کے لیے خریدی ہے اور آج آپ کو ہم دیکھا رہے یہ خوبصورت مچھلی۔
میرے پیارے دوستو آپ ایک بات ہمیشہ یاد رکھیں۔ ہمیشہ تازہ مچھلی خریدین۔

The following ingredients are necessary to make it.

• Pure olive oil
• Salt
• Red pepper powder
• tawa
• Fish spices

Method

• First, wash the fish thoroughly with water.
• Then make small cuts on top of the fish.
• Then add salt, red pepper and fish spices to the fish.
• Now keep the fish for an hour.
• After an hour, heat the olive oil on the tawa and fry the fish well on the tawa.
  When the fish turns brown, eat it with wheat bread.

درج زیل اجزاہ ضروری ہیں اسکو بنانے کے لیے۔

• زیتون کا خالص تیل
• نمک
• لال مرچ پاوڈر
• tawa
• مچھلی مصالحہ

Method

• سب سے پہلے مچھلی کو اچھی طرح پانی سے دھولیں۔
• پھر مچھلی کے اوپر چھوٹے چھوٹے کٹ لگاہیں۔
• پھر مچھلی پر نمک، لال مرچ اور مچھلی مصالحہ لگاہیں۔
• اب مچھلی کو ایک گھنٹہ کے لیے رکھ دین۔
• ایک گھنٹے بعد ، زیتوں کا تیل tawa پر گرم کرین اور tawa پر مچھلی کو اچھی طرح فرائی کریں۔
  جب مچھلی کا رنگ brown ہوجائے تو گندم کی روٹی کے ساتھ کھاہیں۔