Un café con leche para mí - Reto: Amor Propio Día 2 / A latte for me - Challenge: Self Love Day 2

over 2 years ago

Saludos, después de haber tenido casi 5 días sin internet en mi casa hoy regreso para seguir cumpliendo el Reto: Amor propio creado por @leomarylm, el día 2 se nos propone hacer una bebida para nosotros, mi bebida favorita es el café con leche, creo que es algo común para muchas personas, pero es que es imposible dudar el buen sabor de un café. Invito a participar @librepensadora

Greetings, after having almost 5 days without internet in my house today I return to continue fulfilling the Challenge: Self-love created by @leomarylm, on day 2 we are proposed to make a drink for ourselves, my favorite drink is coffee with milk, I think it is something common for many people, but it is impossible to doubt the good taste of a coffee. I invite you to participate @librepensadora

El café tiene uno de los mejores aromas, incluso cuando se encuentra la planta en flor su aroma es muy agradable, cuando los granos de café pasan por el proceso, es decir, el secado, el tostado y el molido genera un aroma que deleita los todos los sentidos, no solo el olfato, porque causa que el cuerpo se relaje, es decir, el cuerpo experimenta una sensación de placer.

Coffee has one of the best aromas, even when the plant is in flower its aroma is very pleasant, when the coffee beans go through the process, that is, drying, roasting and grinding generates an aroma that delights the all the senses, not just smell, because it causes the body to relax, that is, the body experiences a sensation of pleasure.

Preparar café puede ser diferente para cada quien, porque depende del gusto de las persona, hay quienes les gusta comprar café que viene en polvo y esta saborizado con otras especias, esencias e ingredientes, algunos prefieren el café tradicional molido y empaquetado, en cambio hay algunos a los que les gusta tener su máquina para moler los granos en casa. Yo compro el café molido empaquetado.

Preparing coffee can be different for everyone, because it depends on the taste of the person, there are those who like to buy coffee that comes in powder and is flavored with other spices, essences and ingredients, some prefer traditional ground and packaged coffee, instead there are some who like to have their grinding machine at home. I buy the packaged ground coffee.

Fuente Pixabay

La cantidad de café en proporción al agua depende del gusto de las personas, así como también la forma de prepararlo, en Venezuela al café que tiene mucha concentración de café, este café negro se le dice Café Bolón y normalmente se toma sin azúcar, al café que es suave y con poca concentración de café y que tiene un color menos oscuro se le dice Guayoyo, mientras que al café con leche le decimos Marrón. A mí me gusta mucho el café con leche y las proporciones que uso con las siguientes:

The amount of coffee in proportion to the water depends on the taste of the people, as well as the way to prepare it, in Venezuela the coffee that has a high concentration of coffee, this black coffee is called Café Bolón and is normally taken without sugar, at Coffee that is soft and with a low concentration of coffee and that has a less dark color is called Guayoyo, while coffee with milk is called Brown. I really like coffee with milk and the proportions I use with the following:

1 ½ taza de agua
1 ½ cucharada de café
1 cucharada grande de leche en polvo
Azúcar al gusto

1 ½ cup of water
1 ½ tablespoon of coffee
1 large tablespoon of powdered milk
Sugar to taste

Yo preparo el café de la siguiente forma, primero coloco una olla pequeña con el agua a fuego alto, cuando el agua comienza a hervir le agrego el café, espero unos cinco minutos y luego lo retiro del fuego, para colarlo uso un colador de tela.

I prepare the coffee in the following way, first I place a small pot with the water over high heat, when the water begins to boil I add the coffee, wait about five minutes and then remove it from the heat, to strain it I use a cloth strainer .

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Posteriormente agrego el azúcar, la leche en polvo y lo mezclo con un batidor de metal hasta que el café quede espumoso se hayan disuelto todos los grumos de la leche. Later I add the sugar, the powdered milk and mix it with a metal whisk until the coffee is frothy and all the milk lumps have dissolved.

Preparar el café es algo muy personal, se podría decir que no solo el modo de preparación sino que también el gusto de este varía dependiendo de la persona que lo prepare, yo creo que esta es una tradición de preparar café nos acerca a la familia y al mismo tiempo nos permite disfrutar de el tiempo a solas, el café es una bebida perfecta para ofrecer a una visita, compartir con la familia, iniciar con buen pie el día y por supuesto pasar un tiempo de relajación en las tardes. Creo que esta última es una buena forma de amarnos a nosotros mismos, prepararnos un buen café leer algo que nos gusta, en mi caso he decidido este día acompañar mi café con una deliciosa Catalina, que es una especie de pan dulce tipo de Venezuela, para muchos venezolanos esta combinación del café con la Catalina es perfecta.

Preparing coffee is something very personal, it could be said that not only the method of preparation but also the taste of it varies depending on the person who prepares it, I believe that this is a tradition of preparing coffee that brings us closer to the family and At the same time it allows us to enjoy time alone, coffee is a perfect drink to offer to a visitor, share with the family, start the day on the right foot and of course spend some time relaxing in the afternoons. I think the latter is a good way to love ourselves, prepare a good coffee, read something we like, in my case I decided this day to accompany my coffee with a delicious Catalina, which is a kind of sweet bread from Venezuela, For many Venezuelans this combination of coffee with Catalina is perfect.

Según he leído en algunas artículos el café en su medida justa y moderada es bueno para prevenir el Alzheimer, yo como mujer de tercera edad debo hacer todo lo que pueda por preservar mi salud y mi bienestar, por eso beber café me proporciona momentos agradables, además de hacer algo por mi salud, lo bebo poco porque el abuso de café puede quitar el sueño y eso no es bueno, amarse a uno mismo es muy importante a todas las etapas de la vida pero cuando ya se pasaron los años se hace aun más necesario, por eso tomarme mi cafecito en las tardes o en las mañanas también forma parte de mi rutina de amor propio.

As I have read in some articles, coffee in its fair and moderate measure is good for preventing Alzheimer's, as an elderly woman I must do everything I can to preserve my health and well-being, that is why drinking coffee gives me pleasant moments, In addition to doing something for my health, I drink it little because the abuse of coffee can take away sleep and that is not good, loving oneself is very important at all stages of life but when the years have passed it is still more necessary, that's why having my coffee in the afternoon or in the morning is also part of my self-love routine.