Deliciosa receta Marquesa de Chocolate

Un postre que es fácil de hacer y no se necesita horno jajaja, cuando era pequeña siempre mi madre hacía marquesa de 3 sabores que eran las tradicionales de fresa, vainilla y chocolate, la disfrutábamos mucho.

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Decidí hacer una agregándole ingredientes adicionales que van muy bien con las marquesas, uno de ellos es la leche condensada que realice, en la parte de abajo les voy a dejar el link del post anterior para que aprendan a realizar la leche condensada, si no la quieres realizar no hay problema puedes comprar una en el supermercado.

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¡Comencemos amigos!

INGREDIENTES
(Preparación del Pudín)

• 1 Litro 1/2 de agua
• 2 tza Leche en polvo
• 50gr Cacao en polvo
• 10 cdta de Maizena

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INGREDIENTES
(Remojo para las galletas)

• 1/2 tza Leche líquida
• 1 cdta Vainilla

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INGREDIENTES
(Preparación de la Marquesa)

• 1 tza Leche condensada
• 1 Paquetico de galletas de coco
• 2 Paquetes de galleta Maria
• Pudín de chocolate ( El que preparamos anteriormente )

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PREPARACIÓN DEL PUDÍN

PASO 1

Agregamos en una olla 1 L y 1/2 de agua

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PASO 2

Disolvemos la cantidad indicada de leche en polvo y empezamos a batir hasta que se disuelva

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PASO 3

Añadimos los 50gr de cacao en polvo

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PASO 4

Incorporamos el azúcar y batimos nuevamente hasta que se disuelva por completo

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PASO 5

A parte, en una taza o vaso preparamos la maizena con un poco de agua y la revolvemos hasta que se ponga un poco líquida

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PASO 6

Le añadimos a nuestra mezcla de pudín la maizena con el agua para que vaya espesando, cuando ya esté un poco espeso lo sacamos del fuego y dejamos enfriar

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Mientras que nuestro Pudín se va enfriando, vamos haciendo el resto

PREPARACIÓN
(Remojo para las galletas)

En una taza colocamos la leche y vainilla mezclando ambos ingredientes

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Luego que ya tenemos la mezcla para el remojo de las galletas, colocamos en un pica todo o en una licuadora las galletas de coco para que se trituren un poco dejando algunos trozos

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PREPARACIÓN DE LA MARQUESA

Ya teniendo lista nuestra mezcla de remojo para nuestras galletas maría, leche condensada, galletas de coco trituradas y nuestro gran Pudín vamos a la preparación

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PASO 1

Hacemos nuestra primera capa base de Pudín

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PASO 2

Humedecemos las galletas en nuestra mezcla de leche con vainilla, luego que esten un poco blandas la colocamos encima de nuestro Pudín

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PASO 3

Arriba de las galletas que colocamos anterior, le agregamos nuevamente una capa de pudín y le esparcimos leche condensada, luego de eso colocamos otra capa de galletas y así vamos haciendo en cada capa hasta llegar al filo de nuestra bandeja

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PASO 4

Ya tenemos todas nuestras capas, la última será de Pudín. Luego le esparcimos nuevamente leche condensada, nuestros trozos de galleta de coco y por último otro toque de leche condensada

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Tenemos nuestra marquesa lista, la llevamos a la nevera para que el Pudín se espese un poco más

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Pasada 3 horas, ya podremos comer de nuestro rico postre y disfrutar con nuestra hermosa familia!

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¡Espero que lo disfruten y les quede súper riquísima!

¡Dios los Bendiga, Nos vemos en nuestro próximo post amigos!