Pan de jamón para los cinco

in GEMS2 months ago


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“No hay amor más sincero que el amor a la cocina.”

George Bernard Shaw

Dicen por ahí que el amor entra por la comida. De verdad no lo creo porque no me gusta la cocina, y mi el come arepa tiene 30 años a mi lado.

En realidad no es que no me gusta, sino que prefiero que me atiendan y no pasar horas en la cocina. Sin embargo, me fascina preparar toda mi comida para las fiestas decembrinas.

Esos son unos días especiales, que hacen emerger un espíritu que desconozco totalmente y que está muy en mi interior.

El 31 preparé pan de jamón. Aquí les traje el proceso paso a paso. Les recuerdo que todo el mundo tiene su manera de cocinar, y los Cinco para las cuatro son excelentes Chefs.


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1 kilo de harina de trigo,2 cucharadas de levadura,1 huevo (barnizar), 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal y aceite.


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Paso 1: En un bol coloqué un vaso de agua fría y hervida. Agregué tres cucharadas de azúcar y dos de levadura. Espolvoreé con una acucharada de harina de trigo, y tapé con un pañito húmedo durante 15 a 20 minutos.


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Paso 2: Agregué la harina de trigo, sal, y aceite. Nezclé y amasé un poco.

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Paso 3: Estiré la masa con un rodillo. Armé los panes con jamón de pierna, ahumado, tocineta, aceitunas y pasas. Los enrollé y los corté para que pudieran entrar en el horno eléctrico pequeño.

Antes de meter al horno los barnicé con huevo batido.


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Paso 4: Los metí en el horno durante 20 minutos.

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Para finalizar le tome su fotografía junto al árbol de navidad.

Me despido hasta la próxima semana.


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Todas las fotografías son de mi propiedad. El primer banner se hizo con CANVA.

Mi avatar fue realizado con la app Bitmoji.

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Que rico disfrutar de pan de Jamón aún, se ve rico saludos

Le dire a mi esposo que me haga un pan de jamón, por que ahora tengo antojo. Jajaja ¡que rico!

Rico, rico, rico, bien sencillo, me encanta gracias @mafalda2018 por compartir.

Me encanta el pan de jamón y tu receta está muy buena, amiga. Se ve delicioso. Un abrazo.

Como dijo José, si se acabo rápido quedó buenisimo!

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Gracias @mafalda2018 por compartir tu receta, la voy a tener presente para hacerla, quiero probar las reocomendaciones que das para su elaboración, saludos.

¡Felicitaciones!


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Ay ahora me antojé.. yo quiero pan de jamón, hermanita jajaja debe haber quedado delicioso. Gracias por compartir, un abrazote!. @mafalda2018 😙🤗