Saludos amigos de esta gran comunidad, hoy quiero compartir con ustedes una rica comida como lo es la pechuga de pollo con calabacín. Me gusta mucho realizar la carne con muchos vegetales, y el calabacín me encanta ya que su textura tan suave al ser cocido me gusta en mis comidas. Este día tuve vistita y ya se acercaba la hora de almuerzo, y decidí rendir para poder darle a todos los que tenía en casa, entonces los vegetales que permitieron rendir bastante la comida.

Greetings friends of this great community, today I want to share with you a delicious meal such as chicken breast with zucchini. I really like to make the meat with many vegetables, and I love the zucchini since its texture is so soft when cooked I like it in my meals. This day I had a little visit and lunch time was approaching, and I decided to give it up to be able to give everyone I had at home, then the vegetables that allowed the food to yield enough.

Aquí les mostrare los ingredientes y el paso a paso.

Ingredientes

Pechuga de pollo
1 Calabacín
Zanahoria
Cebolla
Tomate
Ají apureño
Ajo
Cebollín.

Here I will show you the ingredients and the step by step *.

Ingredients

Chicken breast
1 zucchini
Carrot
Onion
Tomato
Ají apureño
Garlic
Chives

• Tome la pechuga y la corte en trozos pequeños, le coloque agua para empezar a cocinar.

Take the breast and cut it into small pieces, add water to start cooking.

• Lave los aliños y corte muy finamente; el calabacín lo corte en rodajas y la zanahoria en tiras

Wash the dressings and cut very finely; cut the zucchini into slices and the carrot into strips

• Primero incorpore los vegetales a la pechuga que ya se había sancochado; uní todo los ingedientes

First add the vegetables to the breast that had already been parboiled; I joined all the ingredients

• Después coloque aceite onotado que siempre le coloco a mis comidas.

Afterwards, I put onotted oil that I always add to my meals.

• Agregue el calabacín después que los otros vegetales ya estén cocidos. Esto porque el calabacín se cocina mucho más rápido y se pone blandito.

Add the zucchini after the other vegetables are cooked. This is because the zucchini cooks much faster and becomes soft.

• Deje que se cociera por un rato más y bajo del fuego.

Let it cook for a while longer and lower the heat.

Este el resultado de la pechuga de pollo con calabacín. La verdad rindió bastante y pude compartir con mi visita.

This is the result of the chicken breast with zucchini. The truth paid off a lot and I was able to share with my visit.

Espero les guste, nos vemos en un próximos post
Fotografías tomadas desde mi teléfono Redmigo
Gracias por Leerme

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