Sorprende a esa Persona Especial con éste desayuno..! Paso a paso.

Muy buenos días queridos Amigos Hivers..!!, como están?, se encuentran bien en casa?, están laborando?.... Estos días he tenido poca inspiración, pero han ocurrido muchas Súper Interesantes..!! Que les iré publicando a su tiempo..

Por favor recuerden que es súper importante que nos mantengamos a salvo, si debemos salir: guarda la distancia, usar el tapabocas y mantener limpias tus manos... Por otro lado, en casa, sigo inventando en la cocina y en esta oportunidad les quiero traer una opción de desayuno, buenísima, sobre todo muy deliciosa y fácil de hacer. Este post está dedicado a los caballeros que quieran sorprender con un detalle especial a su esposa, pareja, padres o amistades e incluso para ellos mismos..!!
Siganme los buenos..!!

Ingredientes

(2 personas)

• 4 rebanadas de Pan de sandwich
• 1 1/2 Tomate
• 3/4 Cebolla grande
• Embutido al gusto: Mortadela o Bologna de pollo, Jamón e incluso salchichas
• 1 Huevo por persona
• Albahaca al gusto
• 4 cucharadas de aceite
• Sal al gusto

Preparación

Primero vamos a calentar un poco el pan, en lo particular no me gusta muy tostado, tan solo que quede algo crujiente.

Previamente hemos cortado en ruedas los vegetales y el embutido, calentamos muy bien un sartén grande con un poquito de aceite.

Vamos colocando poco a poco el tomate y la cebolla hasta ahumar y dorar todos los ingredientes.

Con el sartén aun caliente, vamos a freír la postura de gallina

Armado del sandwich

En un plato, colocamos, el pan, embutido, tomate, albahaca fresca, cebolla y el huevito culminando con otra rebanada de pan.

Pará finalizar, colocamos una rodaja de tomate y cebolla a la plancha con unas hijitas de albahaca y decoramos nuestro delicioso desayuno.

Amigos, ha sido un placer elaborar este post y que poder brindarles una opción diferente, saludable, fácil y económica para tus desayunos o cenas.

Nos vemos muy pronto en un nuevo post..!! Cuídense mucho y recuerden que ustedes están en un rincón especial de mi 💖

Elaborado por: @leticiapereira
Fotografías: tomadas desde Huawei Y9
Contenido Original basados en Recetas Familiares.