¡MERENDANDO AREPA CON CARNE Y CHOCOLATE CALIENTE!

¡Hola amigos que hacen vida en Hive! Lo que va de transcurrido del día fue muy movido, pero eso si muy edificante para mi. Tengo tantas ideas que plasmar en el dibujo, en la pintura y en el canto. Tanto pensar me dio hambre ¿Esto les ha pasado?

Por eso decidí no esperar la cena y darme una rica merienda esta tarde. Esas comidas que te dejan repotenciada.

Me provoco comer arepa con carne y un chocolate caliente. Porque es un equilibrio entre la comida salada y bebida caliente azucarada que te saca una sonrisa.

¡Ven y te explico como la elabore!

¡MERENDANDO AREPA CON CARNE Y CHOCOLATE CALIENTE!

Fotografías propias de @artmedina.

Toda receta necesita de ingredientes específicos. Esta no es la excepción, así que a nombrar los alimentos que hacen presencia en este plato:

- 300 grs de harina de maíz precocida.
-200 grs de Carne molida
-1/4 Cucharada de sal.
-2 cucharadas de azúcar.
- 3 cucharadas de leche en polvo.
-1 a 2 de cacao en polvo.
-Agua.

Este plato tan alimenticio no se hará solo, así que comencemos a accionar:

Fotografías propias de @artmedina.

Con los ingredientes a la mano, en un dos por tres realizaremos las arepas.

Para hacer la masa:

Fotografías propias de @artmedina.

En un bol agregamos la harina de maíz y 1/4 de sal.

Fotografías propias de @artmedina.

El agua es indispensable para Ir amasando hasta que tenga un aspecto firme y fácil de manipular.

Fotografías propias de @artmedina.

Al obtener la masa... hice mis bolitas, que luego se convertirán en la tan conocida arepa.

Fotografías propias de @artmedina.

Haz una bola circular que entre en tu mano y poco a poco vas a ir aplastando con suavidad. Hasta conseguir la forma deseada.

Fotografías propias de @artmedina.

Tan sencilla la preparación de la carne:
En un sartén colocamos la carne con una cucharada de aceite y sal al gusto, para sazonar. Hasta obtener la cocción que quieras.

Fotografías propias de @artmedina.

Teniendo las arepas lista, la abrimos por la mitad y rellenamos.

Fotografías propias de @artmedina.

Con la preparación de la bebida achocolatada, En una olla agregamos las cucharadas antes mencionadas de leche en polvo, cacao en polvo y azúcar.

Fotografías propias de @artmedina.

Agregamos agua y ponemos a hervir. Ir batiendo para que se vuelva cremoso y estara perfecto para tomar.

Fotografías propias de @artmedina.

Asi quedo mi merienda y que merienda mi gente. Quede satisfecha y feliz con los resultados.

Fotografías propias de @artmedina.

¡A disfrutar del sabor mi gente linda!
Como siempre fue un placer haber cocinado con ustedes. BESOS :

INTENTEMOS Y HAGAMOS EL ESFUERZO.
AÚN NOS QUEDA MUCHO POR PROBAR Y PORQUE VIVIR.
Les comento que me animare a participar en un curso de cocina online, para no desaprovechar más el tiempo de la cuarentena.
I hope you like it.
See you in the next post.

THANK YOU VERY MUCH FOR VISITING THIS PUBLICATION!

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