🍴¡Domingo de Brusquetas (Bruschettas)!🍴
(Edited)
Hoy tenemos un domingo especial, les traigo una receta de origen italiano, que sirve de entremés, adaptado a nuestras costumbres culinarias, con un sabor exquisito al paladar y una combinación de sabores única; muy fácil y rápido de preparar, además de económica que les encantará.
INGREDIENTES:🍅🌶🍾🧀🍞
- 1 pan salado largo (canilla, campesino), 2 tomates, 1/2 pimentón verde, 1 cucharadita de orégano en hojas, 100 grs de queso rallado (blanco, mozarrella, amarillo, etc). 1 cucharada de margarina, 1 ají dulce, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de cebollín, sal al gusto, 1 cucharada de aceite para sofreír.
PREPARACIÓN:🍜
PASO 1:
- Cortar finamente el ají, pimentón, cebollín, cilantro, tomate.
PASO 2:
- En un sartén agregamos una cucharada de aceite y calentamos, añadimos los aliños y sofreímos, removiendo constantemente por 5 minutos a fuego medio y reservamos.
PASO 3:
- Cortar el pan en rebanadas, untar con margarina y colocar en una plancha a dorar.
PASO 4:
- Agregamos al pan el sofrito, rallamos el queso y rociamos por encima del sofrito.
- ¡Listo! a disfrutar.
🍴¡A disfrutar de este delicioso platillo ¡Buon Appetito!🍴
@yiobri
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https://twitter.com/yiobri/status/1300210458385952776?s=20
Muy agradecida amigos de @rutablockchain
Muchísimas gracias por su apoyo @rutero.vzla
Que rica receta y muy fácil de preparar, me encanta ese sabor de los aliños sofritos . Muy bonito tu artículo. Gracias por compartir la receta. Saludos
Muchas gracias @popurri, me gusta que te guste, si los aliños en el sofrito es increíble, le da un sabor a la comida único, gracias por seguirme, un abrazo.