ESPAÑOL

Que tal mi comunidad HIVE!? hoy amanecimos contentos, regocijados en Dios por su gran misericordia, nos ha permitido homenajear el día del trabajador, con una deliciosa y apetitosa "parrilla en casa", patrocinada por nuestras ganancias de Hive este mes.

Está parrilla, es un regalo de Dios en tiempos difíciles, pero en bendición con el Todopoderoso, algunas veces hemos dejado de disfrutar en familia para "ahorrar" y comprar otras cosas más indispensables, pero esta vez quisimos celebrar en familia y con lo que más nos encanta: la comida

Ingredientes:

1 kg de carne de res
1 cucharada de sal
Aceite al gusto
Un chorrito de salsa de soja
6 dientes de ajo.

Ingredientes para la ensalada.

1 repollo
2 zanahorias
Media cucharilla de sal.
Mayonesa al gusto
Aceite
Una ramita de cilantro.
Y mucho amor.

Acompañante:

Yuca sancochada.

Preparación de la carne .

Picamos la carne en trocitos delgados, la zasonamos con: sal, salsa de soja, ajo machacado, y aceite, la colocamos en un caldero y la llevamos a fuego alto por 45 minutos hasta que empieze a dorar luego dejamos reposar para servir .

Este almuerzo fue con motivo al día del trabajador, dónde homenajeamos hasta los pequeños en casa, ya que ellos también trabajan en las tareas del hogar.

Presentación del plato.

Carne, yuca salcochada, ensalada cruda de repollo y zanahoria, y los acompañantes de : salsa a base de mango, mojito, y mantequilla llanera picante

Les invito a seguirme en mi blog la cocina de la abuela para que conozcas más recetas deliciosas y accesibles para realizar en tu hogar. Allí encontrarás mucho más.

Feliz día del trabajador y la trabajadora, que se esfuerzan cada día por el sustento y la provisión de su hogar.

ENGLISH

How are you my HIVE community? today we woke up happy, rejoicing in God for his great mercy, he has allowed us to honor the worker's day, with a delicious and appetizing "barbecue at home", sponsored by our Hive earnings this month.

This grill, is a gift from God in difficult times, but in blessing with the Almighty, sometimes we have stopped enjoying in family to "save" and buy other more indispensable things, but this time we wanted to celebrate in family and with what we love the most: food.

Ingredients:

1 kg of beef
1 tablespoon of salt
Oil to taste
A dash of soy sauce
6 cloves of garlic.

Ingredients for the salad.

1 cabbage
2 carrots
Half teaspoon of salt.
Mayonnaise to taste
Oil
A sprig of cilantro.
And lots of love.

Accompaniment:

Yuca sancochada.

Preparation of the meat.

We chop the meat into thin pieces, zasonamos it with: salt, soy sauce, crushed garlic, and oil, we put it in a pot and take it to high heat for 45 minutes until it begins to brown then let stand to serve.

This lunch was on the occasion of Labor Day, where we honor even the little ones at home, since they also work at home.

Presentation of the dish.

Meat, salcochada yucca, raw cabbage and carrot salad, and the accompaniments of: mango salsa, mojito, and spicy llanera butter.

I invite you to follow me on my blog la cocina de la abuela for more delicious and accessible recipes to make at home. There you will find much more.

Happy workers' day, who strive every day for the sustenance and provision of your home.

Me complace su tiempo de lectura, agradezco sus comentarios, votos y reblogs. Bendiciones!!

Traductor usado www.DeepL.com

I am pleased with your reading time, I appreciate your comments, votes and reblogs. Blessings!!!

Translator used www.DeepL.com