Tejido a crochet #7: Biodiversidad de maíces peruanos / Peruvian Corn Biodiversity

in NeedleWorkMonday3 months ago (edited)

Maíz amarillo duro y maíces blandos amiláceos

Hola, espero la estén pasando bien
Hi, I hope you're all right

Anteayer fue el día de la Canción criolla y como todo peruano en ese día en especial comemos diversidad de alimentos nutritivos, a manera de piqueos (bocaditos), entrada, como plato de fondo o en las bebidas. Una fecha probé unos tamales, más Arroz con pato acompañado de la famosa Chicha de Jora.

The day before yesterday was the day of the Creole Song and like all Peruvians on that day we eat a variety of nutritious foods, as piqueos (snacks), appetizers, as a main course or in drinks. One day I tried some tamales, plus Rice with duck accompanied by the famous Chicha de Jora.

Pixmaices .png

A todo esto, ¿qué tienen que ver los maíces?
El maíz amarillo duro, es utilizado en alimento para aves (más sembrados en la costa y menos en la amazonía). Mientras que los maíces amiláceos, son para choclo y grano (más sembrados en los andes).

What does the corn have to do with it?
Hard yellow corn is used as food for birds (more planted on the coast and less in the Amazon). While starchy corn is for corn and grain (more planted in the Andes).

Gran parte de la variabilidad de los maíces del Perú se clasifican en razas. Las razas, son una población con rasgos morfológicos y fisiológicos comunes. El Perú cuenta con 52 razas de maíces y en la Universidad Agraria La Molina se tiene 3680 accesiones. Entre ellos tenemos:

Much of the variability of Peru's corn is classified into breeds. The races are a population with common morphological and physiological features. Peru has 52 corn breeds and the Universidad Agraria La Molina has 3680 accessions. Among them we have:

  • Confite morocho: Mote (Deshidratado)
  • Chullpi: Cancha (tostado)
  • Kculli: Chicha morada (bebida no fermentada) y mazamorras.
  • Mochero: Chicha de Jora (bebida fermentada)
  • Morado Canteño: Chicha morada (bebida no fermentada) y mazamorras.

A tejer:

mz1.png

Mazorca: Se inició tejiendo un anillo mágico de 4, seguido de aumentos dando un total de 8 puntos. Se continuó el tejido con 24 puntos y luego 2 puntos y 1 disminución, hasta conseguir 6 puntos. Se cerró el tejido (figura 1).

Mazorca: It began by weaving a magic ring of 4, followed by increases giving a total of 8 stitches. The weaving was continued with 24 stitches and then 2 stitches and 1 decrease, until achieving 6 stitches. The fabric was closed (figure 1).

Panca: Se tejió 10 cadenas, luego en las hebras de atrás se tejió 2 puntos bajos, 3 puntos medios altos y 4 puntos altos. Se agrega un punto deslizado y se repite. La pieza que parece una pera es similar, solo se remplaza el punto deslizado por aumento cuádruple de medios puntos altos (figura 2). Dejar hebra larga para ambas piezas (15centímetros).

Panca: 10 chains were woven, then 2 low stitches, 3 medium high stitches and 4 high stitches were woven on the back threads. A slip stitch was added and repeated. The piece that looks like a pear is similar, only the sliding stitch is replaced by a fourfold increase in the high half-stitches (Figure 2). Leave long strands for both pieces (15 centimetres).

Diagramación: Coger las 2 piezas largas (verdes) y coserlo a la mazorca. Y coser la otra pieza (verde) a las hojas (figuras 3 y 4).

Diagramming: Take the 2 long pieces (green) and sew them to the ear. And sew the other piece (green) to the leaves (figures 3 and 4).


mz2.png


mcolors.cry.png

¡Y eso es todo!,


¡…Hasta la próxima!
See you next time!

Dato curioso: Las mazorcas miden 3cm de altura. 
►Encuéntranos en:

Sort:  

Hola, que lindos tus maíces, por fin encuentro a alguien de Perú en esta comunidad, soy venezolana pero vivo en Perú, me da gusto conocerte.

Hola, de seguro que le encantó la gastronomía peruana (jaja). Recuerdo que mi abuelita nos traía maíces de los andes, de diversos colores, formas y sabores...Esta vez me faltaron colores chispeados y moteados.

Un gusto conocerla también. Y disfrute su estadía que los recibimos con los brazos abiertos.

Muchísimas gracias.

Genial!!! Se ven preciosos. Y te cuento que he probado la chicha morada y es deliciosa

Hola, es deliciosa, aunque mi favorita es la chicha de Jora (cuando está bien preparada, porque sino no tiene sabor). ¡Buenas vibras!.

Gracias por el dato. Algún día lo probaré

¡Felicitaciones!



Estás participando para optar a la mención especial de nuestra COMUNIDAD (Recompensa de 1 Hive), también has recibido 1 ENTROKEN.

1. Invierte en el PROYECTO ENTROPÍA y recibe ganancias semanalmente. Entra aquí para más información.

2. Contáctanos en Discord: https://discord.gg/hkCjFeb

3. Suscríbete a nuestra COMUNIDAD, apoya al trail de @Entropia y así podrás ganar recompensas de curación de forma automática. Entra aquí para más información sobre nuestro trail.

4. Creación de cuentas nuevas de Hive aquí.

5. Visita nuestro canal de Youtube.

Atentamente

El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA

Muchas gracias al equipo por el apoyo.

Hola!!! Saludos 🤗 estoy emocionada con esta publicación. Me siento muy identificada porque se me ocurrió realizar un proyecto sobre las HALLACAS venezolanas quizá con la misma intención. Mira! Qué belleza de post nos has traído hoy! Conocer parte de las culturas por medio del arte del crochet!!! WOW. Maravilloso. Ya había visto tus amigurumis y todos son preciosos. Te cuento, aquí entre nos, que soy fanática de tejerlos! Me encantan los maíces! Felicidades!

¡Que bueno que le agrade!. La cultura de cada lugar puede ser similar mas no igual. Por ejemplo dentro de Perú algunos platillos son modificados con ingredientes nativos de las zonas y eso le da un toque de sabor distinto y agradable.

Y el tejido, a demás de transmitir emociones transmite cultura, ya sea en la combinación de colores, en las formas y elementos que llevan los personajes, en las historias que cuentan, entre otros. ¡Buenas vibras!.

Hello @inici-arte! Your post was selected by our staff on behalf of the OCD Community Incubation Program and has received an OCD upvote! Congratulations!!! Please keep sharing these quality posts :)

Written by @crosheille for the NeedleWorkMonday Community ~

Many thanks to the team for their support. Good vibes!

La verdad es exelente el trabajo que has realizado, gracias por compartir.

Muchas gracias. Dar a conocer un poco más la cultura es importante, sobre todo cuando hay una gran diversidad y no sabes por dónde empezar (jaja).

De lujo tu post de hoy, además con la historia, no enseñas historias y nos enseñas a tejer, esto es maravilloso. Soy amante del maíz, no he probado todos los que mencionas, imagino deben ser deliciosos. Las mazorcas son pequeñitas, un tejido bien minucioso. Me encantó.

Me alegra que le agrade. Si, he visto mazorcas enormes tejidas con el punto puff...ese punto le da más realismo. Las tejí pequeñas porque un día mi primita nos visitó y en ese entonces estaba tejido una calabaza y una zanahoria. Ella se puso a jugar con el tío y papá a que vendía verduras.

Pensé en algunos niños, quienes no tienen vínculos cercanos con los andes ¿conocerán los diversos alimentos?, ¿habrán ido a una parcela (pequeño campo de producción) de cultivos?, ¿se imaginarán todo lo que pasó el maíz (por ejemplo) para llegar a su mesa?...

Genial lo que te motivó a tejerlas. Saludos

Thank you for sharing this amazing post on HIVE!
  • Your content got selected by our fellow curator @tibfox & you just received a little thank you via an upvote from our non-profit curation initiative!

  • You will be featured in one of our recurring curation compilations and on our pinterest boards! Both are aiming to offer you a stage to widen your audience within and outside of the DIY scene of hive.

Join the official DIYHub community on HIVE and show us more of your amazing work and feel free to connect with us and other DIYers via our discord server: https://discord.io/diyhub!

If you want to support our goal to motivate other DIY/art/music/homesteading/... creators just delegate to us and earn 100% of your curation rewards!

Stay creative & hive on!

Congratulations! Your post has been placed in the spotlight for this week's @NeedleWorkMonday Featured Posts 113!
Thank you for your quality post and for being apart of the needlework community!

NWMlogo.jpg

#NeedleWorkMonday is an initiative that supports and rewards the needlework community while inspiring the HIVE blockchain.

Subscribe to our NeedleWorkMonday Community today!

For more information on #NeedleWorkMonday and the @needleworkmonday community please visit our FAQs!