Three ways to eat arepa for breakfast / Tres formas de comer arepa en el desayuno
Hola amigos de Hive, bienvenidos a mi blog. Por si has revisado mis post anteriores sabrás que amo hablar de la cultura de mi país Venezuela y si eres nuevo por acá, bienvenido a mi blog. En el post de hoy les voy a presentar 3 tipos de desayunos que se pueden comer con arepas. Quiero aclarar que hay muchas más opciones, incluso más deliciosas pero este post son de arepas que uno prepara en casa de forma más cotidiana.
Hello friends of Hive, welcome to my blog. If you have reviewed my previous posts you will know that I love to talk about the culture of my country Venezuela and if you are new here, welcome to my blog. In today's post, I am going to present you with 3 types of breakfasts that can be eaten with arepas. I want to clarify that there are many more options, even more, delicious but this post is of arepas that one prepares at home in a more everyday way.
Arepa con huevo revuelto y queso / Arepa with scrambled egg and cheese.
Este tipo de desayuno es muy fácil de de preparar, consiste en hacer una arepa, huevos revueltos al gusto, a veces les coloco vegetales o solo sal y cúrcuma.
Esto depende del paladar de cada quien. La forma más tradicional de preparar estos huevos revueltos es sofreír aliños y después lanzar los huevos revueltos, generalmente le colocan aceite tintado de onoto para que quede de color llamativos.
This type of breakfast is very easy to prepare, it consists of making an arepa, scrambled eggs to taste, sometimes I put vegetables or just salt and turmeric.
This depends on the palate of each person. The most traditional way to prepare these scrambled eggs is to sauté seasonings and then throw the scrambled eggs, usually, they put onoto dyed oil to make it a striking color.
Arepa con huevo revuelto, queso y ensalada / Arepa with scrambled egg, cheese and salad.
Esta versión de comer arepas es super deliciosa, sobre todo porque vienen acompañada de vegetales y eso me encanta. También se le puede colocar aguacate de relleno.
This version of eating arepas is super delicious, especially because they come with vegetables and I love that. You can also add avocado as a filling.
Arepa dulce con queso "Orejitas" / Sweet Arepa with cheese "Orejitas"
Esta ultima versión que les presento hoy es una arepa dulce que se llama Orejitas, en este post les comparto como se hace. Es una arepa frita acompañada de queso rallado, tiene un sabor delicioso y son muy crujientes.
Las arepas son la forma favorita de desayuno en Venezuela, comemos arepa con diversos contornos, tanto de proteínas como vegetales, salsas y más. Estas arepas que les acabo de presentar son versiones sencillas, pero pueden haber algunas con relleno más completos como arepas rellenas de pernil, etc.
¿Has probado algunas de estas arepas?
This last version that I present today is a sweet arepa called Orejitas, in this post I share with you how to make it. It is a fried arepa accompanied by grated cheese, it has a delicious flavor and is very crunchy.
Arepas are the favorite form of breakfast in Venezuela, we eat arepas with various toppings, both protein and vegetables, sauces, and more. These arepas that I just presented to you are simple versions, but there may be some with more complete fillings such as arepas stuffed with pernil, etc.
Have you tried any of these arepas?
Fotografías de mi autoría
Traducido con Deepl
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